Süti uborka - lépésről lépésre receptet a fényképen
Az uborka süti egy igazi műalkotás! Kollégánk hozta ezt a kíváncsiságot az ünnepi asztalhoz (nekünk). Mindenki örömmel fogadta, nagyon hasonlít a sushi édességekhez.
ÖSSZETEVŐK
- Uborka hosszú 2 db
- Lazac nyers 120 gramm
- Tonhal 120 gramm
- Garnélarák átlagosan 10 db
- Piros kaviár 4 Art. kanál
- A halak sárgája 120 gramm
- Zöldek 2 db
- A saláta hagy 10 darabot
- Lemon 1 db
- Főtt rizs sushi számára 2-3 szemüveg
Vadszalaggal vágott uborka.
Helyezzük a saláta leveleket a tálalóra. Csíkoljuk az uborka csíkokat csészék formájában. Inside fel a rizs csomókat.
Az uborkanevek kijavításához mindkét oldalon vágásokat kell készíteni.
A tonhalat szeletekre vágják, és egy fűszeres mártással kombinálják.
Az egyik uborka helyére két garnélarákot.
Egy másik uborkában helyezzük el a finoman apróra vágott halat.
Lazacot, tonhalat, kaviárt is. Kiváló választék lesz.