Karácsonyi cukorkák, szakácsok - Kazahsztán szakácsai
A nyalókák különböző ízekben, színekben, formákban és méretekben érkeznek:
- A nyalókák a leggyakoribb forma;
- karamell cukorkák kis cukorkák formájában csomagolásban ("Barberry", "Mint");
- Montpensier;
- nyalókák hosszú színű botok formájában.
Általános szabály, hogy a cukorka cukornád édes gyümölcsös íze van, de vannak olyan sűrű ízű fajták. Tehát Európában, különösen Németországban és Hollandiában, a lacritek is ízelítőt éreznek.
A cukorkák megjelenésének története egy cukornád formájában.
Mielőtt feltalálták csíkos menta formájában rúd (vagy csaló), a szülők a gyerekeket kezeltek karácsonyi édességet pálca sima fehér cukor. A 17. században egy személyzet formájába hajlott, és 19-ben fehér cukorka mellett a szokásos piros csíkok jelentek meg.
Ez a cukorka több keresztény szimbólumot kombinált. Az õ formája emlékezteti az embereket, hogy Krisztus az emberiség pásztora, aki életét adta az állományának és ugyanakkor az áldozati báránynak. Ráadásul az invertált cukorka hasonlít a J. betűre, amellyel kezdődik a Jézus neve. A cukorkák fehérsége szimbolizálja a Szűz Mária szűz születését és Krisztus bűntelen életét, és a cukor szilárdsága határozott állhatatosságáról és a vágyról szolgál, hogy támogatást és védelmet nyújtson azoknak, akik hisznek benne.
A "Bobs Candies" volt az első olyan cég, amely sikeresen létrehozta a cukorkák tömegtermelését és forgalmazta frissességét. Bob McCormack hadnagy elkezdte a karácsonyi cukornak különleges karácsonyi ételeket készíteni az 1920-as években.
Érdekes tények.
Az amerikai ügynökség NPD Group, Inc. által végzett tanulmány szerint A cukorkát a leginkább a felnőtt fogyasztók vásárolják meg egy karácsonyi snack az Egyesült Államokban.
A felnőtt amerikaiak körülbelül fele karácsonyi ünnepeket vásárolnak a karácsonyi asztalnál. Mintegy 54 százaléka cukrászatot és csokoládét vásárol magának és családjainak, kisebb mértékben mások ajándékainak. A vásárlók 44% -a vásárolt édességet, a fennmaradó 2% pedig cukrászdákat használ szórakoztatásra és díszítésre.