Fűszeres sült krumpli - recept fotóval
Helló, kedves olvasóim az Eshpeydelay.ru-ról, ma megfontoljuk, hogyan sütjük meg a keszeget tejföllében.
A tejföllel sült keszeg nagyszerű módja a keszeg elkészítésének, a recept szerint sült kenyér kiváló ízű ízű.
A hám húsa finom, kövér és ízletes. Van egy hátránya - ez rengeteg apró csont, de ha nem félek a csontokról, bátran készítsd el ezt a halat.
A sült keszeg receptje tejföllel:
- 1 nagy keszeg;
- 4 evőkanál. kanál liszt;
- 70 gr. vaj;
- 200 gr. tejföl;
- 2 hagyma;
- Só és bors, valamint a hal ízléséhez.
A munkafolyamat:
Kardot a mérlegtől
Elveszítjük a bordákat a keszegből, a bélből, jól öblítjük meg, sózza meg, borsozzuk és levesszük a hal fűszereit. Aztán lisztbe forogunk
A serpenyőben vajat terítünk, és a maradványokat is összezúzzuk.
Tisztítjuk, mossuk és levágjuk a hagymákat félkörívekkel
Helyezze a keszeget egy sütő tálcára, és add hozzá a hagymát
Kenyereket 1 órán át 180 ° -ban sütünk, amikor a halak eléri a fele, a keszeget tejföllel fedjük le, és folytatjuk a sütést, néha öntözzük a formált levét.
Olyan hosszú sütni, mert a Ob-medencében a halak opisthorchiasisokkal fertőzöttek, hogy megvédjék a családjukat a keszeggel és a sárgarépával egy órára süsse meg.
Kész sült keszeg tejföllel áthelyezik egy edénybe, átlapolva hagymával, és szolgálják az asztalra.
