Alma sült a sütőben
3.8 out of 5 összesen 8 szavazat
Alma sütött a sütőben - nagyon egyszerű és ugyanakkor nagyon finom étel. Semmi sem könnyebb, mint az alma, cukorral megszórva, a sütőben sütni, de ha kis erőfeszítést teszel, és ismered a finomságokat, készíthetsz egy desszertet. ami nem szégyen a legfontosabb ünnepséghez.
Mentés a szakácskönyvbe
Tételek - 2.
Főzési idő - 40 perc.
összetevők:
- Alma (nagy, szilárd, édes és savanyú) - 2 db,
- Vaj - 2 evőkanál. (kenéshez)
- Cukor - 3 evőkanál,
- Fahéj (nem feltétlenül) - csipetnyi.
Karamell mártással:
- Cukor - 50 gr.,
- Vaj - 20 gr.
- Apple - 1 db.,
- Almalé - 100 ml,
- Keményítő - 1 tk. (dia nélkül),
A körettel:
- Almond (lemezek) - 2 evőkanál,
- Rusks - 1 marék,
- Pisztácia (vagy földimogyoró) - 3 evőkanál,
- Cukorpor - 2 tk.
A sült almát a következőképpen készítjük:
- Almaim és törölje száraz. Két almán levágtuk a tetejét, hogy az alma állandó volt és pontosan kivágtunk egy magot.
A magot vékony éles késsel vagy speciális eszközzel vághatjuk le a mag megmunkálásához. A mag lehet, és nem vágható le, de ha az alma nem rendelkezik magokkal és amniótikus kemény lemezekkel, akkor az étel egésze jobban megnyerő lesz, és egyenletesebben szakácsozik.
A sütés során nem tartalmazunk grillezést vagy konvekciót, amely almafelszínen ébredhet, és sütni kell.
Az almákat sütjük, almákra töltjük karamell mártással.
- Ehhez öntsük a cukrot a serpenyőbe (lehetőleg vastag vagy dupla fenékkel), és egy csendes tűzön addig melegítsük, amíg teljesen megolvad, majd adjunk hozzá 20 grammot. vajat, keverjük össze és öntsük a kockára vágott almát.
- Óvatosan keverje össze a serpenyő tartalmát, ne rázza fel, mert a karamell hőmérséklete nagyon magas, és könnyen égetheti magát.
- Ezután öntsünk almalévet és 2 - 3 evőkanál. vízzel hígított keményítőt.
A száraz keményítőt hígítani 3 - 4 st.l. a víz. Keverjük és szükség esetén adjunk hozzá több sűrítőt, hogy telített konzisztenciájuk legyen (mint egy nagyon folyékony tejföl).
Ezután követjük a köretet, mert meg kell száradnunk a kekszet és a mogyorót.
- Sós, hogy egy nagyon egyszerű, tart egy vekni fehér kenyér vágott héja és morzsa kockákra vágott egy oldalon legfeljebb 1 cm. Kockára vágott keverni a porcukorral, majd szétterítik egy tepsibe meghintjük porcukorral.
- Egy külön tálba pisztáciát (mogyorót), mandulát, porcukrot, 2 evőkanál összekötünk. vizet (vagy almalevet vagy alma-pálinkát) és keverjük össze.
- Egy sütőlapra, a szeletelt kenyér mellé helyezzük el a csavaros készletet, és küldje el az előmelegített sütőbe az almára, 8 percig.
A körettel kiegészítik az étel további textúrákkal és virágokkal.
Válassza ki ezt a receptet a nagy érett, de kemény alma, édes-savanyú íz és erős aroma, ez garancia arra, hogy az étel ki fog derülni, finom, és a tábla néz tisztességes. A többi almakészítmények itt olvashatók.
Mentés a szakácskönyvbe
Nuts és a méz - egy nagyon egészséges étel, akár tetszik, akár nem, egy egyszerű recept - keverjük össze dió, méz és enni, akkor is hozzá, és előre átitatott szárított sárgabarack, mazsola, és adjunk hozzá egy-két evőkanál citromlevet és egy kevés apróra vágott mentalevél. Kínálok neked egy receptet a mézes dióhoz, amely n.
Volt egy kis túró, ezért kellett kísérletem. A túróban több lisztet adtak hozzá, és kiderült valami a sajtkrémek és a palacsinta között. De ami a legfontosabb, nagyon finom és finom volt. Az elkészítés ideje - 15 perc - 1-2.
A forró csokoládé receptje, mint minden ötletes, egyszerű. Néha télen szeretne felmelegedni, vagy felmelegedni szeretne egy szeretett személy számára. A tea vagy a kávé egész nap ivott az irodában, az alkohol nem kívánatos, majd a forró csokoládéhoz jött. 20 perc, és egy csodálatos estet biztosítanak.
(Spanyol konyha) A karácsonyi spanyol asztal egyik fő dekorációja egy "Classic Turron" nevű étel. Tételek - 8 - 10 főzési idő - 30 perc (és 7 napos infúzió).