A starbucks titkai, frissesebbek - a legjobbak a Runet számára a naphoz!

A nagyközönség szeretetének okai a szokásos kávéházi hálózatnak.

A starbucks titkai, frissesebbek - a legjobbak a Runet számára a naphoz!

1971-ben megjelent a Starbucks név a világ kávé piacán. Három barátja és jó kávéfőzője nyitotta meg a kávéspörkölt. Volt néhány vásárlójuk, ezért boldogan töltöttek sok időt mindegyikükön, beszéltek a kávéról, megosztották a titkokat és szó szerint megígérték a szeretetet az italnak.

Nem a lényeg

A Starbucks-ban beszélgetni, dolgozni és még csak embereket is megnézni. És ez nem történt meg véletlenül, hogy olyan légkört teremtett a párbeszéd üzleteinkben szándékosan, mert a cég társtulajdonosa és ügyvezető Howard Schultz volt győződve arról, hogy nem csak a kávé összehozza az embereket az intézmények, hanem személyes tapasztalat.

Schulz és csapata munkája a márkaépítés területén pontosan arra törekedett, hogy megteremtse a szükséges feltételeket a helyzet ilyen tapasztalatainak megszerzéséhez. Kényelmes kanapék, kandallók, enyhén ívelt kávézó vonal, ami egy látszólag nyílt, de kényelmes helyet, ingyenes internet-hozzáférés (amely, mint a kilépő terv határt, mert az emberek ülnek túl hosszú, nem engedve teret más ügyfelek), és így tovább .

Howard Schulz hangsúlyozta, hogy az ő feladata nem a gyomor feltöltése, hanem a lélek kitöltése. A "harmadik hely" kifejezést - a munka és a ház középpontját is megteremtette.

A starbucks titkai, frissesebbek - a legjobbak a Runet számára a naphoz!

De a kávé is fontos

1971-ben, amikor az angol tanár Jerry Baldwin, történelem tanár Zev gerinc és író Gordon Bowker nyitotta meg első boltja kiváló minőségű kávészemek, nem tudom, mi a végén azt eredményezi, hogy a cég jött 80. Howard Schultz. De teljesen megváltoztatja a koncepció egy Starbucks kávét eladások a légköri kávé Schultz mindig igyekezett fenntartani a vállalat elkötelezettségét a minőségi kávé pörkölés saját. Miután sok nehézség kapcsolódott, nagyon különös módon megoldódott.

Például a kávéházakba szállított drága és ritka kávéfajták, mint minden más fajta, két kilogramm zsákban gyorsan kilélegeztek - csak nem volt ideje eladni. A Starbucks-nak saját technológiát kellett létrehoznia a porított kávé számára. Ne feledje, hogy drága kávét veszel a Starbucks-ban. nagyon jó minőségű, de mégis oldódó termék lehet.

És abban az esetben, koffeinmentes kávé és sovány tej, ami szükséges a vevők, aggódnak az egészségük, a cég volt, hogy csak feladja, és elkezd eladás kávé, íztelen kávé, tej, tej mentes ízét.

Testreszabás

"Frappuchino az Irina!", Elosztva egy kávézóban. Néhány Irina, amit a bárista alig emlékszik, közeleg a számlálóhoz és egy pohár kávét kap, amelyen a jelzőt megírják. Egy kicsit, de szép. Ez a híres csekély sokféleképpen létrehozta a Starbucks kultikus képét - az emberek vonzódnak a márka személyes hozzáállásához, még olyan egyszerű és kifinomult.

A látogatókkal folytatott nyílt kommunikáció szinte a barista munkaköri leírásaiban szerepel. A figyelmetlen, függetlenül attól, hogy háromszázszoros szakember, a Starbucks nem fogja megtenni.

A starbucks titkai, frissesebbek - a legjobbak a Runet számára a naphoz!

Ablakok és ajtók

A cég nagyon válogatós a helyiségek kiválasztásánál. És fő követelményük nem annyira "vörös vonalú fejlődés", mint az ajtók és ablakok tájolása a világ oldalaira. Ha a bejárati ajtó északra néz, a Starbucks soha nem bérel egy szobát, függetlenül attól, hogy a leginkább kényelmes és elhaladó városban van-e.

A bejárati csoportnak csak keletre vagy délre kell irányulnia. És ez nem valamiféle babona ott - „Csak, ha iszik kávét, azt szeretnénk, hogy élvezze a napfény, de nem szükséges, hogy a nap sütött az arcába”, a cég szerint.

A starbucks titkai, frissesebbek - a legjobbak a Runet számára a naphoz!

Egy dollár évente

A cég egyik csipkéje - sok kávéházaikban évente pontosan egy dollárt fizet a földesuraknak, és a bérbeadó nem marad hiába. Senki sem szünteti meg a kezét, senki sem fenyegeti a fúvókát - csak a Starbucks tudja, hogy az ügyfél el fog jönni. A légkör mögött, kávéért, az üvegen írt névre, ami azt jelenti, hogy még egy szinte reménytelen hely lesz átjáró.

A Starbucks többször meghívta a kávézókat a hátrányos helyzetű területeken, és a Starbucks egyetértett. A bűnözéssel természetesen nem tudtak harcolni, de megszervezték az emberek áramlását. Cserébe a rendkívül humánus bérleti feltételek - 1 dollár évente.

Sly Ring

Ne gondolja, hogy mindazt, amit a Starbucks tett, a jótékonyságból történik. A vállalat marketingszakértői és márkakereskedői ismerik üzleti tevékenységüket, és rengeteg különös trükköt találnak ki a márka továbbfejlesztése érdekében.

Például egy gyűrűt egy pohárra, hogy ne égesse a kezét.

A forró kávéból készült papírüveg és nagyon gyorsan felmelegszik, annak ellenére, hogy a papír alacsony hővezetőképességű. Éppen ezért a Starbucks sok évvel ezelőtt kezdett felhúzni a szemüveget az extra gyűrű hullámkartonjára. És aztán a "környezet kedvéért" vállalati pozíciójuk egy kíváncsi döntést hozott, amely a versenytársakkal szemben is dolgozik.

Kávé vásárlásával választhatsz: ingyenes hullámpapírgyűrűt vagy egy kis extra díjat, és gyönyörű poliuretánt vegyítek a Starbucks logóval. És ne dobja el az üveget, de tartsa magával a kávé következő megvásárlásáig. Nem számít, hogy megvásárolta-e a Starbucks kávét, az üveg lesz ez a kultikus hálózat logója. És gondoskodni az emberekről és a környezetről, és kiváló versenyképes lépés.

Termokrozhki, nem először értékesített kávéházakban, az ugyanazon opera döntése. Az emberek a "Starbucks" feliratú "tumblers" -t használják nem csak a Starbucks kávé számára, és ez további kommunikációt jelent.

A starbucks titkai, frissesebbek - a legjobbak a Runet számára a naphoz!

A hagyományok megőrzése

Az első Starbucks 1971-ben nyílt Seattle-ben, azóta semmi sem változott. Természetesen javítsd meg, de csak azért, hogy a szobát rendben tartsd, és ne frissítsd a belső teret. Az intézmény teljesen megőrizte eredeti megjelenését, és az úgynevezett "Starbucks Múzeum", bár nem.

A Starbucks-ban mindig jó, gondosan kiválasztott zenével rendelkező CD-t vásárolhat. Ugyanez a zene kerül a kávéházba a vásárláskor. Ráadásul ugyanazt a zenét játsszák a Starbucks-ban Seattle-ben, New York-ban, Milánóban és Tokióban. És ha a látogató tud erről a tényről, valószínűleg még inkább csatlakozik a céghez. Az átfogó tulajdonjogtól az egész földgömbig, legalábbis azokhoz az országokhoz, amelyekhez a Starbucks már elérte.

A starbucks titkai, frissesebbek - a legjobbak a Runet számára a naphoz!

Valójában a fotó nem az első Starbucks, a második. Bár ő a legrégebbi, de az első néhány háztömbnyire van. Sajnos, ez nem megőrzött.

És egyébként sem Seattle-ben, sem az USA-ban senki sem tartja a Starbucks kávét "nagyon jónak", hanem "a legáltalánosabbnak". A megértők soha nem mennek hasonló hálózati kávézókba, hanem privát butikokhoz mennek. Melyik ugyanabban a Seattle-ben - a tengerben. Ez tényleg nagyon jó kávé.

Kávé felfújt áron, és kompetens marketing!
A ház közelében a kijáratnál a bemenet az északnyugatra irányul, a soha nem létező nap, de az emberek - a tömegek. Még mindig távol vagyok attól, hogy társaságkedvelő Pts vett egyet sa Los Angeles-i munka - az én akcentussal és az angol nyelvű lehetőség :) jól niche, senki sem panaszkodott. A cikkben egy ló kicsit eltúlzott. De dicséret marketingesek!

Kapcsolódó cikkek