Vietnami csirke sárkánymintával, frissen - a legjobb a Runet a nap!
A ritka vietnami fajtájú Dong Tao csirkének megkülönböztető jellemzője a lenyűgöző masszív mancsok, amelyek általában nem ilyen kis madarakhoz kötődnek. Ez a fajta tyúk kizárólag a Dong Tao közösségében tenyésztik, 30 km-re Hanoi-tól. A ritka fajta, amelyet kifejezetten a királyi család és a mandarinok konyhájának tenyésztettek, ma nagyra értékelik. A Dong Tao-i csirkehúsokat tágas éttermekben gazdag éttermekben szolgálják fel, és a lábukat csemegének tekintik.
A Dong Tao fajtájú csirke erős testtel és masszív lábakkal rendelkezik, vörösrózsákkal borítva.
A csirke általában könnyű tollazatú, és a csülök sokszínűek.
A kakas súlya 6 kg lehet, és a lábak vastagsága elérheti az emberi csukló fogását.
Ez a ritka madár nagy szükség van, ami egy ilyen magas árat magyaráz. Egy pár Dong Tao csirke ára 2500 dollár.
A Dong Tao nagyon érzékeny az időjárási változásokra, és kevesebb tojást hordoz, mint a rendszeres csirkék.
A kecsétes tojások bonyolult tömeges lábai, így a gyártók a legjobbat segítik a kvochkamnak.
A csirke nyolc hónapról egy évre van szükség, hogy 3-5 kg súlyt kapjunk.