Uborka saláta paradicsomszósz „vezetője”

Az vitathatatlan vezetői között az egyik legnépszerűbb zöldség az otthoni megőrzés uborka. Az ecetes, hordóban erjed, sózott és konzerv formájában saláta. Nagyon népszerű saláták uborka a téli hónapokban. mert a zöldségek bennük gyakorlatilag nem változik szerkezete és nagyon hasonló állapotú. Ezen túlmenően, a pácolás kényelmes a használata egy kis, sima uborka, de benőtt és csavart csak tökéletes saláták.

Saláta „Leader” eltér a többi az ambivalens íze tiszta és éles kis uborka jól össze paradicsom, édes-savanyú mártással nyilvánvaló tippeket a fokhagymát. Ez uborkasaláta paradicsomszósszal csak egyféle étvágygerjesztő, és illatát, nem hagy esélyt elé állni a borból.


Uborka saláta paradicsomszósz „vezetője”

Hozzávalók a saláta uborka paradicsom „Leader”:
- uborka - 2,5 kg.;
- paradicsom - 1,5 kg.;
- Fokhagyma - 80g.;
- Cukor - 100 g.;
- Só - 1 evőkanál.;
- eceteszencia - 1 tk.;
- növényi olaj - 120 g

Uborka saláta paradicsomszósz „vezetője”

Uborkasaláta „vezér” megtisztított karfiol levágta a farok és átöblítjük hideg vízzel. Uborka vágja vékony szeletekre egyenletes vastagságú.


Uborka saláta paradicsomszósz „vezetője”

Paradicsom bemetszi keresztben, és töltse forró vízzel néhány percig.

Uborka saláta paradicsomszósz „vezetője”

Miután távolítsa el őket a héja és grind egy turmixgépben vagy daráljuk le.

Uborka saláta paradicsomszósz „vezetője”

Paradicsomlé a pépet egy finom szitán játékteret. Az eredmény egy tiszta paradicsomlé bőr nélkül, és anélkül, hogy a magvakat.


Uborka saláta paradicsomszósz „vezetője”

Fej fokhagymát és szétszerelni a fogak őrölni egy speciális reszelő vagy szorította a fokhagymát a spadefoot.


Uborka saláta paradicsomszósz „vezetője”

A paradicsompürét hozzá növényi olaj, só, ecetsav vagy ecetet - 2st.l. cukor és egész zúzott fokhagymát.


Uborka saláta paradicsomszósz „vezetője”

Az átlagos, mi hozza a tűz paradicsomos fokhagymás szósszal forrásig, és öntsük szelet uborka.

Uborka saláta paradicsomszósz „vezetője”

Főtt uborka saláta és paradicsomszósszal 5-6 percig.


Uborka saláta paradicsomszósz „vezetője”

Kikapcsolása a tűz, és nagyon finoman elmozdulás a tartalmát a serpenyőben készített steril edényekbe. Ha a bankok volt ideje lehűlni, amíg a fülek forró saláta, akkor nem árt alá kerül az aljára egy teáskanállal vagy más fémtárgyat, amely megakadályozza repedés a bankok a hőmérséklet csökkenése.

Uborka saláta paradicsomszósz „vezetője”

Fedjük saláta bankok tetőket zárás, és hozott egy nagy serpenyőben, vízzel félig töltött sterilizáló. A kezelés időtartama függ a méret a bankot. A mi esetünkben ez 10 percre forrásban lévő vizet egy serpenyőbe.


Uborka saláta paradicsomszósz „vezetője”

Rolls üvegekbe uborkasalátával paradicsomszósz „Leader” vonatkozik, és alakítja át őket, feltéve, hogy a teljes kipusztulás.

  • Uborka saláta paradicsomszósz „vezetője”
    Saláta a cukkini és sárgarépát egy paradicsomszósz
  • Uborka saláta paradicsomszósz „vezetője”
    Saláta uborka lime szósszal
  • Uborka saláta paradicsomszósz „vezetője”
    Csirke saláta és uborka
  • Uborka saláta paradicsomszósz „vezetője”
    Saláta uborka, paradicsom és mozzarella
  • Uborka saláta paradicsomszósz „vezetője”
    Uborkasaláta hagyma a téli
  • Uborka saláta paradicsomszósz „vezetője”
    Saláta uborka, bors egy csésze daikon

Kapcsolódó cikkek