Titkok a sikeres nők hogyan időt takarít meg a konyhában - egy blog a mamák anya - más és hasznos -
A téma az egyéni hatékonyság írt számos cikket, de ez a téma még mindig nagyon népszerű Google-lekérdezések. Ennek része a maratoni „Anya kezeli mindent”, úgy döntöttünk, hogy amellett, hogy tanulmányozza az üzleti könyveket kell tanulni, és a valós szex értek el sikereket az élet számos területén. Nyitunk egy új szakasz „titkai sikeres nők”, és az első felülvizsgálat középpontjában a gasztronómiai témát. Hogyan kell menteni időt a konyhában? Ezzel a kérdéssel fordultunk három gyönyörű nő, és megtudja, mi az élelmiszer-főzni, és milyen ételeket választani.
Zaw Abisheva, társtulajdonosa a kulináris stúdió „befőtt”. Ő szembe minden nap előállítására számos étel és mindent tud arról, hogy hol és hogyan kell választani friss és minőségi termékek:
Van egy kis család, és a főzés nem igényel sok időt. Szeretjük az egyszerű étel, és hisszük, hogy nincs is jobb, mint a frissen elkészített ételeket, friss alapanyagokból készült. Igyekszünk, hogy felkészüljenek a jövőben, és tölteni fél órát, hogy készítsen friss élelmiszerek, a leghevesebb egyszer. A desszert - ismét a probléma itt nem a meglepetés, szeretjük muffin, sima sütemény vagy cookie-kat. Az ünnepek is, hogy egy különleges torta, és általában ez sem apple pie vagy banán cookie-fia, vagy muffin bogyókat.
Tekintettel arra, hogy a fiam volt a születésnapja volt egy erős allergiás a tejtermékekre, általában kritikusan vizsgálta a diéta. Ennek eredményeként a hús most enni egy lovat húst és pulyka, ez nagyon ritka, és a bárány és a csirke nem eszik marhahúst. Elkezdtek enni több zöldséget és elér olyan ételek velük, és hogy a fia volt érdekelt eszik őket. Például gyakran főzni hajdina tészta, spagetti brokkoli és a kelbimbó, karfiol püré, cukkini és burgonya, árpa, stb
Különböző étkezési szokások és a férjemmel. Ő szentelt húsevő, én inkább tej, zöldségek, halak, gabonafélék. Összességében, a férjem és szerény az élelmiszerekben és viszonylag állandó a mi preferenciák. Rendkívül nagy hangsúlyt kap a minőségi termékek, a mi nagyon válogatós ebben a kérdésben, ritkán vásárolnak készételek, valamint a kolbász és kész szószokat. A hűtőben mindig van egy üres cellulóz- és kényelmes adag darált lóhúst és pulyka, hal és rák. Férj néha előállítására bárány. Szerencsém volt, hogy a férjem szeret főzni és őszintén érdekel a főzés. Ő egyike azoknak, akik elkészíthetik a tésztát nem ismerik a termékeket, szószok, és tudja, hogyan kell kiválasztani a húst és zöldségeket, így vásárolt, ő nem gyakran. Korábban együtt alkotják a termékek listáját, és ő küldte a boltba.
Nem vagyok egy nagyon szervezett, és azt hiszem, hogy valamiféle egyértelmű rendszer ételeinket még. Mindketten a férjem és a rugalmas foglalkoztatási és előkészíti az egyetlen, aki az időt. Előfordul, hogy a nővér segít, és bemutatja nekünk egy meglepetés - egy finom vacsorát.
Van néhány nagyon jó érvek főzni egészséges étkezés. Először is, megértjük, hogy ez egy alapvető szükségszerűség, ez ugyanaz, mint a kéz- és időben javítás, a vásárlás csizma az új szezonban, és a csere gumiabroncsok jég. A családok kapjanak akár 30 vitaminokat és ásványi anyagokat minden nap, különben a lánc „gyengülése az életerő és a betegség” egyszerűen elkerülhetetlen. Felelősség az egészségre a család kezdődik az anya cserépben. Továbbá, ez is egy kérdés további szokások és készségek a gyermek. Megtanítjuk őket szabályok az út, hogyan kell köszönteni, a higiénia, de miért nem tanítják őket, hogyan kell enni rendesen? Ez legyen az első számú feladat! Mi döntjük el, hogy változtassa meg a diéta kedvéért maguk és gyermekeik? Csináljunk egy terv! Ő mi lesz három célja van:
Először is, írja a igényeit minden családtag, életkor, foglalkozás. Akik számára készen állsz? Ez felnövő Malyshok az óvodában? Bimbózó bajnok hoki? Apa, túlterhelt az üzleti utak? Ezeket az adatokat fogja meghatározni a diéta és kiegészítések, amelyek nélkül nehéz, hogy egészséges maradjon és hatékony.
Most, hogy ki a menü 2 hétig. Ez általában elég. Képzeljünk el egy étteremben. Mindig is jóváhagyta menü, amely az összes zökkenőmentesen működik: vásárlás termel, elő a recept, és mindig van egy szívesen látott vendég. A konyhában ugyanaz. Jóváhagyása a menü és a háztartási takarít meg a nehéz sóhajt, felvette egy tányér és a gördülő szemét. Akkor ez lesz 2-3 nap, de megéri. Menü nyomtatva van vételi és íme!
Mi készül a terv. Nagyon fontos, hogy terv időben. Főzök a kora reggeli órákban, amikor a fiú elhagyja az iskolába. Megvan 20-30 percet vesz igénybe. Annyi időt főzik gabonapelyhek vagy sült zöldséget. Minden nyers saláták, levesek feltétlenül legyen hús nélkül, és ez is kb 20-30 perc, de tök, lencse mégis. Főzés csak a menü, mert minden kudarc és elutasítás kopogtat ki a módot és időt kell kivenni a munka, manikűr, szerető vagy még rosszabb időt magának.
Ne feledje, hogy - művelt, szép és művelt nő, akkor - a főnök a házban. Te mindent megtettek, hogy elférjen kívánságait a család minden tagja, és amennyiben ez a hétvége, eltérések nem. „A gyerek nem akar enni, hadd ne egyen” - ez általában nagyon jól működik a gyermekkorban. Van három nővére és folyamatosan volt sok vendég. Ha nem tetszik leves, bátorkodtam maradni a száraz adagot estig. És soha anya nem ül le a térdemen előttem, és nem kérdezik: „Mit akarsz, édes? Itt négyféle étel itt vagyok a szolgáltatásokkal. " Saját szolgáltatások csak leves vagy egy szendvicset, sok házi feladatot, és tanulmány. Azt természetesen nem szabványos követni, de anyukám munkamódszereit.
És ami a legfontosabb, az étel az asztalnál egészséges legyen! Ebben az esetben, akkor időt takaríthat meg. Főzés egészséges étel gyorsabban egészségtelen. Ratio - 20 perc, illetve 60 perc. Plusz, az ételek lesznek zsíros és mossa ki lesz sokkal könnyebb és gyorsabb. És ez az egyik mutató - akár étel egészséges-e vagy sem. Minden marad a falakon a serpenyőben, körülbelül marad érfalat. Csodálja meg a serpenyőben után sorpa vagy beshbarmak! És egy nagyon fontos előnye! A gyerekek már nem kap a beteg, és nem kell állandóan otthon ülni, különösen, ha több, mint egy gyerek. Egészséges táplálkozás, természetesen szükség van egy bizonyos költsége, de ez olcsóbb, mint a kezelés. Gondoltam. Hasonlóképpen olcsóbb.
Saját menü hozzávetőleges. vizet inni egész nap. Egy éve nem iszom teát, kivéve gyógynövény. Reggelire, készítem zabkása a víz különböző magvak vagy nyers diófélék (sütőtök, fenyőmag, dió), szezonális gyümölcs mindig. Ebéd: turmix szezám és lenmag (kompenzáció az omega-3 és kalcium). Ebédre egy salátát és a hangulat zöldségleves, gabonapehely, tészta vagy burgonya. Ebédre meg kell enni gyümölcsöt. Vacsorára főzök hajdina, zöldség, sült vagy párolt. Az embereim hetente egyszer am alkalmazó pulykahús vagy lóhúst.
Mint anya, én biztosan megpróbálja etetni a család egészséges élelmiszer. I, őszintén szólva, ez a „hóbort” - étel legyen finom, egészséges, és ami a legfontosabb, a friss! Kétszer nem eszünk egy étkezés, úgyhogy főzni naponta 3-szor. Reggel biztos, hogy kása, palacsinta, sajtos, gofri.
Ebédeltünk otthon is. Azóta a férje elkezdett enni ebédre otthon, az egészsége javult. Mégis, mindezek az ebédet és éttermi étel - nem a leghasznosabb megoldás az emésztést. Ebéd otthon - ez nem csak az egészséges táplálkozás, hanem a valós költségvetési megtakarítást.
Mivel fog dolgozni teljes munkaidőben való viszony élelmiszer megváltozott hasznos. Nem akarom a munkámat minőségi élelmiszerek, és ennek következtében az egészségre. Ezért a megoldás található fagyasztott termékek és vak. Hetente egyszer, általában hétvégén, én magam egy étkezés-prep nap. Ez a „nap az előkészületek.” Bár a nap - ez minden bizonnyal túlzás. Általában tart engem egyáltalán nem több, mint 1,5 óra. Minden szeretetem a főzéshez, igyekszem minimalizálni a tartózkodás a konyhában. Tuskó - gyakran szelet, húsgombóc, töltött paprika, Samsa, manti, apróra vágott zöldségeket. Tuskó I fagyasztható. Ez a megközelítés csökkenti az étkezés készítmény maximum 30 percig. I - fan fagyasztott élelmiszer. Úgy tűnik számomra, hogy a télen fagyasztott bogyós gyümölcsök és zöldségek sokkal egészségesebbek kínai alma kétes eredetű.
Akkor fagyasztható nem csak zöldségeket, hanem kenyér, sajt, kész köretek és így tovább. Gyakran előfordul, hogy a reggeli, például főzök hajdina párolt. Korábban dobtam a maradványokat, ma, csak halom őket egy edénybe, és fagyasztható. Végtére is, ez nem befolyásolja a minőséget hajdina, de ez lesz az igazi megtakarítás azokban a pillanatokban, amikor nincs ideje főzni, és a gyermekek kiabálni: „Anya, enni akarunk!”.
Ezen túlmenően, segítek terv menük a héten. Ez egy igazi megtakarítás nem csak időt, hanem az idegek és persze a családi költségvetés. Coming haza munka után, nem törik a fejem -, hogy kész lenne, nem fut a boltba a hiányzó terméket. Én aktívan használják konyhai asszisztensek: Thermomix, multivarka és medlennovarkoy. Ezek nélkül én egyszerűen nincs ideje. Ezen kívül nagyon hasznos tervezés „időt a konyhában.” Ez különösen alkalmas azok számára, akik nem szeretik a főzés, és akik számára a főzés vacsora - több felelősséget. Például, ha tudjuk, hogy a 19,00-19,45 - az előírt időn főzéshez vacsora (ebéd párhuzamosan az én esetemben). Miután egy pár hétig, szokássá válik az Ön számára, valamint egy szokás az egész család számára. A gyerekeim biztosan tudjuk, hogy amikor hazajövök, először hozott egy tányér, és csak ezután játszunk, rajzolni, stb Kevesebb stressz a főzéshez -. További öröm az egész családnak!