Nagyböjti torta „fordított” paradicsommal és lencse - recept a vidám zsiráf
összetevők
- Só - ízlés szerint
- Cukor - 1 tk
- Főtt lencse - 100g
- Növényi olaj (napraforgó) - 3 evőkanál
- Búzaliszt - 1 csésze
- Hagyma - 1 darab
- Paradicsom (paradicsom) vörös - 8 db
- Szárított élesztő - 3 gramm
- Víz - 120 ml
előkészítés
Forraljuk nélkül podsalivaya, lencsét egy pohár vizet. Forraljuk, és forraljuk további 15-20 percig, amíg kész állapotban van. Spread egy tésztaszűrő.
Keverjük össze a cukrot és az élesztőt. Hígítsuk 50 ml meleg vízben elég. Fenntartjuk meleg.
Szitál a liszt, adjunk hozzá egy kevés sót. Adjunk hozzá 2 evőkanál. kanál olajat, keverjük. Pour 70 ml víz nagyon meleg, keverjük. Öntsük az élesztő, és gyúrjuk a tésztát. Meg kell kijönni, puha, és nem ragaszkodnak a kezét.
Takarjuk le a tésztát egy törülközőt. Fenntartjuk meleg. Bízunk benne, hogy eljött, majd ököllel.
Chop hagymakarikák negyedévben. A maradék olajban kisütjük, amíg a kész állapotot. Hozzáadjuk a lencsét, adjunk hozzá egy kevés sót, majd vegyük le a tűzről.
Paradicsom felére csökken. Sózzuk szakaszok.
Kerek sütőedénybe borította sütőpapírral. Paradicsom szeletek megállapítani. Tedd a tetején a lencse és a hagymát.
Ha már a tészta újra fitt, roll egy kört egy kicsit szélesebb, mint az átmérője a forma. Spread egy formában hajtogatott széle felé annak alján.
Melegítsük elő a sütőt 190-200 fok. Bake pie meatless „fordított” paradicsommal és lencse körülbelül fél óra. Várjuk a Browning.
Megváltoztatás tortát egy tálra. Azt, hogy az íze az olajbogyó, friss fűszernövények és tálaljuk.