Burgonya palacsinták, szalonna, receptek
Draniki (derült) - egyszerű és kedvelt sok burgonya étel. Értékelje a könnyű receptet szalonnával és fűszerekkel készült burgonyasaláta számára.
A palacsinta sütési ideje 30 perc;
Adagok száma - 4 adag;
A palacsinta kalóriatartalma magas.
- Burgonya - 700 gramm;
- Só és bors;
- Nyers szalonna - 150 gramm;
- Koriander - egy csipet;
- Izzó - 1 darab;
- Liszt - 2 evőkanál;
- Friss kapor;
- Tojás - 1 db.
Hogyan főzni palacsinta:
- Vegyük a zsírt, vágjuk apró kockákká, és sütjük egy serpenyőben 5 percig. Évszakok. Minél hosszabb ideig megsütjük, annál ropogósabbak lesznek a kockák. Amikor készen vannak, vegye ki, és a kapott zsírra megszórja a dranikit.
- Krumplit viszünk, tisztítsuk meg és három apró rántással. Szeleteljük a hagymát egy keverővel, ha szükséges, és vágjuk.
- Kombináljuk a burgonyát és a hagymát, távolítsuk el a felesleges folyadékot, és keverjük össze a masszát liszttel, fűszerekkel és tojással. Mindent jól keverjen össze.
- Ezután vegye be a burgonya pasztát, és tegye rá a serpenyőbe egy kanállal apró dzsekik formájában. Mindkét oldalán megpirítjuk mindaddig, amíg a karamell kéreg meg nem születik.
- Díszítsd fel az elkészített edényt zöldekkel és repedésekkel. Az ilyen finom krumpli palacsinta a kedvenc ételed lesz.
nem online 2 év