Hogyan feküdt az asztalon japán
Az Európai asztal szolgálja a japánok ellen is tekinthető nagyon kedvező. Japán étkészlet feltételezi ismerete számos olyan funkciót és a finomságok, valamint egy különleges szigorral és betartása előírásoknak. Az irányító az összes elemet és tálalóedényeket jellemzi a kifinomultság és a szépség. Során egy hagyományos japán ételek az asztalon van a különböző szép tálcák, csészék és csészealjak. A lényeg az, hogy minden tétel egy konkrét cél, és egy adott étel. Megpróbáljuk rendezni, hogy mi micsoda.
Minden résztvevő ételek Japánban általában saját külön asztal és párnák ülni. Ebben az országban van egy szokás, hogy összegyűjtse ugyanannál az asztalnál. Minden asztalon egyszer kiállított összes étkezést, amelyek szerepelnek az étkezés. Fűthető ilyen ételeket csak levest és rizst.
A színösszeállítás szükséges elemek az étkezés, általában a kiválasztott elve kontraszt. Így edények általában lakkozott sötét tónusok. Ebben az esetben a táblázat lehet a fény fa. Lakkozott edények megfelelően kell vigyázott, hogy addig tart, ameddig csak lehetséges. Mossuk szüksége csak meleg vízzel, majd törölje át egy száraz ruhával, csepegtető egy csepp olajat a köröm.
Az étkezés alatt kell, hogy kövesse az alábbi szabályokat elrendezése ételek és tárgyak. Rice általában helyezni a bal oldalon, leves - a jobb és a központban - a főétel. Minden savanyúság és pácok kell helyezni a bal oldali, a jobb oldalon, vagy főétel. Fűszerek és szószok kell elhelyezni, hogy a jobb az edény, amelyre azokat használják. Sticks nevű pálcika Japánban, úgy kell elhelyezni, hogy a hegyes végű nézett balra. Pálcika használt különleges tartóra. Japán hagyomány nem tilos enni a kezét.
Néhány rituálék is kölcsönzött a japán konyha a kínai, így a kiszolgáló japán asztalnál akkor veszi észre, sok hasonlóságot mutat a kínai ünnepségen. Így hasonlóság preferencia páratlan számok. Például sok az ételek páratlan számú szelet.
Attól függően, hogy hogyan és milyen összetevők főtt étel, úgy vezetjük be egy másik tartályba. Grillezett ételek általában helyezni a porcelán tálcákat vagy bambusz. porcelán edényeket előírt sashimi. Salátástál betáplálni más. Vannak speciális tálak fedővel, valami hasonlít egy tál leves, rizzsel. Tálak nagyobb méretű szánt rizs tenger gyümölcsei vagy zöldség. A legtöbb nagy tálba alkalmazni kínálat tészta. Szószok és italok is szolgált tartályokban. Kedvéért általánosan használt tokkuri - kancsók vagy kaolin, amelyben az ital melegítjük, és tápláljuk az asztalnál. Kell inni kedvéért a kis halom, ami némileg hasonlít négyzetek. Érezd az ízét az ital lehet világosabban, ha adunk hozzá egy pár jégkockát kedvéért. Az asztalon során egy japán étkezés szükségszerűen szójaszósz, amely a japán hívás shoyu, és egy kis csészealj, amelynek célja a keveréshez wasabi szójaszósz.
Japán hagyományok vonják a különböző stílusokat az asztalra. Hely tárgyak és ételek formájában szigorú forma egy egyenlő oldalú háromszög tartják Japánban nem esztétikus. A leggyakrabban használt stílus az öt sárkány, stílus véletlenszerű diák és sugimorm vanmoris.
Beszél japán konyha, lehetetlen, hogy ne mondani a bento - ez egy sor hagyományos japán étel, amely egy külön dobozban. Egy ilyen kit lehet össze otthon vagy vásárolni a boltban. Bento hogy velük dolgozni az intézet, hogy a gyerekek az iskolába, valamint elutazik. Bento Japánban értékesített szinte mindenhol. Több mint kétezer különböző variációit ezt meg. Jellemzően bento főtt rizs, zöldség, alga és valami húskészítmények. A közelmúltban, a kit jött ilyen atipikus japán élelmiszerek, például sonka, a kolbász és még hamburgert.
A legtöbb japán tiszteli a hagyományokat az országot. Első ételek, japán kell mondani, hogy „Itadakimas”, ami lehet fordítani a „járjon”, és a befejező az étkezés hálás lehet „nagyon finom”, amely a japán hangok, mint a „gotiso desita magát.”