Tálalás japán asztal, otaku

Japán étkészlet sok oroszok gyűjthető, és ez nagyon ritkán, miközben gondosan a kredenc. Japán esetében azonban ez egy hétköznapi eszközök. De ennek ellenére, még mindig utalnak rá figyelmesen, és tartsa be az összes szabályt az etikett és kiszolgálás.

Mindegyik az ételt, a japán elkészítéséhez felhasznált lassan és tegye az egyes evőeszköz szépen egy kis asztalon. Japánban úgy döntött, hogy enni ült a földön, ahelyett, bársony párnák, amelyek szétszórva a padlón az asztal körül. Mielőtt belépett az ebédlőbe, a japán alaposan törölje a lábukat, és levette cipő belép a szobába. Étkezés előtt, ők is teljesen törölje meg kezeit, egy speciális ruhát, és csak azt követően a folyamat, érintse meg az ételt. Mint tudják, ma beszélünk a tartályt, amely japán ételeket.

Tál leves kimondottan erre a csészébe, és csak neki. anyaguk hasonló anyagból agyag és finom

műanyagok keverékét. Form adat kerek és hosszúkás tálak, olyasmi, mint egy tölcsér, pohár szolgált fedéllel, a leves és tartotta a hőmérséklet lehűl. Őszintén hideg japán levesek, különösen miso leves, az íze nem túl sok. Esélye van a japán, így nem fedő tálak adatokat.

Rendes tálak, mint, mint egy tál leves, de ők állították egy másik elv. Egy tálba, általában szolgált rizzsel vagy tésztával. Nincs sapka tálak és azok jelentősen kisebbek, tálak leves. Az egyik fajta a tálba az úgynevezett „tonsui”, úgy néz ki, mint egy közönséges, de egyik széle képez vetítés ezen előrejelzés nagyon kényelmes tartani a tálba ezért használják gyakrabban.

A lemezeket a japán adag általában négyzet vagy téglalap alakú. A szokásos kerek és enyhén szögletes egyszerűen nincs, és tányérjainkon néznek ki a bizarr. Most, sok orosz családok észre az egyre több szögletes lemezekre - állítólag így elegáns. Ami Japánban, ez nagyon gyakran ezek a lemezek készülnek négyszögletes és nagyon hosszú sushi, vagy egyszerűen négyzetes vagy irodában. Branch készült több rekesz különböző ételeket, illetve az egyedi szósszal. Elválasztó vannak integrálva, vagy elválasztjuk a alaplemez. A lemezeket is díszítik a különböző szimbólumok, vagy csak a hagyományos minta. Az ókorban azt hitték, hogy a rajz egy bizonyos virág, ez hozzájárul a jobb élelmiszer felszívódását.

Előfordul, hogy a négyzet alakú lemez helyett egy fa áll. Ők könnyebben tisztítható, ezek alkalmasak az élelmiszer-és

megtartják a hőt. Általában az ilyen állományok fel sushi, tekercs és sashimi. Korábban állványon egy közönséges lemez két mezőt, amely szolgált ilyen kis asztal. Most sikerül, hogy az egész kompozíció formájában hosszú táblák minták, vagy akár egész hajó Vitorlás készült zöldség. Vagy falemez helyébe egy bambusz szőtt háló hasonló az, amelyben a becsomagolt tekercs.

Természetesen, ahol anélkül evőeszközök. Az ilyen ismerős számunkra kanál és villa Japánban az ott szolgáló. Bár, kanál mindig ott van, de nem úgy, mint amit használnak, hogy látta őket. Japán használni mély kanál különböző anyagok, kivéve a fém vagy alumínium. Kanál fontosak csak fogyasztani leves vagy húsleves. Ezek azonban gyakran cserélni pálcika, és aztán csak inni a levest. A dugó helyett egy bottal. Gyakran ez a fa, de ott is porcelán, gyűjtők. Pálcika az elsődleges evőeszközök és enni őket. Mivel, amint már mondottuk, a levest, és befejezve a legtöbb hétköznapi étel a hús vagy hal. Ha megfelelően megtanulják, hogyan kell enni pálcikával, akkor még nagyon vicces és szórakoztató. Általában a tippeket a rudak, amelyekről bebizonyosodott, akár kép vagy csak a különböző mintákat, csak dekoráció. Ugyancsak nem elhanyagolható szempont szolgáló „hasioki” - magukért tapad. Anyaguk ragaszkodni étkezések között nem feküdt le az asztalra, és nem rontják el, vagy nem tapad a talajra.

Gravy hajók sor öntéséhez és keverési különböző mártások. Általában ezek a kis szögletes vagy kerek kis tányérok, kis mélységben és porcelánból vagy márványból. Például néhány ember, mint ráöntjük szójaszósz keverve wasabi, majd mártsuk őket tekercsben vagy sushi, ami számukra egy teljesen más ízű.

Egy közönséges étkezés szükségszerűen jelen kancsó kedvéért. Egy tipikus és egészen hétköznapi dobó

kerek. Gyakran átlátszó vagy teljesen zárt a agyagot. Továbbá a korsókat mindig kis pohár bor kedvéért. Ezek laposabb, mint a mártást hajó hasonlító sem ugyanaz, mint a báb a készlet. A kapacitás a szemüveg nem haladja meg a 20 gramm. Shot pohár kedvéért meg kell osztani két fajta ez a „ödéma” és a „guinomi”. Először a nagyon lapos, és használata csak különleges alkalmakkor. Míg az utóbbi mindennapi.

Általában az összes japán készült ételeket porcelán és kerámia és díszített gyönyörű minták és kifejezéseket. Általában ez a fényes hidak és cseresznyefák és gyönyörű kívánságait, amelyek kapcsolódnak az élelmiszerhez. Ha úgy dönt, hogy a japán ételeket otthon, akkor tudnia kell, hogy különös figyelmet fordít a közölt ételeket.

• 
  Miért japán seiyuu seiyuu acél?
• 
  Shorts Japánban - rossz hang, vagy nem?!
• 
  Aokigahara: A leggonoszabb erdő Japánban
• 
  Gyönyörű lányok Dempagumi Inc. A számítógép védelme

Kapcsolódó cikkek

• A japán hagyományok szolgáló tábla

• Hogyan szolgálja a japán büfé

• Tálalás ünnepi asztalra