Lépésről lépésre recept kapuk, hogyan lehet egy finom étel karéliai
Recept kapuk tudni szinte minden lakója Karélia. Sőt, az ilyen termékek a finom és érzékeny töltet egy hagyományos étel a köztársaság. Azok számára, akik nem tudják, hogyan kell főzni a karjalai piték, itt van egy lépésről lépésre, hogyan teremtsünk számukra.
Részletes recept kapuk burgonyás töltelékkel
Szükséges hozzávalókat a tésztához:
- A rozs átszitált lisztet - 1 csésze teljes (lehet egy kicsit több);
- Soda ebédlő - kis schepotochka;
- csúcsminőségű búzaliszt - ½ pohár pohár;
- savanyú vagy enyhén savanyú tej - 1 csésze;
- finom tengeri só - add a személyes preferenciák;
- tojássárgája - kenéséhez késztermékek.
Wickets karjalai, a recept, amely figyelembe vesszük ezt a cikket alapulnak egyszerű teszt segítségével joghurtot. Gyúrni a tésztát szeretne önteni savanyú tejet egy fém tálba, melegítsük kissé, majd visszafizeti azt schepotochku szódabikarbóna. Továbbá a tejital kell önteni tengeri só, a rozs és a búzaliszt. Ennek eredményeként, akkor kap egy jó alap, majdnem olyan, mint egy köpeny. Meg kell műanyag fóliával fedjük le, és hagyjuk állni abban a helyzetben, 30-55 percig.
Szintén recept kapuk burgonyával használatát foglalja magában az alábbi összetevőkből (töltésére):
- Csirke átlagos tojás - 1 db.;
- közepes burgonya - 6-8 db.;
- sót - hozzá ízlés;
- tejzsír - 1 csésze;
- vaj - 250 g (a püré és elkenődött késztermékek).
Elkészítésének folyamatát növényi öntetek
Különösen figyelemre méltó, hogy a kapuk recept nemcsak a burgonya töltelék, hanem főtt rizs gabona. Azonban úgy döntöttünk, hogy megadja a elkészítésének módját piték összegyűrt zöldség. Mivel az ilyen termékeket sokkal finomabb és kielégítő.
Ahhoz, hogy a krumplipüré, kell néhány gumók, vékony héja, és forraljuk sós vízben. További növényi igényel csak megfosztják húsleves, öntsük hozzá a sovány tej, a vaj és a laikus egy tojás szünet. Ezek az összetevők kell verni egy buja és szellős burgonyapürével segítségével tolkushkoy.
Miután a tészta és a töltelék az élelmiszer kész lesz, el kell kezdeni modellezés wicketet. Ehhez, hogy egy kis darab a bázis and roll egy vékony ovális alakú. Továbbá, a középső réteg szükséges ahhoz, 1 vagy 2 nagy kanál burgonyapüré, majd szépen zaschepit széleit a tésztát úgy, hogy a töltet nyitva volt. Miután az összes félkész termékek fognak kialakítani, meg kell mozgatni a olajozott lapon, és tegye a tetején pite csirke tojássárgája.
Bake ilyen karjalai mellbimbótakaróval kell nem több, mint 20 percen át 190 fok. Miután az összes elem főtt kell őket nagylelkűen vajjal kikent vagy mártott olvasztott margarinnal, tejjel keverve.
Hogyan kell alkalmazni a vacsora
Mint látható, kapuk recept nem tartalmazza a drága és ritka összetevőket. Karjalai kívánatos bemutatni az étel az asztalra, valamint édes teát forró.
