Helyes táplálkozás az egészséges táplálkozás az otthonon kívül
Mivel az elején a tanulmányi időszak és a kemény munka, sokan kénytelenek enni ki. Ebéd a kávézókban, étkezdékben vagy uzsonna a távon okozhat egészségügyi problémákat. Mi alkotnak a megfelelő napi étrend és megtanulja, hogy azok ebéd ízletes és egészséges.
Élelmiszer gyerekeknek
A szakértők szerint minden második tizenéves hazánkban egy betegség az emésztőrendszer. Ezért a helyes szervezésének gyermekélelmezésben segít megelőzni a súlyos betegségek, így a helyes táplálkozási szokások. Sok időt töltenek a gyerekek az otthonon kívül, így gyakran a hatalom a gyermek nagyban függ az iskolai büfék.
Ahogy a szakemberek Orvostudományi, az iskolai időszakban rendkívül fontos változások az emberi szervezetben. Ez az idő jellemzi intenzitása az anyagcsere folyamatok, a növekedés, a súlygyarapodás, a formáció a különböző szervek és rendszerek. Add, hogy ez a magas mentális stressz. Ezért fontos, hogy a gyermek a helyes és kiegyensúlyozott étrend, amely kielégíti a nagy kereslet a test tápanyag.
Vezető szakértő felügyelete alatt a feltételeket az oktatás és képzés, valamint a táplálkozás részlege Rospotrebnadzorba a Omszk régió Tatiana Myznikova mondta:
Napi adag 2-6 étkezés naponta tartalmaznia kell a hús, a tej, a vaj és a növényi olaj, a búza és a rozs kenyér minden étkezés. Hal, tojás, sajt, túró, tejtermékek ajánlott az 1 minden 2 - 3 nap. Alapján az előállított diétás menü is kifejlesztettek, amely magában foglalja a forgalmazás a lista ételek, gasztronómiai, péksütemény, cukrászati és sütőipari termékek egyes ételek - reggeli, ebéd, uzsonna, vacsora. A napi étrend tápanyagok optimális arány: fehérje, zsír és szénhidrát - legyen 1: 1: 4, vagy százalékos kalóriát, mint 10 - 15%, 30-32% és 55 - 60%, ill.
Orvosok is tanácsos, hogy feladja a sós ételeket. Kívánatos, hogy megszüntesse az étrendből a gyermek chips, sós mogyoró és sült krumpli. Üdítők, szóda, gyümölcslevek, is kiválthatja a fejlesztés számos betegség.
Fontos helyet az étrendben a gyermekek vesz egy meleg ételt. Amint Tatiana Myznikova, sok éves tapasztalattal az orvosok és a tanárok megfigyelések azt mutatták, hogy a diákok, akik nem fogyasztanak között tanítási nap meleg étel, fárad gyorsan, gyakran panaszkodnak a fejfájás, fáradtság, hasi fájdalom, rossz szájíz, rossz hangulat, csökkent teljesítmény .
A diákok az oktatási intézményeket kell szervezni két meleg étkezés: reggeli és ebéd. Azoknak a gyermekeknek, akik részt vesznek napközbeni- meg kell szervezni egy további snack.
Szakértők azt javasolják, hogy szervezzen egy gyermek étrend, úgyhogy a nap folyamán megfigyelni bizonyos feltételeknek. A legjobb 4-5 alkalommal az étkezés. Étkezések közötti periódusokban nem haladhatja meg a 3,5 - 4 óra. Meg kell figyelembe venni, hogy előnyben kell részesíteni frissen készített ételek, nem vetettük alá ismételt hőkezelésnek beleértve a fűtést fagyasztott ételek.
Reggeli tartalmaznia kell egy előétel, főétel (túró, tojás, gabona és a hús), és egy forró ital (kakaó vagy gyenge tea).
Mint szakértők az osztály feletti felügyelet feltételeinek oktatás, képzés és a táplálkozás Rospotrebnadzor Omszk régióban, ebéd tartalmaznia kell egy előétel, első, második (fő meleg étel hús, hal vagy baromfi) és édes étel. A használat során, mint snack uborkasalátával, paradicsom, friss vagy savanyú káposzta, sárgarépa, cékla hozzáadásával friss fűszernövények.
A használat során, mint snack adagolható zöldségek (választható körettel). Az íz javítása a saláta, akkor adjunk hozzá friss vagy szárított gyümölcs: alma, aszalt szilva, mazsola és a dió.
A délutáni tea ajánlott felvenni a italválasztékról (tej, tejtermékek, zselé, gyümölcslé) a pékségek és édesipari termékek nélkül krém.
Vacsora kell állnia a növényi (túró) ételeket, vagy zabpehely, második főétel (hús, hal vagy baromfi), az ital (kávé, gyümölcslé, zselé). Ajánlott továbbá, hogy tartalmazza a második vacsora gyümölcs vagy tejtermék, pékáruk vagy cukrászati termékek, krém.
Táplálkozás felnőtteknek
Sok felnőtt nem engedheti meg magának egy étkezés otthon. Nap étkezés általában zajlik a kávézókban, kávézókban vagy büfék. Néhány kénytelenek harapni a munkahelyen.
Étkezés otthonról, nem jelenti azt, hogy meg kell, hogy ebédeljen sütemény, szendvics és pogácsa. lehet, hogy a diéta hasznos, ha azt szeretné, függetlenül attól, hogy hol van. Ehhez meg kell tudni, honnan mit kell egy napi adagban kell helyesen osztja a szükséges élelmiszer étkezések között.
Dietetikus nyugat-szibériai orvosi központ FMBA Larissa Boyar kifejtette:
Napi egy felnőtt napi étrend tartalmaznia kell egy pékség, főként a gabonaféléket és a tészta, gabonafélék, gyümölcsök, burgonya, zöldség, hús és húskészítmények, tej és tejtermékek, tojás, hal.
1. Táplálkozás: napi 5-6 alkalommal, több mint 3-3,5 órán át.
2. Egyél tápláló étrend alapján a különböző élelmiszerek, amelyek főképpen a növényi, hanem az állatok.
3. Ügyeljen arra, hogy szerepeljenek a napi diétás ételeket tartalmazó fehérje. Ez a hús, hal, baromfi, tojás (vagy rántotta), a tej és tejtermékek (amely alacsony zsírtartalmú). Cserélje zsíros hús sovány.
4. Egyél sok zöldséget (nem kevesebb, mint 400 g. Naponta).
5. Naponta többször, eszik kenyeret, gabonaféléket, tészta, rizs vagy a burgonya.
6. Monitor fogyasztása a zsír (kevesebb, mint 30% -a napi energia), és cserélje a legtöbb telített zsírokat telítetlen növényi olajok vagy lágy margarinok.
7. Az elfogyasztott tiszta vizet kell 1,5 és 2,0 liter naponta (ha nincs orvosi ellenjavallat).
10. Egyél élelmiszerek, párolt, párolt, főtt, sült.
Annak elkerülése érdekében, túlzott evés, kávézókban és éttermekben, próbáld meg nem megrendelhető nagy része. Jobb, ha enni gyakran, de lassan. Szintén kerülni a káros ételek, édességek, chips és a kekszet. Ahogy táplálkozási tanácsot, célszerű megszervezni az étel, hogy a nassolás nem akarják. Ezért emlékszik az első szabály az épület egy diéta és eszik 5-6 alkalommal egy nap.
A felnőttek, mint a gyermekek, hasznos meleg ételeket. Levesek, például könnyen megtalálható az étteremben menü, kávézó és étterem. Vagy magával otthonról dolgozni egy speciális termosz.
„Meleg étel, vagy inkább az üzleti ebéd, egy embernek szüksége Javítja az emésztést, gazdagítják a szervezetet vitaminokkal, nyomelemekkel és rost, helyreállítja a kívánt egyensúlyt a folyadék - .. mondja dietetikus Larissa bojár -. Kényeztesse magát egy sűrű leves püré Ők. van egy finom textúra, így könnyen és gyorsan felszívódik a szervezetben. levesek alacsonyabb kalória, mint egy teljes második tanfolyamok, ezek könnyebben kap elég. az energia mennyisége, amely a test költ emésztésével és leves torogo - gyakorlatilag megegyezik Így kiderül, hogy a levest eszünk kevesebb kalóriát éget, és annyit, mint a nagyobb magas kalóriatartalmú ételek ital folyékony ételeket racionális és hasznosabb, mint az élelmiszer „száraz adagot” ...
Rajongók a burgonya krumpli nem belekeveredni ebbe étel minden nap. Egyes rajongók gyorsétterem gondolja, friss zöldség, elrendelte továbbá a hasábburgonya, csökkenteni fogja káros hatásokat. Táplálkozási nyugat-szibériai orvosi központ FMBA arra figyelmeztetnek, hogy ez egy tévhit.
A hasábburgonya tartalmazza a felesleges sót és zsírt, ami a koleszterin felhalmozódását. Ez az étel nagyon gazdag kalória (a 100gr. 300 kcal). Friss zöldségek csökkenti a kalória tartalma az összes megrendelt étel, de nem csökkenti a só és a zsír. Orvosok tanácsot - burgonya krumpli rész könnyen helyettesíthető egy több értékes és hasznos étel - hús zöldségekkel és zöldek.
Ez akkor hasznos, enni nem csak azok az emberek, akik állandóan enni házi készítésű ételeket. Ha egy héten belül meg kell vacsorázni, nem elítélni, hogy eszik gyorsétel. Bármilyen helyen, hogy ez egy iskolai étkezde, snack bár az intézet egy kávézóban vagy irodai dolgozó, akkor biztos az egészséges táplálkozás. A legfontosabb dolog ebben az esetben - a vágy, és a szervezet. Szükség van erre a tanácsot, már adott Önnek.