Csirke Grill - méreg nyárson
Réges-régen, azt tudjuk, hogy vannak mindenféle csirke grill, shawarma, hot dog, piték az állomás melegágyai a különböző betegségek. De vannak még daredevils, fogyasztásra kész az egészet. És ha van kereslet, nem lesz a kínálat. Tehát, hogy végleg kedvét szeretné megvásárolni ezt a dolgot, nézzük végig, mit jelent a „kínjait a pokol” csirke fut válása előtt „The Firebird” - a roston.
Ennek oka a rendszeres nevelési program szolgált 12 építők, akik, miután vásárolt az egyik legnagyobb nagyvárosi áruházláncok csirke grillezett, lejött a szalmonella. Érdemes megjegyezni, hogy mindegyikük, hála Istennek, él, bár kórházba súlyos állapotban, magas láz, hányás, laza széklet, és a fejfájás. Általában a teljes készlet.
Ahogy Aesculapiust állítás, ha az idő nem látja orvos, előfordulhat, hogy komplikációk: pneumonia, epehólyag-gyulladás, ha nem végzetes.
Élet a halál után
Csirke „élet a halál után” érdekes és változatos.
Tehát közvetlenül a baromfitelep csirke hozta a szupermarket, hova vezet az előadás: nem szőrtelenítés, eltávolítjuk a maradványokat a toll fedél vágjuk és csomagoljuk. Aztán megy a hűtött pult. Itt a szabályok szerint, a csirke nem marad több mint két hétig. Ezen időszak után a termék jön elhanyagoltság, és meg kell semmisíteni. De ez a szabályok ellen. A valós életben, egy kicsit „megöregedett” madár küldött az „anti-aging” kezelések. Utánuk a megjelenését a termék lesz sokkal jobb, úgy néz ki, csak tegnap hanyagul futott és pengetős füvet. Ezek lényege, eljárások annak biztosítása, hogy a hasított éjszaka áztattuk kálium-permanganát oldattal, ezután mossuk és repack. Egyértelmű, hogy a lejárati dátumot a címkén azt naprakészen is.
Ha a csirke nem szerencsés, és így senki sem kísértés, még azután is, ezeknek az eljárásoknak, a madár visszatér további feldolgozásra. A lány egyszer áztatott, de ecetes eltávolítására bűzös szag. Ezután ízesítik fűszerekkel, majd a „javított” a csirkék küldik vissza a csomagolás - a készletek grillezés vagy osztály „Csirkék grill.” A legfontosabb dolog ebben az esetben - a több fokhagymát, így borssal. Ezek a termék íze ad, és a kellemetlen szagok pontszámot. Kivéve persze, a szag nem olyan erős, hogy még ne vegye fokhagymát.
Érthető, hogy miért, már az is kérdéses, a szupermarket főzni friss csirkehús, ha vannak ilyen szép maradékot. És főzzük kulináris osztályok nem zavarja higiéniai problémák. „Egyszer pácolt csirke, szakács is elhagyja őket a pác éjszakán - feltárja a titkos gyártási egykori alkalmazottja az egyik fővárosi szupermarketekben Tatiana. - Egyértelmű, hogy minden új tétel senki zavar, hogy egy új pác. Néha, baromfi héten át áztatjuk oldunk. Néha egyáltalán nem átázott, és csak idényjellegű fűszereket és főzött. "
Ebben a kellemetlen meglepetés, grillezett csirke, sajnos, még nem ér véget. Ha egy hosszabb tartózkodás a sütőt csirkezsír megjelent, amely hatása alatt a hosszú távú, magas hőmérsékletű kezelés alakítjuk rákkeltő. És mint a sült csirke kerülnek egymás fölé, akkor ez a zsír csöpög rá a mögöttes madár, telítő bőre rákkeltő. De ez még nem minden! Nyárs, amelyre fel vannak fűzve szenvedő csirkék, mosott ritkán. Ezért az általuk felhalmozott mindegy túlfőzve, telített zsír rákkeltő.
Ha a helyzet nem számít, a helyzet a standokon a csirke a szupermarketekben még rosszabb dolgokat. Nem csak eladni „hogy egy csepp túl sok” a termék, de eredete továbbra is rejtély. Nem titok, hogy Ukrajnában az importált termékek, amelyek a legtöbb országban, és nem szabad megengedni a küszöbön. Oly gyakran hozza a csirkét, ami több évig feküdt fagyasztott formában. És a gyártók, hogy lerázzák a nyereséges számunkra, mint hogy újra otthon. A hazai hústermék legalább állapotú. Miközben beszélt, hogy ezek a csirkék jót tesz az egészségnek, ez lehetetlen. Elvégre ők termesztik mind ugyanazon az antibiotikumok, amelyek használják külföldön. Ők adják a takarmányhoz, hogy a csirkék gyorsabban nőtt, így a „gyári” csirkék nőnek 1,5 hónap, míg otthon - 4-6.
Meglepett gondatlanság hazai szurkolók étel neve „csirke grill” és a kijevi szervezet fogyasztók Unió Ukrajna. Tagjai voltak részt venni egy műhely a termelés grillezett csirke. „Nem tudom, hogyan lehet, hogy - meglepve szakértő Kijev szervezet Ukrajna Szergej Shevchuk Consumers Union. - A minap volt egy másik tesztet. És amit látott? A legtöbb „pont” csirke pácolt rendszeres fürdőkád. És nyilvánvaló volt, hogy a madár nem igazán volt ideje kiolvasztani, de már pácolt. Ítélve az a tény, hogy a madarak „megkövesedett” fagy, azt gyanítja, hogy ezek a csirkék több mint egy éve töltötte a fagyasztóba. Hiányzik, és a szükséges állatorvosi bizonyítványok, valamint a minőségi bizonyítvány, címkézés, egyszóval mindent, ami megerősíti a minőségi és biztonsági termék.
Bath maga is kétségesnek tűnt: nyilván a régi, hámló zománc. Csak találgatni lehet, hogy kik és milyen egy csomó betegség előtt úszott. Marinade maga adta ki az erős bűz. Persze, nem a technikai feltételeket, amelyek mellett a csirkék pácolt, nem volt. És már kész végrehajtani a termékeket tárolják dobozok, állt a padlón. Bár a szabályok szerint, a csirkék alapján kell speciális raklapok. Érintett alkalmazottak pácolás baromfi, nem mutattak egészségügyi könyvek hiánya miatt ezek. Bár a törvény, akkor van szükség, hogy legyen ahhoz. "
Csirke formalin
Ha szupermarketek felborzolt csirke „fűszerezett”, ecet és kálium-permanganát, a standokon is használják formalin ...! Győződjön meg róla, ez könnyű. Érdemes megvenni egy csirkét, és hagyjuk a hűtőszekrényben néhány hónapig. Ha ez idő alatt nem indul el a különböző állatok, és ez nem lesz csúnya szaga, az azt jelenti, hogy van formalin. By the way, hogy boncoló holttesteket hosszabb ideig megőrizhetők, ők kezelik pontosan a megoldás.
Elismerik a pác formalin könnyű. Van egy jellegzetes szaga gyógyszerek, távol az íze bors és egyéb fűszerek. „Ha a formalin kerül be a szervezetbe, ez gyulladást okoznak a nyálkahártyák, ez is elpusztítja a káros és hasznos mikroflóra, halálát okozza idegsejtek, és később kiváltó visszafordíthatatlan változások a máj, a vese és a lép - meggyőzi az orvos-gasztroenterológus, az egyik a magántőke klinikák Valentine Stashnikova. - És komolyan mérgezett lehetséges, akkor is, ha valaki eszik nagyon kevés. Nemrégiben, hogy a klinikára súlyos mérgezést megüt egy szoptató anya egy fiatal gyereket. Mint kiderült, ő nyújtott be őket grillcsirke. Szerencsére minden dolgozott ki. Bár a halál kockázatának ilyen esetben sem kizárt. "
„Nem titok, hogy néhány becstelen üzletemberek vásárolnak csirkék végrehajtási időszak lejárt 2-3. És ezek a termékek nem csak esedékes - akár friss nem tudnak felmutatni minőségét. Ez egy importált csirke, szó szerint „töltött” antibiotikumokkal. Felismerni például egy madár egyszerű: ha kinyomtatja a csomagoláson az orr elérje az éles szaga a kábítószert. A hazai madár is táplált bio-adalékanyagok, de kisebb mennyiségben - magyarázza Maxim Papusha, vezetője a kijevi szervezet fogyasztók Unió Ukrajna. - Szóval, miután megvásárolta itt egy „friss” baromfi neki mosás, vágjuk le az ecetet vagy kálium-permanganát, dörzsölte a fűszereket, megsütjük és eladni. Érdemes megjegyezni, hogy ezek közül néhány leendő szakácsok nem zavarja, hogy elrejtse az utat a pácolás. Láttam többször fecskendők, ami injekció tyúkok rakják mellett egy istálló. Senki sem gondolta, hogy még elrejteni őket.
Személy szerint én grill csirke nem eszik, és egyáltalán nem javasoljuk másoknak. És ha erősen akarjuk, akkor jobb, ha megy egy jó bolt, vásárolni a friss csirke és megsütjük a hazai termelés otthon egyedül. "
Nyilvánvaló, hogy az idő, hogy valóban hallgatni a szakemberek és reméli, hogy „talán”, hogy jól fogom folytatni. Mert lehet folytatni úgy, hogy nem fogja megtalálni.
A felkészülés a cikkek használták anyagokat a helyszínen novaya.com.ua