Zöld káposztaleves (fotó-recept)
Mi a hagyományos első fogás tavasszal és nyáron? Persze, zöld káposzta, vagy ahogy ők nevezik - zöld leves. Illatos, finom és egyszerű étel, mely táplálja a testünket, a friss vitaminok. És elkövetett nem meglepő, hogy tudja, hogyan kell főzni minden nő.
A zöld levest készítünk a levelek a sóska és Loboda, ez a nemzeti étel a szláv országokban. A név „zöld” dara nincs esélyünk. Annak a ténynek köszönhetően, hogy Loboda lebegnek a felszínén, sóska és egyéb összetevők zöld, a leves lesz éppen egy ilyen jellegzetes árnyalatú borostyán.
Miatt ugyanis a jelentős számú Loboda és sóska, zöld káposzta szerezhet savanyú íz, sokkal tisztább és finomabb, mint a leves, főtt savanyú káposzta.
Hódítja nekem ez az étel az egyszerűség összetevők és a gyors főzési folyamatot. A termékek állnak rendelkezésre, és a főzés tart maximum fél óra alatt. És ma fogom bemutatni, hogy a kedvenc recept zöld levest.
Főzni zöld káposzta, következő összetevők szükségesek:
- Sertés - 500 g
- Fiatal burgonya - 6 db.
- Hagyma - 1 db.
- Tojás - 2 db.
- A friss sóska - gerenda
- Friss Loboda - gerenda
- Só - ízlés szerint
- babérlevél
- illatos bors
- A fekete bors frissen őrölt
Főzni zöld leves:
A húst véleményem majd darabokra vágjuk darabokra, tedd egy serpenyőbe, megtelnek vízzel, és küldje el forrni. Együtt a hús fel forrni fej vöröshagyma, amelyet előre tisztít és moslék.
Szintén a serpenyőben, hogy egy babérlevelet és szegfűbors bors.
Ezzel párhuzamosan a hús tegye a tűzhelyre serpenyőben a tojás és főzzük őket, hogy egy állam forró, kb 10 perc.
Ebben az időben, az új burgonya tiszta, mosás és a kocka módban.
Azonnal küldjön burgonyát forraljuk egy bankot hússal.
Közben jól folyó víz alatt moslék elhagyja a sóska és Loboda. Finoman vigye túlzásba.
Amikor a burgonya majdnem főtt, vegye ki az edényt a íj. Elmondta, a levest már nincs szükség, mert az íze a már kifizetett.
Ezután küldjön egy serpenyőbe, és sóska Loboda.
Amíg ők forralni, akkor tisztítsa meg a tojást, és vágjuk kockákra.
Küldjük a tojásokat a serpenyőbe, keverjük meg, és távolítsa el a kályha.
Zöld leves kész! Adunk meg sört 5-10 percig, és folytassa az étkező étkezés.
Nos, akkor győződjön meg arról, hogy ezek a leves kész nagyon gyorsan. Annak a ténynek köszönhetően, hogy egyidejűleg főzni hús burgonyával, a főzési idő jelentősen csökken. Ily módon, én mindig mikor kell gyorsan főzni az első étel. És akkor vegye a fedélzeten.