Uborka koreai receptek téli
Természetesen a legtöbb népszerű és jól ismert növényi recept a koreai konyha - ez sárgarépa koreai. De az utóbbi időben egyre népszerűbb egy másik zöldség, továbbá tökéletesen illeszkedik fűszeres pác ízesítve keleti jegyzetek. Ez uborka koreai receptek a téli, amely segít a házigazdák meglepni a vendégeket és szeretteit egy szokatlan mellett az edényeket a hideg évszakban.
Uborka koreai „Duet”
A fő összetevők ezt a receptet a két összetevő: az uborkát és a répát.
Készítsük elő a zöldségeket. Saját 4 kg uborka sima, tiszta 1 kg sárgarépa. Uborka vágott hosszában 8 db, reszelt sárgarépa három (ideális esetben a reszelő koreai sárgarépa, ha nem csak a nagy). Főzés kitöltés: egy pohár ecetet, olaj és a cukor, 1 evőkanál. l bors, 100 g só. Szorította a fej fokhagymát. Spread a bankok, sterilizálja 15 percig, roll up.
Uborka „sziget”: koreai előétel
A recept természetesen valószínűleg fellebbezni igazi ínyencek fűszeres keleti konyha. Tervezték, hogy 4 kg uborka.
Keverjük 200 ml folyékony összetevők (olaj és ecet), gyúrjuk, adjunk hozzá az azonos mennyiségű cukrot, 100 g só, 2 evőkanál apróra vágott fokhagymát, mustár, bors. Utántöltő töltelék vágjuk 4-8 rész uborka pácolja. 3-4 óra elteltével, hogy eltolja a bankok sterilizálja 12-15 percig, majd tekerjük fel, és mozgassa a tárhelyet.
Uborka koreai saláta
Ez táplálékra lesz különösen érdekes, hogy nézd meg az ünnepi asztalra, és az illata is, nem teheti meg, hogy felhívja magára a figyelmet.
2 kg uborka csíkokra vágva, sóval, és hagyjuk néhány órán át, a felesleges folyadékot, hogy elhagyta. Ezután nyomja meg a cheesecloth. Készítsük elő a zöldségeket: 2-3 közepes hagyma gyűrűkre vágjuk, sütjük enyhén, adjunk hozzá önkényesen apróra vágott paradicsom és a paprika (2-3 db, mérettől függően.). Protushivaem minden 12-15 perc. Hozzáadása után 6 gerezd apróra vágott fokhagyma, só, bors. Amikor az összes zöldséget hűvös, keverjük össze uborka és lebontják a bankok. Sterilizálja fél óra és zsemlét.
Miután elkészített uborka koreai, akkor mindig az Arsenal pár kulináris meglepetés téli vacsorák. Az étel nagyon illatos, fűszeres íz és egy igazi különlegesség az ázsiai konyha.
- téli paradicsom koreai
- Vegyes zöldség a téli káposzta, uborka és paradicsom. Recept karfiol.
- Padlizsán koreai a tél. Padlizsán télen Azerbajdzsán
Micsoda képtelenség! Két receptek íze is remek (amatőröknek, mint mondják), hogy éppen ez nem üres! It-főztem, és ettek. Mondd el, hogy sterilizálja mindezt? Hideg öntöttek öntés uborka, majd üvegekbe forrásban lévő vízben (a recept, az alkalmazás a mustár, például), hogy? Mindannyian tört! Bár lassan csökkent, habár gyorsan, már önmagában egy bank, szakadó hideg! És ha az első hideg és várja meg, amíg a víz jön, hogy a forraljuk, majd forraljuk termelt uborka!
Michael, hát így)))) Persze, nem kell, hogy tegye forrásban lévő vízben, és a meleg víz és a csendben várni a felforraljuk. Uborka főtt? Nem, csak olyanok, amilyenek lennie kell. Sok nyersdarabokat sterilizált üvegekbe - uborka és paradicsom, akkor mi, kapnak főtt? Ha várnak egyenes éles nyáron - nem). Ez megőrzésére, ott van egy magas hőmérsékletű ölni kórokozókat.