Túrós a boltban tejet
Vásárlás lipáz Sajt
Természetes túrót jó a testnek, és az energia értéke a sajt kiváló hús, mivel megtartja az előnyös tulajdonságokat a tej, és még a koncentrált formában.
Természetes sajtok gazdag fehérje, ami felszívódik jobb, mint a tej - a 98-99%!
Természetes túró gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban.
Annak érdekében, hogy fedezze a napi mértéke a kalcium elegendő enni 100 g sajt naponta.
Természetesen a legfinomabb sajt nyert szülőfalujába tej, de ha nem tudja megvenni, akkor főzni házi sajtot a boltban tejet.
Ahhoz, hogy az előállított termék azonos finom, gondosan kövesse az ajánlások és kövesse a recept, akkor a túrót tejéből boltban kell a sikerhez.
- 3 liter tejet vásárolt zsírtartalma 3,2 (egy eltarthatósága legfeljebb 5-7 nap)
- 1 liter joghurt (zsírtartalom 2,5)
- só ízlés
Főzni sajttejben a boltban:
Öntsük a joghurtot a serpenyőbe, és hozott egy kis tüzet. Körülbelül 5-7 perc felfelé emelkedik sapka sajt
Kapcsolja ki a tűz és a szűrő - az alvadékot nem szükséges, akkor lehet enni, de a szérum meleg helyen 2 órán át.
2 nap múlva a tejet tedd a tűz, forralja fel, csökkenti a hő-és öntsük vékony sugárban szérummal (nem várhat kellemetlen szaga savanyú savó). Miután 5-7 percig, a felső bukkan sajtot.
Mi vegye ki a sikló és a kapott sajt átszűrjük sűrű gézzel.
A sót, majd alá a sajtó a hűtőszekrényben egy éjszakán át.
Túrós tejet a boltban készen. Jó étvágyat!