Sült kolbász, hogyan kell fűteni a kezét a grill, kolbász eladó
Rohan dolgozni, hogy nézze meg, hogy vizsgálatot. Reggel nincs mit enni, és miután egy kemény nap. Való idő! Mit kell tenni? Aztán a szemem lesz kanyargós, ropogós, jó nagy kolbász puha zsemle. Egy kis sajt, egy kis szósz, egy kis fűszer, ízletes, finom íz! És ami a legfontosabb - mindezt másodpercek kérdése! Lehetetlen ellenállni! Több százezer ember siet, várakozás, futás, és mindegyikük nem bánja a módja annak, hogy enni egy hot dog.
Értékesítés kolbász és mindenki
Kolbász az utcán vagy zárt
Ez a kérdés is el kell dönteni előre. Honnan fog dolgozni attól függ, milyen eszközökre lesz vásárolni, mit kell fizetni a bérleti díjat, stb Ha kiválasztott egy kioszk, a költségek egy kis fém, mázas sátor körülbelül 700-2000 USD, és így tovább. Átlagban úgy 5-10 nm Be kell valamilyen bútor: egy pár szék, egy asztal, polcok. Ez szükséges ahhoz, hogy a villamos energia.
Ha úgy dönt, hogy a kereskedelem az utcán, akkor kell 3-4 m, és a bérleti díj kerül kétszer olcsóbb. Szükséged lesz egy önálló áramforrás, ha nem tud csatlakozni a hálózathoz. Van egy lehetőség, hogy használja a gázt a saját céljaira.
Grillezési viszályt.
Ez könnyű elképzelni, hogy a zavart tapasztalatlan vállalkozó dolgozik a vendéglátás területén, a mikor bemegy a keresési berendezés. Katalógusok cégek tele vannak a különféle berendezések nevek: láva grill és kontaktgrill, grill görgő és körhinta, olajsütők, gőz szekrények, stb Mit jelent és mit mindezt bőség tényleg szükséges?
Lava Grill ügyesen utánozza az égő szén, és célja inkább a grill vagy adag hús, de nem kolbász. Greeley körbeforgó is nevezik „csirke”, amely önmagáért beszél. De a neve „pizza-grill” félrevezető. Főzés lehet viszonylag lapos termékek, beleértve a kolbász, kolbász.
A legnépszerűbb az eladók hot dog élvezni henger lehetőség, fűtés szekrények, valamint a hagyományos típusú termikus berendezéshez. Mindez könnyen elhelyezhető egy fülkében, vagy egy mobil helyezése.
Ha vásárolni kell figyelni, hogy a kapacitás eszközök (lehet főzni annyi hot dog egy időben), a teherbírása és a méreteket. A berendezést úgy kell rozsdamentes acélból, vagy egy nem-tapadó bevonattal (króm Teflon, Silverstone, stb). A garancia a berendezés akkor szintén nem fájt. Ésszerű kapus átlagolt tulajdonságai rácsok az üzleti megtalálható egyre személyre szabott szakértői tanácsok.
Különösen büszkék a kocsik utcai Kereskedelmi berendezések gyártói - ezek kifejezésére egy szabadtéri kávézóban. Különböző elektromos és gáz, mobil polcok amely lehet szerelni egy baldachinos, vitrinbe, az osztály alatt egy kis hűtőszekrény vagy bármilyen tartály, mosdó, szekrény, tálcák, polcok, stb stb Kocsikat külön vagy együtt ezek a kiegészítők. Az utolsó igazán nevezhető kis mobil kávézó az utcán.
Egy kis melegítő hot dog és a zsemlét érdemes 100-300 USD. Így a legkisebb költséggel a berendezés (grill vagy gőz melegítő szekrényben plusz) - 400-900 USD. Maximális költségek (expressz kávézó egy teljes készlet minden szükséges) - akár 8500 USD.
Fűszerezés kolbász nem rontja
Eladók általában vásárolni kolbász hazai termelést. De ketchup vagy mustár - finn, bolgár, német, magyar élelmiszeripar, legalábbis - a FÁK és Oroszország.
Többek között, a szabályok értelmében, szalvéták, bármilyen más pakolások és eldobható edények.
Azt feltételezzük, hogy amit árul kolbászt egyszerű kenyér és öltözött ketchup. A terméket szállítjuk betét. A hó meg kell 62-250 kg kolbász, 12-50 kg-os ketchup (sebességgel 10 g adagonként) 1 250-5000 szalvéták és 62-250 kg kenyér (50 gramm adagonként).
A nyitás az üzleti, akkor meg kell tennie a következő költségek:
Az első alkalommal, hogy jobb munkát maguknak, anélkül, bérbeadását értékesítők - jelentős megtakarítást a Start-up cégek. Bármilyen beruházások (például vásárol egy kioszk, stb) nem tartoznak az eredeti tőkét. Teljes összeg, amit lehet indítani egy vállalkozást, 1 000 és 10 000 USD.
Jövedelmezőség - 120%.
Megtérülési idő - 3 hónap.