Hogyan díszíteni a tortát otthon recept fotókkal

Készítsünk egy finom és szép torta nem könnyű, de nem csak a főzési időt vesz igénybe, és több, és a dekoráció. Bármilyen nagy ünnep ünnep, vagy egy család azt akarja, hogy az asztalon egy torta, hogy nem csak finom az íze, hanem olyan szép, mint a cukrászdák. Nézzük meg, hogyan lehet díszíteni egy tortát otthon.

Melyek azok a díszek süteményekhez?

• Öntött. Ez lehet: cukor, cukor - tejfeldolgozó

alapú tápszert, az egész kép a ragasztó.
A készítmény a cukor öntött lesz szüksége:
- 80 ml vizet;
- 7 g zselatint, amely gyorsan feloldódik;
- 15 g vaj
- 2 evőkanál. l. glükóz (fruktóz);
- 1 kg porcukor;
előállítás:

1.Zhelatin felöntjük hideg vízzel.
2. Hagyja 40 percig.

3. 40 perc elteltével meleg a víz a zselatin teljes oldódásáig a zselatin, de nem adja át forraljuk.
4. A felmelegített keveréket adjuk hozzá a vaj és a glükóz.
5. jól összekeverjük.
6. Adj a hűvös (ha masztix színes, a színezék hozzá kell adni több forró zselatin).
7. Miután a masszát lehűtjük, adjunk hozzá porcukor.

8. gyúrt tészta a szokásos módon tésztát.
9. Mastic lesz kész, ha a porcukor megszűnik bejuthat a ragasztó.

• marcipán. Ez a népszerű, hogy egyszerűen lehet készíteni nem csak díszíteni a tortát, hanem

hogy szép, és ami a legfontosabb, ehető figurák. Ez nagyon hasznos, amikor díszítő gyermekek torta.
Hogy előkészítse a marcipán van szüksége:
- 200 gramm cukrot
- ¼ Art. víz
- 1 evőkanál. enyhén pörkölt mandula
előállítás:

1. A pörkölt mandula dörzsölni egy finom reszelő vagy zúzott egy mixer.

2. Cukor vízzel kell elkeverni.

3. Forraljuk a cukorszirup vastag (főzni, mielőtt a labda is készül belőle).

4. A szirupot hozzá morzsát származó mandula, forraljuk 3 percig.
5. Tisztítsa meg a tálat kell kenni vajjal.
6. Öntse az marcipánból.
7. Nyugi, darálják, és kezdjük végrehajtását.

8. Marcipán kész gördülő tortát díszítő kelléke a teljes átmérője. Azt is fel lehet használni számok (szirmok, csillag, levél, szív), valamint alkotnak betűk felirat a tortán.
Hígtrágya lehet korrigálni segítségével porcukorral és vastag marcipán lehet korrigálni vizet permetezünk.

• jegesedés. Gyönyörű minták néz ki, mint fagyos rajz. Tökéletes díszítő torta

minden ünnep.
A készítmény lesz szüksége:
- 450-600 g porcukor
- 3 csirkefehérjét
- 1 tk .. glicerin
- 15 ml citromlé
előállítás:
Minden termék készítésére dekorációk a torta kell hűteni.

1. obsushennoy tálba, és habverővel zsírtalanított fehérje két percen belül.
2. Hozzáteszik glicerin, a citromlevet és a porcukrot.

3. Beat fehérjéhez párta, amíg hófehér tömeget.
4. Cover fólia, tegye a hűtőszekrényben egy órán keresztül.

5. Egy fecskendőpumpa használatával, és hideg cukrászati krémet díszíteni egy fehérje torta.

• Ostya. Ready-to-eat termékek is alkalmasak a dekoráció. Ezek szétterítjük tökéletesen sík felület a tortán.

• Csokoládé. Ez a leggyakoribb összetevő a tortát díszítő. Ez lehet fehér, fekete vagy tejet. Elég, hogy felmelegedjen a gőzfürdő, és ő készen áll a dekoráció.

• Máz. Ez lehet: cukor, tükör és a színt.

• Cream. Egy nagyszerű módja annak, hogy díszíteni a tortát segítségével a krémet. Ő egy fehérje, olaj, krém, habcsók.

• Gyümölcs. Díszítő torta gyümölcs egy jó ötlet egy gyermek torta. Gyümölcs lehet tenni a zselé, mind a saját kert és egzotikus. Ők jobban néz ki, ha vékony szeletekre vágva.

akkor kell készíteni gyümölcs zselé:
- 600 ml fény gyümölcslé (alma leggyakrabban használt);
- 1 csomag. zselatin;
- 1 evőkanál. porcukor;
- friss bogyós gyümölcs vagy.

előállítás:
Készült ékszerek gyümölcszselék állítunk elő, ha a sütemény már teljesen elő.
1. Zselatin kitöltés juice (1 evőkanál.).
2. Adunk el duzzadni.
3. Gyümölcsök készítésére én zselé, vegye bőr, vékony szeletekre vágva.
Kemény gyümölcs használt éles késsel vagy egy szeletelő.
Bogyós gyümölcsök (banán, kivi, eper), szeletekre vágva.
4. felolvasztjuk a zselatint vízfürdő alkalmazásával, keverjük.
5. Adjuk hozzá a levet, amit a bal és a porcukorral.
6. Strain tömeget.
7. Vegyen elő gyümölcs- és küldje el a hűtőben önteni fény.
8. Ha a gyümölcs vagy bogyók zselés kis zastynut tudják váltani a tortán.
9. Az élek a torta lehet díszített segítségével tejszínhab vagy olajban krém.
10. Vegye ki a tortát a hűtőben egy éjszakán át.

• Cukrászda. Ilyen édességek nagyon eredeti torta lehet díszíteni bármilyen ünnep vagy ünnep. Ehhez illik édességet (csokoládé, lekvár, ememdemski), lekvár vagy stencil.

Az alapelvek egyszerű és gyors otthoni mázolás sütemények.
- göndör sellők segít díszíteni egy tortát 5 percig;
- Friss gyümölcs is egy nagyszerű módja díszíteni a tortát;
- Por és reszelt csokoládéval díszítjük a tortát.

hogy a legdrágább pogácsát vizsgálatot az alábbi

hogy a legdrágább pogácsát bizonyította a tokiói kiállításon, melynek címe „Diamonds: a természet csodája.” A magas költségek miatt a 233 gyémánt, szétszórva az egész torta. Ennek költsége a szokatlan csemege volt 1.560.000. Dollár. Tervezésére és fejlesztésére a süteményt tartott, 7 hónap. fordulat

hogy a cukrászok Peru tették a világ leghosszabb torta Tovább

hogy a cukrászok Peru tették a világ leghosszabb torta, amelynek hossza elérte a 246 métert. Együtt dolgoztunk létrehozása 300 ember, aki töltötte a létesítmény bajnok 0,5 tonna kristálycukrot és a tojás. Ready desszert osztották 15.000 darab volt, ami kezelt minden gyermek számára. fordulat

hogy 1989-ben séfek Indonézia sült lepény Több

hogy 1989-ben séfek Indonézia sütött tortát, amelynek mérete 25 méter. Annak előkészítése szükséges több mint 1,5 tonna cukrot! fordulat

leveles tészta volt köszönhető, hogy a francia Claude Jelly Következő

leveles tészta volt köszönhető, hogy a francia Claude Jelly, aki 1616-ban végezte el a pék, és úgy döntött, hogy készítsen valami különösen finom apád. A tésztához tette vajat, majd dobott egy párszor, és forgassa a sodrófa. Az eredmény az volt az első tészta leveles tészta. fordulat

hogy a világ legnagyobb torta Tovább

hogy a világ legnagyobb torta 100 rétegű desszert, melynek magassága 31 méter. Egy ilyen hatalmas remekmű főtt Beta Cornell az amerikai Michigan állam. fordulat

A svájci cukrászok tették a világ legkisebb torta Tovább

A svájci cukrászok tették a világ legkisebb torta. A mérete olyan kicsi, hogy a torta csendben elhelyezett csúcsán a mutatóujját, és annak adatait látható csak nagyító alatt vagy mikroszkóppal. fordulat

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő