Milyen meleg a kezét a grill, kolbász eladó
Rohan dolgozni, hogy nézze meg, hogy vizsgálatot. Reggel nincs mit enni, és miután egy kemény nap. Való idő! Mit kell tenni? Aztán a szemem lesz kanyargós, ropogós, jó nagy kolbász puha zsemle. Egy kis sajt, egy kis szósz, egy kis fűszer, ízletes, finom íz! És ami a legfontosabb - mindezt másodpercek kérdése! Lehetetlen ellenállni! Több százezer ember siet, várakozás, futás, és mindegyikük nem bánja a módja annak, hogy enni egy hot dog.
Értékesítés kolbász és mindenki
Sok vállalat eladni, amire szükség van, hogy nyissa meg a mini-kolbász. És szükség van nem annyira: grill fűtőtest kenyér, kocsi, és egy trafikban. Az ügyfelek - sokféle!
Kolbász az utcán vagy zárt
Ez a kérdés is el kell dönteni előre. Honnan fog dolgozni attól függ, milyen eszközökre lesz vásárolni, mit kell fizetni a bérleti díjat, stb Ha kiválasztott egy kioszk, a költségek egy kis fém, mázas sátor körülbelül 700-2000 USD, és így tovább. Átlagban úgy 5-10 nm Be kell valamilyen bútor: egy pár szék, egy asztal, polcok. Ez szükséges ahhoz, hogy a villamos energia.
Ha úgy dönt, hogy a kereskedelem az utcán, akkor kell 3-4 m, és a bérleti díj kerül kétszer olcsóbb. Szükséged lesz egy önálló áramforrás, ha nem tud csatlakozni a hálózathoz. Van egy lehetőség, hogy használja a gázt a saját céljaira.
Grillezési viszályt.
Ez könnyű elképzelni, hogy a zavart tapasztalatlan vállalkozó dolgozik a vendéglátás területén, a mikor bemegy a keresési berendezés. Katalógusok cégek tele vannak a különféle berendezések nevek: láva grill és kontaktgrill, grill görgő és körhinta, olajsütők, gőz szekrények, stb Mit jelent és mit mindezt bőség tényleg szükséges?
Lava Grill ügyesen utánozza az égő szén, és célja inkább a grill vagy adag hús, de nem kolbász. Greeley körbeforgó is nevezik „csirke”, amely önmagáért beszél. De a neve „pizza-grill” félrevezető. Főzés lehet viszonylag lapos termékek, beleértve a kolbász, kolbász.
A legnépszerűbb az eladók hot dog élvezni henger lehetőség, fűtés szekrények, valamint a hagyományos típusú termikus berendezéshez. Mindez könnyen elhelyezhető egy fülkében, vagy egy mobil helyezése.
Ha vásárolni kell figyelni, hogy a kapacitás eszközök (lehet főzni annyi hot dog egy időben), a teherbírása és a méreteket. A berendezést úgy kell rozsdamentes acélból, vagy egy nem-tapadó bevonattal (króm Teflon, Silverstone, stb). A garancia a berendezés akkor szintén nem fájt. Ésszerű kapus átlagolt tulajdonságai rácsok az üzleti szerepel a táblázatokban.
Egy kis melegítő hot dog és a zsemlét érdemes 100-300 USD. Így a legkisebb költséggel a berendezés (grill vagy gőz melegítő szekrényben plusz) - 400-900 USD. Maximális költségek (expressz kávézó egy teljes készlet minden szükséges) - akár 8500 USD.
Fűszerezés kolbász nem rontja
Eladók általában vásárolni kolbász hazai termelést. De ketchup vagy mustár - finn, bolgár, német, magyar élelmiszeripar, legalábbis - a FÁK és Oroszország.
Többek között, a szabályok értelmében, szalvéták, bármilyen más pakolások és eldobható edények.
Azt feltételezzük, hogy amit árul kolbászt egyszerű kenyér és öltözött ketchup. A terméket szállítjuk betét. A hó meg kell 62-250 kg kolbász, 12-50 kg-os ketchup (sebességgel 10 g adagonként) 1 250-5000 szalvéták és 62-250 kg kenyér (50 gramm adagonként).
A nyitás az üzleti, akkor meg kell tennie a következő költségek: