K-vitamin, milyen élelmiszerek tartalmaznak K-vitamin szerepe és jelentősége a K-vitamin hiánya és a felesleges
A K-vitamin hosszú ideig alig tanulmányozták. A tudósok gondolta, hogy a K-vitamin a szervezetben végez az egyik egyfunkciós - normalizálja a véralvadás folyamatában. Ma azonban biokémikusok felfedezték számos más funkciót ez a vitamin.
Ha nem volt a K-vitamin, akkor az emberek nem gyógyítja a sebeket, és kisebb vágások vezethet súlyos vérveszteség. Engedélyezett eszközöket, hogy alaposan tanulmányozza ezt a vitamint, meg csak a 90-es években a múlt században. Azt találtuk, hogy a K-vitamin tartalmaz egy aminosav, amely szintetizálódik glutaminsav májsejtekben. Korábban nem tudtunk erről aminosav vagy biokémikus, fiziológus sem.
K-vitamin fontos a metabolizmus csont- és kötőszövetek, elősegíti az egészséges veseműködés, segítik a szervezetet a kalcium felszívódását, és biztosítja a normális interakció D-vitamin Később a szív és a tüdő szöveteiben tudósok felfedezett protein vegyületek szintézisére, amely előírja, K-vitamin nevezetesen
Ez a vitamin zsírban oldódó, és felhalmozódhat kis mennyiségben a májban; lúgos oldatok és a fény megsemmisül.
A szervezet megkapja a K-vitamin az élelmiszer, de egy kis részt lehet szintetizálni bélflóra. Ahhoz, hogy a K-vitamin a táplálékból, emésztett, megköveteli a normál működés a máj és az epehólyag.
Szintetikus K-vitamin, kapott biokémikusok, megtartja lényegében ugyanazt az aktivitást, mint a természetes. K-vitamin - egy csoportja a vitaminok; Ma már tudjuk, azokat csak a hét, de csak két nagyon fontosnak tartja: K1 (fillokinon) és a K2 (menakinon). Először szintetizált a növények levelein, és a második - az emberek és állatok.
Milyen ételek tartalmaznak K-vitamin, K-vitamin források
K-vitamin megtalálható minden zöld növények; A több klorofill, annál több vitamin K. zöld leveles zöldségek, zöld paradicsom, mindenféle káposzta, különösen a brokkoli, tartalmazzák a legtöbb K-vitamin is van a szója és az olívaolaj, dió, tej, csukamájolaj, a tojás és a sertéshús máj.
A gyógynövények, vitaminban gazdag csalán, pásztortáska, goutweed, málna levelek, nyír, hárs, rózsa. De a gyökerek, valamint a gyümölcsök, a K-vitamin elég kicsi. Bizonyos mennyiségű ez avokádó, kivi, banán, a gabonafélék és a korpa.
Bár a K-vitamin lehet szintetizálni a bélben, annak teljes asszimiláció zsír van szükség, mert ez a zsírban oldódó.
A szerepe és jelentősége a K-vitamin
Terhes nők a K-vitamin adható annak érdekében, hogy megakadályozzák az esetleges vérzés szülés közben; mint ahogy arról az emberek felkészülés a különböző műveleteket.
Amikor az emberi élelmiszer megromlik az élelmiszer, a méreganyagok bennük lévő, káros hatással van a májra. Még ha a mérgezési tünetek eltávolítjuk, részben mérgek marad, és idővel felhalmozódik a szervezetben. A K-vitamin, bekerülni a szervek és szövetek, semlegesíti a hatását a méreganyagok, hogy rákot okozhat, és más súlyos betegségeket.
A-vitamin napi szükséglete K
A szükséges mennyiségű K-vitamin kiszámítjuk minden egyes személy külön-külön: kilogrammonként igényel 1 ug. Például, ha egy személy súlya - 70 kg, akkor szüksége van egy nap 70 mg C-vitamin Mint általában, kapunk több alkalommal több, mint a szükséges szám - 300-500 g, plusz az összeg a vitamin szintetizálódik a bélben. Annak érdekében, hogy a K-vitamin-hiány rendkívül ritka, és előfordulhat főként kölcsönhatások gyógyszereket.
Egyéb vitaminok a szervezetnek szüksége van több száz, több ezer szer több, és K-vitamin elegendő, ha figyelembe veszi a legalább egy milliomod gramm kilogrammonként.
Mégis, az életmód vezet a legtöbben vezethet hiány C-vitamin A modern ember, főleg futás, ez ritkán a munkát a bél jobb, de gyakran zsíranyagcsere zavara, és csak vétel a különböző gyógyszerek lett a norma sok élet.
Hiány és túlkínálat K-vitamin
Csak született gyermekek is szenvednek a hiánya ez a vitamin, mert hiányzik az anyatejbe. Ezenfelül ha a terhesség alatt nő adagolva, és a teste nem kap elég a szükséges anyagok, az újszülött fejlesztés különböző betegségek társított hiány K-vitamin, amely megnyilvánulhat a ugyanúgy, mint a felnőtteknél: a külső és belső vérzés, vérzés stb
A húst, amely tekinthető hazánkban a szükséges élelmet, a K-vitamin elhanyagolható. Sok ez csak a májban, de ez függ az állat étrendjét. Sajnos szánt állatok élelmiszer-on növesztett ilyen takarmányok, amelyek nem valószínű, hogy minden haszon, más, mint a profit által kapott húst szállítók.
A bélben, a K-vitamin is asszimilálódott különböző módon: a asszimilálni azt szükséges normális zsírok, valamint az időben történő és elégséges váladék az epe. Emberek zsíros kolbászt és edények alkalmazásával előállított sütőzsír, a K-vitamin szinte nem kap. Bélflóra ilyen esetekben, rossz állapotban van, és ez egyszerűen nem képes szintetizálni K-vitamin
Ha a meghibásodás vagy a K-vitamin-hiány lép fel, akkor dolgozzon ki egy vérzéses szindróma. Itt intradermális vagy szubkután vérzések, belső vérzés, fogínyvérzés.
A fő oka a hiány K-vitamin lehet epekövesség és májbetegség, beleértve hepatitisz; vétel antibiotikumok elpusztítják a bélflóra; hosszú távú intravénás táplálás - például a súlyosan beteg.
Gyakori oka a K-vitamin-hiány véralvadásgátlók - gyógyszerek, amelyek csökkentik a véralvadási képesség. Az orvostudományban, gyakran használják, hogy megakadályozzák a vérrögök, és vannak rendelve szinte minden szív-érrendszeri betegségek. Ezek a gyógyszerek, véralvadásgátló, megsemmisítése, és K-vitamin
Bármely betegségek, amelyekben csökkent a zsírok felszívódását a bélben is okoz A-vitamin K. Ez lehet colitis, fertőzés, gyomor-bélrendszeri rendellenességek, golyva, zavarok a hasnyálmirigy, stb Rákkezelés kemoterápia és használata antiepileptikumok is okozhat vitaminhiány.
Ahogy meglátjuk, vitaminhiány és a hiányzó K-vitamin fordul elő, főleg, ha a szervezet nem baj. Ha egy személy normális anyagcsere, a K-vitamin mindig elég.
Hypervitaminosis K-vitamin gyakorlatilag nem fordul elő, még nagy dózisokban sem okoz káros hatásokat.
K-vitamin nem toxikus, de bizonyos betegségek szükséges rendelni, és használja óvatosan, mert a növekedés a véralvadásban nemkívánatos lehet.
Szintetikus K-vitamin lehet használni a sérülések és sebek, fekélyek és a belső vérzés, stb
Hogyan lehet megőrizni a K-vitamin?
A szint a K-vitamin a szervezetben lehet csökkenteni hatása alatt alkohol, szénsavas italok, valamint akkor, amikor megkapta nagyon magas dózisú E-vitamin
K-vitamin felszívódását a test nagyon megakadályozza anyagok a késztermékben lévő szánt termékek hosszú távú tárolásra: tartósítószerek, az ízesítőszerek, színezékek és egyéb speciális adalékanyagok.
Különösen hasznos termékek közé kefir vagy joghurt, és a halolaj. Ha követi az egészséges életmód, és mindig eszik egy normális, egészséges táplálkozás, akkor soha nem fog tudni, mi van a K-vitamin-hiányos
Gataulina Galina
A női magazin InFlora.ru