Hogyan készítsünk muffin szív, zsemle homokkal szív
, Szükség van a következő összetevőket kell főzni muffin Heart:
- Víz - 100 ml (vízben kell lennie meleg);
- szárított élesztő - 7 gr.;
- cukor - 2 evőkanál. l.;
- Tojás - 2 db.;
- vaj - 70 gr. (Oil kell olvasztani);
- tej - 70 ml;
- só - egy csipet;
- liszt - 450 gr.;
- cukor meghintésére - 0,5 csésze;
- Vaj Olajozáshoz zsemle - 60 gr.
Az eredmény számos zsemle 6-8 adagot.
Most a választ a fő kérdés: hogyan lehet a muffin szívét?
- Ez elég egyszerű, ha követi egy bizonyos sorrendben. A meleg víz először hozta száraz élesztőt és a cukrot. Ez mind összekeverjük és hagyjuk egy ideig.
- Bowl a következetesség szükséges, hogy fedezze egy törülközővel. Ebben az időben, egy külön hajó, egyedül kell keverni a tojás és a tej. Ezt az elegyet ezután elküldik a olvasztott vaj és egy kis sót. Mindent meg kell keverni. Ebben a pot (tojással-alapú) hozzá az élesztőt, majd vízre lisztet, és összegyúrjuk a tésztát.
- A tésztát kell hagyni kb fél órát, így akár.
Kelt meg a tészta, meg kell gyúrni újra. Ezt követően a tésztát részekre van osztva (pénisze körülbelül 6-8 tömegrész). Külön rész hengerelt, síkosított vaj (előre megolvasztott), és meghintjük kristálycukor.
Fontos megjegyezni, hogy a cukor ne dörzsölje meg a széleket tekercs, különben a tészta rossz súrlókóros. - Cake csomagolva egy tekercs. amely zaschiplyayutsya szélén.
- Az így kapott tekercs van hajtva félbe, az élek csatlakozott. A tésztát vágjuk, és kiegyenesedett, ami egy bun-szív.
- Formában sütés kell elkészíteni, és burkolt fóliával vagy pergamen. Szív zsemle formában és küldött egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 25 percig.
- Amikor a tekercs kész, akkor azonnal el kell távolítani a sütőedénybe.
- Javasoljuk, hogy fedjük le egy nedves törülközővel sütés úgy, hogy gyorsan lehűtjük, és maradt puha hosszabb. De a törülközőt kell jól nyomni!
Jó étvágyat az Ön és szeretteit!
Olvassa el más receptek:
- Francia Cinnabon tekercs
- Édes zsemle kefir
- mousse torta
- Édes zsemle élesztővel a kemencéből
- torta Roman
- Cake csík (iskola)