Alkohol főzés
Azt olvassuk: 3203 alkalommal
Egy kis vörösbor sertés vagy borjú - egy finom ízű csemege a felnőtteknek.
Persze, az alkohol főzés játszott isteni szerepet. Ő teszi a második meleg ételek még finomabb és illatos; desszertek - kényes és szokatlan, és sütés buja és szellős. Nos, mivel enélkül lehet tenni, ha a főzés egy különleges alkalomra.
Receptek alkoholtartalmú italok
Főzzön alkohollal - ez olyan, mint egy igazi szakács a hagyományos konyha. Úgy tűnik, hogy semmi bonyolult, de ebben az esetben nem egyértelmű, hogy hol kezdjem.
Álló helyzetből azzal a ténnyel, hogy a képzett szakácsok készíthetik el ételeiket mindenféle alkohol, nem fél a kísérletek és kihívások. Mindegy, hogy egy drága bor a francia szőlők, vagy egyszerűen csak világos sör a helyi szupermarketben.
Ne félj kipróbálni valami újat! Biztosíthatom, hogy főzni az alkohol nagyon könnyű, és ami a legfontosabb finom. Ha azt tervezi, egy romantikus vacsora két, kis összejövetelek a barátokkal vagy a szülők, ételek és az alkohol lesz csak jobb.
A fő szabály a főzés alkohollal:
- soha nem vesz, és különösen nem a konyhai alkoholtól, hogy nem akar inni, vagy csak félek
- alkohol kulináris kísérletek ne legyen túl drága, de ez is ehető
- alkoholt vásárolni a boltokban, és nem a kezét
- legyen egy egyszerű „Zhiguli” sör vagy „Isabella”, nem kell extrém olcsóság és gyakran veszélyes kombináció
Tehát az alapokat kiválogattam, majd folytassa.
Néha a roham az inspiráció a konyhában, főzök sertés vagy borjú vörösborban. Próbálja meg főzni, azt hiszem, ezt a receptet hosszú hozzászokott a romantikus menüt.
Hús vörösborban
- 1 kg sertés vagy marha pépet
- 3-4 hagyma hagyma
- só
- bors
- fűszerek ízlés
- liszt
- 2 evőkanál. száraz vörösbor
- növényi olaj
- Hús mosás, száraz törülközőt csíkokra vágva keresztben szálak.
- Hagyma vágva félgyűrűt és sült növényi olaj. Hagyma shumovkovoy távolítsa el és tegye félre.
- Ugyanakkor olajat sütjük a húst, amíg aranybarna. Add hagyma, egy kis lisztet, a sót és a fűszereket.
- Öntsük a bort, keverjük meg, és puhára pároljuk. Mivel a bor bepároljuk fele lehet szolgáltatni. Nagyon finom bármilyen körettel és vörösborral egy gyönyörű üveg. Jó étvágyat!
Hal fehérbor mártással
- fehér halfilé
- 1 evőkanál. száraz fehérbor
- 2 evőkanál. l. liszt
- bors
- só
- olívaolaj
- fokhagyma
- Filé, hogy darabokra vágjuk, adjunk hozzá sót, borsot, és roll lisztet.
- Olívaolaj obdarit néhány gerezd fokhagymát.
- Ugyanebben az olaj, hogy a halak és süssük aranybarnára. Vegye ki a halat.
- A pan közvetlenül az olaj fokhagymás öntsük bort és szűkülnek le a szósz a kívánt vastagságra. Serve halfilé, öntözés boros mártással.
Tyúk a doboz (sör)
Szokatlan és még egy eredeti recept a finom sült csirke jött szinte véletlenül. A lényeg, hogy bekapcsolja a csirke oly gyöngéden és fűszeres. Azt javaslom, hogy próbálja ki!
- Csirke mosás, dörzsölje só és bors.
- Citromos eltávolítani a héját, és nyomjuk össze a levet.
- Fecskendő finom tűvel be a citromlevet, a csirkehús és a szalonna héját kis bemetszést.
- Nyisson meg egy doboz sört öntött mintegy fele a sör, és a bank beállítva a mély serpenyőben. Csirke elterjedt a jar és tedd a forró sütőbe. Süt csirke rendszeresen sört öntött. Főtt csirke táplált burgonyasalátával vagy növényi.
Palacsintát sör
Tovább az én találmányom.
- 0,5 l sör bármilyen
- 0,7-1,2 v. liszt
- 2 tojás
- 1 evőkanál. l. cukor
- 0,5 óra. L. só
- 3-4 evőkanál. l. növényi olaj
- Verte a tojásokat a cukorral és a sóval.
- Öntsük a sör és a hozzá annyi lisztet szükséges megfelelő konzisztenciát a palacsinta tésztát.
- Kabát serpenyőben növényi olaj, és egy jó meleg vagy félvékony sütjük vékony palacsintát.
Főzzön az alkohol, ne félj kísérletezni, és egészséges!
Mindig a tiéd Alain Tereshina.
Érdekes cikkek:
További hasonló receptek:
A nevem Alain Tereshina. Azt, hogy ezt a gasztronómiai magazin.
Hetente egyszer küldök előfizetőinek 5 friss cikkek receptek az oldalon keresztül a héten.
Ne hagyja ki a receptek az ünnepekre (újév, Karácsony, Farsang, Húsvét, Lent.) Iratkozzon fel hírlevelünkre, hagyja meg nevét és e-mail címét.