Sodó torta - egyszerű receptek
összetevők
- tojás, 4 db
- cukor, 160 gramm
- lisztet, 150 gramm
- keményítő, 40 g
- sütőpor, 1 evőkanál. l.
- vajat, 50 g
- víz, 50 ml
előállítási eljárás
Hozzávalók. Alakja egyengetni pergamen, ecsettel vajjal.
A serpenyőbe öntsünk vizet és vajat, tedd a tűz, és forraljuk fel.
Először meg kell keverni a száraz összetevőket, liszt, keményítő, sütőpor.
Külön a sárgáját a fehérek.
A tojássárgáját adjunk hozzá 3 evőkanál. l. cukor (én használni egy konyhai turmixgép által VITEK habverővel mellékletet. Nagyon szeretem ezt, azt azonnal habverővel habverővel élelmiszer egy csodálatos tömeget.)
Whisk habverővel addig, amíg a cukor feloldódik.
A fehérjék hozzáadjuk a maradék cukrot és verni, amíg stabil csúcsok.
Keverjük össze részek fehérjék sárgáját.
Hozzáadása alkatrészek liszt keveréket, és gyúrjuk körkörös mozgások felfelé. Tehát, hogy nem voltak csomók.
Öntsünk forró vizet olajjal.
És gyorsan, óvatosan keverjük össze.
Öntsük a tésztát a serpenyőbe.
Mi tesz egy előmelegített sütőben 180 fok, és süssük 30-40 percig. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a fapálcikával.
Dye keksz állni 5 percig, majd vegye ki a tortát a formából.
Tárgy keksz pihenni és 6 óra között.
Ha szükséges, igazítsa a torta, levágta a tetejét. Osszuk a torta három egyenlő részre, én egy késsel, egy hullámos szélén a „kenyér”. Következő teszel szirup és tejszín hogy tetszik a legjobban. Jó étvágyat!
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt