Paradicsom, pácolt receptek
Minden családnak megvan a saját konzervipari recepteket. Szeretnék ajánlani egy nagyon egyszerű és gyors (leeresztése nélkül a vizet) recept ecetes paradicsom. Ugyanakkor ezek meglehetősen különleges ízét és nagyon szép megjelenés. A recept három 700 gr. bankok.
Paradicsom krém kicsi, ha nagy paradicsom lehet vágni
-3 gerezd fokhagyma
Dill - (virágzat kapor üvegenként 3)
Sós víz: víz - 1 liter (+ még egy kicsit a párolgási)
Cukor - 2 evőkanál
Só - 1 evőkanál
Pepper - 15 db
Carnation - 9 db.
Babérlevél - 6 db
-by koriander íze
Ecet - 3 tk (9%)
torma Sheet - üvegenként 3
Wash paradicsomot, beletesszük sterilizált üvegekbe (Van egy paradicsom krém és koktélparadicsommal - minden együtt), változó a fokhagyma, bors, torma, kapor. Az élesség, akkor adjunk hozzá egy szelet paprika
Forraljuk a sós víz: víz, só, cukor és fűszerek. A sóoldattal kell pároljuk körülbelül 5 percig.
Pour paradicsom forró sóoidatot. Minden egyes üvegben adjunk hozzá 1 tk ecetet.
Takarósapkák sterilizált üvegekbe, és minden edénybe sterilizáljuk 15 percig
Ezután húzza meg a fedelet, és kapcsolja be a bankok. Tekerjük fel őket teljes hűtés. Tárolja hűvös helyen.
Készült ez a recept ecetes paradicsom lesz egy ízletes snack és egy szép kiegészítője minden ételeket minden nap, és az ünnepi asztalra.