Eperkék - egy recept egy fotóval, egy csodaszép szakács
A szamócára készült pite e recepten három súlyos plusz. Először is, kész sütés nem kap állott sokáig, hiszen amellett, hogy az élesztő, a tésztát összegyúrjuk, és még a joghurt, másrészt nagyon szellős, és harmadszor, hogy gyorsan és könnyen elkészíthető.
Az eper töltés friss bogyókból (nyáron) vagy fagyasztva (télen) készülhet - ugyanolyan finom. Azonban friss bogyókkal a sütés jobban illatos, mint a fagyasztott is. A nyári szezonban a szamóca mellett ribizli, alma darabok stb.
Recept sütemény eper - egy sor gyors, nagyon hasonlít a Cherry torta és sóska, ő biztos, hogy fellebbezni rajongók édes sütemények készült kelt tésztát.
Tanácsok a Miracle Cook-tól. Nem adom meg a bogyók számát a receptben, mert sokan szeretik, és mások, amikor több tésztát találnak a pite-ban, mint a toppings.
Hozzávalók a tésztához szamócákhoz készült tésztákhoz
- kiváló minőségű búzaliszt - 3 pohár;
- élesztő száraz instant - 11 g;
- kefir - 1 üveg;
- finomított növényi olaj - fél üveg;
- cukor-2 evőkanál;
- só - 1 tk. (felül).
Eper receptek a sütőben
- Egy tálban keverje össze a vajat, kefiret, sót, cukrot és keverje össze.
- Ezután helyezze a tálat a tűzre, és melegítse a masszát meleg állapotba.
- Ezután adjuk hozzá az élesztőt, szitált lisztet.
- Gyúrjuk össze a tésztát, és fél óráig hagyjuk felemelni.
- Ezután oszd meg a tésztát egyenlő részekre, és dobja ki a kolobókat.
- Minden egyes kapott zsemlét kézzel foszlatták le a vágódeszkán, szórt liszttel, vagy gördülőcsappal.
- Ezután vágja a lemez kockák a mosott eper, megszórjuk cukorral és keményítő.
- Tedd a töltelék közepén egy torta tésztát, és gyorsan formázó sütemény bármilyen alakú (kerek, hajóval vagy boríték).
- A termékeket zsírozott sütőlapra helyezzük, kapcsoljuk be a sütőt.
- A sütő felmelegítése után kenje meg a tésztának a felszínét tojássárgájával.
- Helyezzük a sütőlapot egy előmelegített sütőbe 200 ° C-ra, és sütjük a süteményeket 20 percig.
Az elkészült forró piteeket az asztalnál teával, teával vagy gyümölcslevekkel adják el desszertként vagy önálló edényként.