Rolls először a receptet egy fotó
összetevők
- Rice - 3/4 csésze.
- Rák pálca.
- Filé füstölt lazac.
- Friss uborka tisztítjuk kozhetsy.
- Nori.
- Wasabi.
- Szójaszósz.
- Só, cukor, 1 teáskanál csúszdával.
- Ecet (használja normál) - 2 evőkanál
Főzni
És azt akarta, hogy sushi.
Átnéztem az összes receptet körülbelül sushi és tekercsek az interneten. Ezért köszönöm mindenkinek receptek, tippek főzés rizs, hogyan csomagolja, ahol nedvesítsük stb
Rohantam a legközelebbi piacon vásárolt mindent, amit lehetett, vagy inkább minden ott volt, hogy előkészítse ez az étel.
I. hangolt, mint ahogy az első alkalommal. És elkezdett.
Mossuk rizs 5 alkalommal. Vízzel töltött 2 cm-rel a rizs réteget, és tegye a mikrohullámú 10 percig.
Made töltse a rizs, mely só, cukor és ecet összekeverjük, enyhén melegítjük, úgy, hogy a cukor és a só jól oldódik. Hozzáadunk 1 chayn.lozhku szójaszósz, keverjük össze.
Slack főtt és lehűtjük rizs öntjük a kapott keveréket és a okuratno mix.
Egyes Pocket polietilenovye fektetni a nori lapot a sima oldalával lefelé. Fent megállapított egyenletesen ábra így 1 cm mindkét oldalán egy üres helyet.
Wasabi töltött vékony csíkok közepén rizs.
Aztán feltettem a lazac, csíkokra vágva a szélek mentén egy uborka. Azt akartam, hogy megszórjuk zöld hagymát, de aztán meggondolta magát. A második lap a Nori hozzáadott másik, és rák botok.
Okuratno és maximálisan jól csomagolva egy lapot roll, nem feledve, hogy nedvesítsük be nem vont rizs hely jobb kötést lap Nori svájci roll.
Kész tekercs feltöltött egy vágódeszkát. Kenje be a kés a vízben és vágjuk könnyen használható „hordó”, és feltették terelku.
Szójaszósz öntjük egy kis edénybe, mártott bele „hordó” és a szájába. Akárcsak egy párszor.
Ez az első alkalom, hogy kiderült, nem rossz.
Lépésről lépésre fotók
további információk
Még egyszer köszönöm mindenkinek, akinek receptek sushi és tekercsek állnak rendelkezésre a helyszínen. Nélküled én már nagyon nehéz.
Recept: Rolls először, hogyan kell főzni, gyors és finom házi