- Csirke Tabaka. Ez ment egy ilyen furcsa neve „dohány csirke”. Ment át a csirke a főzés előtt erőteljesen nakurivayut? Vagy fűszer dohánnyal? Nem. Minden sokkal egyszerűbb. Az étel maga grúz és állítjuk elő a grúz pán, amelyet az úgynevezett „tsitsila tapaka”. Vagyis semmit a dohány nem csak egy csirke pörkölt fűszerek különleges grúz serpenyőben egy hasonló nevet. Főzés előtt a csirke lapított különleges sajtó, amíg a csontok nem indul lebontani.
- Kebab. Nos, ki tudja barbecue? Természetesen minden. De kevesen tudják, hol a nevét. Az elnevezés a török nyelv a XVII században, és szó szerint fordítja a „fonás hús” vagy „hús a nyárson.”
- Kolbászt. Ez a szó származik a francia szó saucisse, ami egyszerűen azt jelenti, „kolbász”. De egy érdekes tény, hogy a szó a szó saucisse «salsicia» is, amely lefordítja egyszerűen „sótartalom”.
- Mártással. A szó kölcsönzött a francia nyelv - sause, amely egy időben származik a latin szó «salsa» - «sós ételeket.”
- Cukor. Itt általában minden egyszerű. Ez a szó nyúlik vissza az ősi indiai «sarkara», ami egyszerűen azt jelenti, „homok”.
A fenébe. Ízletes palacsintát. Kevés ember nem szereti ezt a lapos tészta. Mi csak nem eszik: a sajt, hús, sűrített tej, sajt, tejföl, kaviár és minden gyakorlatilag mindent. A szó maga ered a „grind”, azaz "Mlyn" - egy étel készült a föld (liszt).
- Ketchup. Az egyik legnépszerűbb szószokat. Ez paradicsomszósz alkalmas sok étel, és szerette az egész világon. De kezdetben ketchup készült nem azért, mert a paradicsom. Szó került a kínai és a szó fordítása (kérem!) Hal szósz (Re - hal, TChUP - mártással). Kezdetben a ketchup készült szardella. De amikor a XVII században Kínában jött angol kereskedők, tetszett nekik, hogy ez a mártást, hogy szétosztotta egymás között. Az igazság végül ketchup recept alaposan megtisztított halat, de nem volt a paradicsom. Ennek eredményeképpen az eredeti recept is csak egy nevet.
- Cézár saláta. Sokan tudják, ez a saláta, csirke, saláta, szósz, stb De sokan úgy vélik, hogy a saláta tiszteletére nevezték el a római császár, Julius Caesar. De ez nem így van. A recept ennek saláta tulajdonában van két testvér, Alex és Caesar Cardini, aki a tulajdonában egy olasz étterem az Egyesült Államokban. Kezdetben saláta úgynevezett „repülős” (Alex volt a pilóta), és állt a szardella, de később Caesar Cardini fel a szardellát és kissé módosított a receptet, majd átnevezték a salátát maga után.
- Sandwich. Mindenki tudja, hogy a szendvics - a kenyér, a tetején, amely a többi összetevő (olaj, sűrített tej, méz, hús, szalonna, hal, tojás, stb.) De ez most a rengeteg különböző szendvicsek. A szó maga Németországból származik, és szó szerinti fordítása a „kenyér és a vaj» (vaj - olaj, Brot - kenyér).
Kapcsolódó cikkek
