bolgár konyha
Lehet, hogy már kiválasztott egy túra Bulgáriában az év érdekli, akkor lehet, hogy érdekel - mi van enni?
Bolgár ételeket.
Általában bolgár ételeket hasonlóak, mint a balkáni konyha, valamint a török ételeket kínál. Kiemeli: csípős fűszerek, rengeteg zöldséget és fűszeres ízű.
Hagyományos bolgár ételeket készítenek, és készen áll erre a napra, hogy nyissa ki a tüzek - Skara.
A leghíresebb bolgár konyha van:
- „Kebab” - húst a nyárson
- „Kebabche” - sült hús kolbász
- „Sopszka saláta” - saláta uborka, paradicsom, hagyma, édes paprika, fűszeres reszelt sajttal, ecet, olaj és fűszerek
- „Güveç” - pörkölt zöldségek és burgonya
- „Kavarma” - hús gomba, hagyma és burgonya
- „Kashkaval Pan” - házi sajt rántott
- „Tört-Sarma” - töltött bárány cseplesszel
- „Byurek disznó” - sült tojás töltött paprika paradicsom és feta sajttal
Természetesen ételeket bolgár ételeket és még sok lenne, hogy átadják az este, de te arról, hogy valami, ami hagyományosan fogyasztott bolgárok.
Bulgáriában körülbelül 1300 fajta szőlő, amely garantálja a jó bor az asztalra.
Az árak az élelmiszer Bulgáriában nem harap: bolgár sört fog kerülni 80 cent, egy pohár helyi bor körülbelül egy dollár, saláták 1-2 dollárt, meleg húsételek körülbelül 3-4 dollár.