Főzni burgonya kenyér
Mindannyian szeretjük, ha a ház tele van az illata a frissen sült kenyér! És az íze! Sütött kenyeret lélek és a szeretet sokkal ízletesebb, mint ami kapható a boltokban! És ha figyelembe vesszük, hogy az önellátó, akkor biztos a minőségét és összetételét sütés, akkor képes lesz arra, hogy elkerüljék okozó ételeket te allergia és beletesszük a tésztát, hogy a szeretet házi kenyér elengedhetetlen a diéta a gyermekeket és felnőtteket egyaránt.
Kenyér burgonya recept egy fotó
Sok különböző módon kenyeret sütni, egyszerű és nem túl sok. De ezt a receptet, akkor egy másfél-két órát, hogy készítsen az eredeti ízesített burgonya kenyér.
- Élesztő 25grpressovannyh vagy 1,5 art. l. száraz, nagy sebességű
- 250 ml meleg vízben (csésze)
- 1,5 csésze liszt 1
- főtt és hámozott burgonyát 2 db. (Körülbelül 200 g)
- cukor 3 teáskanál
- egy csipet sót.
Főzni kenyér és a burgonya:
Vegyünk egy mély tálba akkor összegyúrjuk a tésztát. Tedd az élesztőt is.
Podogreem vizet. Melegítő szüksége egy kicsit, hogy az élesztő sört. A víz hőmérséklete valamivel magasabb, mint a szobahőmérséklet.
Azt, hogy a sört óvatosan összekeverjük a meleg vizet és az élesztőt. Szivacs kell hagyni meleg helyen húsz percig, jött.
Húsz perccel később adjuk hozzá a sót és a cukrot egy tálba.
Vegyünk három evőkanál liszt nélkül diák, add hozzá a szükséges mennyiségű sütőport. Az elegyet kerül be a sört.
Megfelelően zavarja a tészta, hogy elkerüljék csomókat.
Főtt, majd a meghámozott burgonyát összemorzsolhatjuk simítóval.
Hozzáadjuk a burgonyát egy tálba a tésztát, és ismét minden alaposan.
Most fokozatosan hozzáadjuk a maradék lisztet, és gyúrjuk a tésztát kézzel.
Mi mozgathatja a kapott masszát egy nagy tálba, fedjük le, és hagyjuk, hogy a megközelítés. A tésztát kell növelni körülbelül a fele. Ezután vegye ki a sütőformát, és tegyük a tésztát benne.
Kenyér lesz szüksége átlagosan 40-50 percen át 150 fok propechsya.
Lehet vágni a kenyeret burgonya után azonnal kapnánk ki a forma. Morzsolódik nem fog. Jó étvágyat!