téli paradicsom, sterilizálás nélküli, csodálatos szakács

téli paradicsom, sterilizálás nélküli - nem csak egy gyors módja annak, hogy betakarítás paradicsom, hanem a véleményem, a legfinomabb. Minden egyes paradicsom sértetlen marad egész télen, nem repedezik és nem veszít eredeti alakját.

Ennek elérése érdekében a lehető legnagyobb integritását a gyümölcsöt, azt fogja mondani, kedves olvasók, egy titkot a recept is.

Tanács Wonder szakácsok. Azonban nem szabad elfelejtenünk, hogy nem minden fajta paradicsom alkalmas házi tartósításával, lehetőleg sűrű, tartalmas és savanyú zöldség.

Puha, vékony héjú és nem áru típus használható a főzéshez Lecho a tél. saláták, ketchup, otthon adzhika. munkadarabok paradicsom.

A paradicsom recept nélkül sterilizálás tartalmazza a szezonális zöldségek, amelyek akkor is vásárolni a közeljövőben minden piacon vagy növényi tálca, így elkényezteti ebben az egyszerű belföldi felkészülés a tél.

A helyszínen Wonder Cook már tárgyalt, hogy a téli felkészülés nélkül sterilizálás, most meg egy másik, még nem ért véget a szezon paradicsom.

Nem volt sok szabad ideje a nyár, és kiderült, hogy néhány kört a téli betakarítás szükséges most, az ősszel.

Például tegnap láttam a kedvenc fajta „Black Prince”, és érkezéskor haza forgatta a három literes üvegben ezt a receptet.

téli paradicsom, sterilizálás nélküli, csodálatos szakács

Előállítás - 01:00

Főzési idő - 15 perc

Calorie - 18 kcal 100 gramm

összetevők

  • só - 2 evőkanál.;
  • cukor - 2,5-3 evőkanál.;
  • ecetsav - 1 tk.;
  • friss paradicsom - körülbelül 2 kg (mérettől függően);
  • friss petrezselyem - egy kis fény;
  • Fokhagyma - 3-5 gerezd
  • édes paprika - néhány gerezd;
  • kapor friss vagy szárított - 2-3 esernyő vagy egy csipet magok;
  • fekete bors borsó - 10 db.;
  • Szárított szegfűszeg - 3-4 db.

Egy egyszerű recept paradicsom a téli sterilizálás nélküli

  1. Az előkészített vágott helyezzük az üveget két részre fokhagyma, kapor, petrezselyem felét, bors, szegfűszeg.
  2. Majd venni minden mosott paradicsom a kezében, és egy fogpiszkálóval, hogy mély metszést a helyen, ahol volt egy virág.
  3. Következő megállapított kilyukadt zöldségeket tömött soraiban egy korsó.
  4. Miután a tartályt fel a csúcsra paradicsom, paprika, és hozzáadjuk a maradék petrezselyemmel.
  5. A serpenyőben vagy kanna forraljuk tiszta víz.
  6. Jar paradicsommal tesz a tálba, és töltse le forró vízzel a legfelső szinten a nyak.
  7. Ezután álcázás jar fém fedővel, és hagyjuk, hogy az asztalra 15-20 percig.
  8. Továbbá, a kis serpenyőben öntsünk 1,2-1,3 liter tiszta, szűrt vizet.
  9. Pour azt só, cukor és forraljuk 3-5 percig közepes lángon.
  10. A víz, amely az első alkalommal töltötték paradicsommal, öntsük a jar a mosogató, akkor nem lesz szükség.
  11. Ezután ismét forraljuk forró sóoldattal töltse paradicsom másodszor, adjunk hozzá ecetet és azonnal forgat fém sterilizált fedőt.
  12. Borogatások előformagyártó meleg takarót, és hagyja, mint például, amíg hideg.

Téli paradicsom, sterilizálás nélküli áruház otthon, szobahőmérsékleten.

Kapcsolódó cikkek