Rice saláta - jóllakott tél, nagymama recept blank

Rice saláta - jóllakott tél, nagymama recept blank
Delicious felkészülés a téli, lehetővé teszi, hogy a raktárból a legközelebbi piacon zöldséget nem nagyon identitás, ezért érdemes sokkal olcsóbb. Ezen kívül, egy kiadós salátát kapunk, és használják a önindító vagy köretként, adni bármely leves vagy pörkölt, hogy megfeleljen. „A teljes Winter” nélkülözhetetlen azok számára, akik rendszeresen megfigyeljük a gyülekezeti irodában.

A klasszikus recept a varrat

Rice saláta - jóllakott tél, nagymama recept blank

Hozzávalók előállítására öt liter saláta:

  • három kilogramm nagyon érett paradicsom;
  • egy kilogramm édes paprika, hagyma, répa;
  • csiszolt üvegből (az „öv”) kerek rizs;
  • fél csésze cukor;
  • két pohár finomított olaj;
  • ecet 9% - két kanál egy fél üveg, minden attól függ, a savasság a paradicsom.

Hogyan készüljünk „jól táplált tél”:

  1. Tiszta maghéj hagymát, mossuk, és vágjuk félkörök vagy közepes kocka, öntsük egy nagy konténer főzés jam.
  2. Sárgarépa mossa kefe, tiszta és dörzsölje a reszelő nagy lyukakkal, hogy elküldi a hagymát.
  3. A paradicsomokat megmossuk, távolítsa el a száron, vágjuk vékony szeletekre vagy közepes méretű darabokra, tedd a közös a hagyma és a sárgarépa étel.
  4. Bolgár paprika mossuk, felére csökken, távolítsa el magokat és korlátok szerint.
  5. Vágjuk a paprikát csíkokra vagy kockákra, hogy elküldi a többi zöldséget.
  6. Prisolit adnak infúzióban egy fél órát, próbáltam folyékony dosolit szükség esetén tovább.
  7. Tedd a tálat a munkadarab a tűzre, forraljuk fel, főzzük nagyon alacsony lángon negyed óra.
  8. Forraljuk vizet önteni rizst forrásban lévő vízzel, adjunk hozzá növényi keveréket.
  9. Öntsük előforma olaj, cukrot.
  10. Kis lángon főzzük, amíg főtt rizsszemek - mintegy negyvenöt perc.
  11. Pour a kívánt mennyiségű ecet, keverjük, és tartsa a kályha még öt percig.
  12. Ready feküdt „jól táplált téli” a tiszta, melegítjük tégelyek azonnal lezárjuk és a flip.
  13. Fedjük az edényben saláta meleg takarót, egy nap tárolás előtt.

Fontos: Ha plafon előételek, ételek, saláta minden esetben nem lehet eltávolítani a hőt, roll a jar közvetlenül a töltés után a forró termék a lehető legkisebb érintkezik a levegővel.

Saláta „A teljes téli” forró paprika

Szerelmeseinek fűszeres ételek, a jól ismert saláta készül egy kicsit másképp.

Rice saláta - jóllakott tél, nagymama recept blank

Szükséges termékek öt liter saláta:

  • fél csésze „hosszú” rizs;
  • három kilogramm nagyon érett, húsos paradicsom;
  • Száz gramm többszínű édes paprika;
  • fél kiló sárgarépa;
  • kilogramm fény hagyma;
  • egy pohár finomított növényi olaj;
  • száz gramm cukrot;
  • száz gramm ecetet;
  • egy erős paprika középérték;
  • két nagy kanál, egy csúszda, kősó.

Saláták: „A teljes Winter”:

  1. Mossuk paradicsomot, vágjuk megfelelő darab húsdaráló vagy turmixgépben, őrölni őket homogén masszává.
  2. Tegyen egy tartályt paradicsomszósz a tűzre, forraljuk fel.
  3. Tedd a szósz só és a cukor, forraljuk az alacsony hő, fedetlen, tíz percig.
  4. Mossuk és tisztítsuk meg a sárgarépát, én dörzsölni egy nagy terochke, tedd a mártással.
  5. A hagymát meghámozzuk, finomra vágjuk a gyűrűk vagy fél gyűrű, méretétől függően a hagymák, add a bankot.
  6. Édes és csípős paprika tisztítani a belső válaszfalak és magvak, vágjuk kockákra vagy csíkokra, küldje el a zöldségeket.
  7. Ábra öntsünk forró vizet, tegye forró elegyében, öntsük a kijelölt mennyiségű olajat.
  8. Lassú tűzön, időnként megkeverve, és fedetlen.
  9. Fél óra múlva, hogy megpróbálja kitalálni, ha a gabona főtt, öntsük az ecetet, jól keverjük össze.
  10. Tartsa néhány percig a tűz, roll előkészített üvegekbe.
  11. Cool fejjel lefelé, és felmelegítjük állapotban.

Betakarítás tökéletesen megőrzött egy városi lakás.

Kapcsolódó cikkek