Paradicsom paradicsomos tojásos túrák
utasítás
- 1. A fogyasztás előtt rövidesen paradicsommal készítjük a tojásos tésztát. A paradicsomok az enyémek, elvágják a "farok" -ot, és kb. 1 cm vastagságú csíkokra vágják.
2. Alaposan töröljük azokat sóval, és adjunk hozzá egymáshoz. Ebben a formában a zöldségeknek le kell feküdniük 15 percig, így a "keserűség" eltűnik.
4. A fűtött serpenyőben sütjük a padlizsáncsíkot (enyhén préseltük) a növényi olajra mindkét oldalon (amíg aranybarna). Ezután tegye őket egy lemezre, hogy hűtsük le őket.
5. Vágja a mosott paradicsomot és a tejszínt kis hosszúkás darabokra.
7. Kapcsolja ki a tekercset.
8. Ha minden paradicsom hozzáadásával készült tojásos tészta készen áll, tegye rövid ideig a tányért a hűtőbe (20 percig). Hagyja enyhén hűlni. Majd tálaljuk ezt az ízletes snacket az asztalra, és élvezzük!
- Dish: Snack
- Ételtípus: vacsora
- Hozzávalók: Padlizsán
utasítás
- 1. A fogyasztás előtt rövidesen paradicsommal készítjük a tojásos tésztát. A paradicsomok az enyémek, elvágják a "farok" -ot, és kb. 1 cm vastagságú csíkokra vágják.
2. Alaposan töröljük azokat sóval, és adjunk hozzá egymáshoz. Ebben a formában a zöldségeknek le kell feküdniük 15 percig, így a "keserűség" eltűnik.
4. A fűtött serpenyőben sütjük a padlizsáncsíkot (enyhén préseltük) a növényi olajra mindkét oldalon (amíg aranybarna). Ezután tegye őket egy lemezre, hogy hűtsük le őket.
5. Vágja a mosott paradicsomot és a tejszínt kis hosszúkás darabokra.
7. Kapcsolja ki a tekercset.
8. Ha minden paradicsom hozzáadásával készült tojásos tészta készen áll, tegye rövid ideig a tányért a hűtőbe (20 percig). Hagyja enyhén hűlni. Majd tálaljuk ezt az ízletes snacket az asztalra, és élvezzük!
Szavazz a receptre
Kapcsolódó cikkek
