Csirke filé bevont burgonya chips, egy lépésről lépésre recept fotók

ÖSSZETEVŐK

  • 400 g csirke
  • 150 g sajt
  • 150 g forgácsot vagy zsemlemorzsa
  • só, bors
  • 1/3 h. L. provence fűszernövények
  • 1 tojás
  • 80-100 gramm liszt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Olajozáshoz sütés olaj
  • 100 ml joghurt
  • 1 evőkanál. l. szójaszósz
  • 150 g természetes joghurt
  • 1 evőkanál. l. olívaolaj
  • 1 evőkanál. l. citromlé
  • só, bors
  • 1 kaliforniai paprika
  • 1 uborka
  • csokor petrezselyem

Lépésről lépésre recept főzés

Csirkemellet kis darabokra vágva, bele apróra vágott fokhagymát, sót, borsot, gyógynövények francia. Ezután öntsük a szójaszósz, joghurtot és keverjük össze. A pác ki kell terjednie a csirke darabokat. Tedd be a hűtőbe legalább 1 órán át.

Sajt lereszeljük, csiszoljuk a chips. Keverjük össze a sajt és a chips (vagy zsemlemorzsa).

Miután pácolt csirkemell, csirke roll a lisztet először, majd mártott tojás és a sajt borított zsetonnal. Tedd az előírt sütés fólia (korábban ez a legjobb enyhén olajos). Küldj egy előmelegített 200 ° C-os kemencében, amíg készen áll körülbelül 20 percig.

Készítsük el a dip: joghurt kevert citromlé, olívaolaj, só, bors. Add apróra vágott uborka, paprika és apróra vágott petrezselyemmel.
Tálaljuk csirke dipom. Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek