A nyúl hús jó és rossz

A nyúl hús jó és rossz
A nyúl a fehér fajtákhoz tartozó táplálékhús. Sok fehérjét és kevés zsírt tartalmaz a marhahús, a sertés, a bárány húsához képest. Ezért a nyúlhúzó kiválóan alkalmas olyan betegek fogyasztására, akik különböző betegségekkel járnak a gyomor-bél traktusban. A nyúl tápláló és egészséges táplálék, de hasznos és káros tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyekről a "Nyúl hús: haszon és kár" című cikkben fogunk beszélni.

Nyúlhús: haszon.

A vitaminok és ásványi anyagok tartalma szerint a nyúl az összes többi hús előtt áll. Tartalmaz C-vitamint, B-vitaminokat, nikotinsavat. Az ásványi anyagok közül vannak foszfor, vas, kobalt, mangán, fluor, kálium.

Mivel a nyúlhús kis mennyiségű nátriumsót tartalmaz, ideális táplálékkiegészítésre. köszönhetően alacsony kalóriatartalmának. A nyúlhúsból származó ételek folyamatos vagy gyakori használata segít a szervezetben lévő fehérjék és zsírok cseréjének normalizálásában.

A nyúl nagy mennyiségű lecitint és kis koleszterint tartalmaz, ami kiváló érelmeszesedés megelőzése.

Érdekes tény, hogy csak a nyúl húsból származik, az, hogy a nyúl organizmus nem szed a stroncium-90-et egészen hét hónapig. A herbicidek és peszticidek szétesésének eredménye, amellyel a mezőket kezelik, hogy magas hozamot érjenek el, és megvédjék a növényeket minden betegségtől és gombától.

Hasznos lehet nyúl használni a rákos megbetegedésben szenvedőknek, mert csökkentheti a sugárzás adagját.

Továbbá a hús hasznos az emésztőrendszeri betegségekben szenvedők számára, mivel a nyers húst tartalmazó fehérje 96% -kal emészthető. Ezt a szélsőséges körülmények között dolgozó embereknek (pilóták, búvárok, sportolók) és a szennyezett területeken élő embereknek kell használniuk. A szoptató anyákat, serdülőket, kisgyermekeket és idős embereket arra is ösztönözni kell, hogy enyhén könnyen emészthető húsban lévő fehérjét fogyasztanak. Ugyanakkor fenntartják a tápanyagok és a zsíranyagcsere egyensúlyát.

A nyúl belső zsírja egy anti-allergiás tulajdonságú bioaktív anyag. A kozmetikumok gyártására és a sebek kezelésére alapul szolgál.

A nyúl jó az agy és a gerincvelő számára, tartalmaz B12 vitamint, javítja a DNS és a mielin szintézisét, a hús kiváló antioxidáns. Mint antioxidáns nyúlhús, a bőrt és a nyálkahártyákat tökéletes állapotban tarthatja. A nyúl foszfort tartalmaz, amely része az emberi csont csontjának. A nyúl máj hasznos termék súlyos betegségben szenvedőknek.

Ha belépsz a rendszeres étkezési nyúlba, akkor rendszeres használata biztosítja a normális anyagcsere fenntartását és a megfelelő egyensúlyt közöttük.

Tehát összefoglaljuk, miért van szükség nyúl húzására?

Mivel sok pozitív tulajdonsággal rendelkezik, a nyúl húsnak is negatív oldala van. Néhány betegség esetén a hús teljesen ellenjavallt, beleértve a nyúlhúsot is.

Az aminosavak a lenyelés után emésztődnek, és a bélben pruszsavvá alakulnak. a szervezet környezetének savanyítása. Néhány betegség esetén ezt a tényt figyelembe kell venni.

Általánosságban ez minden - a nyúl káros tulajdonságait nem ismeri fel.

Bármely hús, kivéve a nyúlot, az emésztést, a bélben elpusztult folyamatokat idéz elő, és mi a nyúl híres az, hogy szinte teljes mértékben megemésztik anélkül, hogy ilyen folyamatokat okozna.

Egyél nyúl húst az egészségért! Szokatlanul hasznos és ízletes!

Kapcsolódó cikkek