Gránátalma mártással - és az egész világ nem elég!
Ha marad valahol más, mint a Fekete-tenger partján, akkor biztosan menni egy kis piac, ahol a helyi gyártók eladni a különböző fűszerek. Ezek közül a fűszerek különleges helyet foglal el a gránátalma szósszal - rendkívül ízletes, savanykás és illatos kívül minden húsétel.
De ne aggódj - nem feltétlenül most, hogy rohan a déli hazánk keresve e finomság. Otthon, akkor lesz megbirkózni a feladattal, hogy készítsen egy gránátalma szósszal, a recept mindig megtalálható a World Wide Web.
És itt van egy lehetséges előállítására gránátalma mártással.
Ahhoz, hogy ez, meg kell összetevők, mint a 250 mg gránátalma leve, egy evőkanál cukor, néhány evőkanál gránátalma mag, fél étkezési citromlevet és a kanalat egy teáskanál keményítő.
Gránátalma leve, vagy inkább a felét be kell önteni egy mély serpenyőben és tedd a lassú tűzön. Mivel forrásban kell helyezni, hogy a cukor, és hozd a teljes forraljuk. A szósz kell főzni, amíg nem marad pontosan a fele. Ne felejtsük el, hogy keverjük időről időre, és ne hagyjuk, hogy szabad elégetni.
Mi köze a második felében a lé? Ebben meg kell adni a keményítőt és keverjük össze az így kapott masszát. Most a szósz, ami a bankban, meg kell önteni a levet, míg nem szabad elfelejteni, hogy keverjük.
Sauce ismét felforraljuk. Ha nem, hogy a kapott masszát hozzáadjuk a gránátalma mag, ismét jól elkeverjük, és vegyük le a tűzről.
Most gránátalma mártással kell hígított citromlevet. Természetesen szükség van keverjük újra. Az Ön feladata az, hogy a szósz sima.
A szabályok szerint a kiszolgálás, gránátalma szósszal, mint bármely más, szolgált egy speciális csészealjak. Most már lehet itatni bármilyen húsétel.
Egyes háziasszonyok a következőképpen kell eljárni: az általuk vásárolt friss gránátalma, és magad belőle gyümölcslé. Ehhez nem nélkülözheti a darálóba, ami őrli a gránátokat a legrövidebb idő alatt. Miután darálás gránátok dörzsölje át egy szitán. Így lesz, és a levet, és turmix egy időben.
Tudod, hogy a gránátalma mártással azzal a kiegészítéssel, a lefolyóba. Azt is meg kell őrölni. Ezt meg lehet tenni egy élelmiszer-feldolgozó, és a héj a ürítési hajtás nem szükséges - ők egy kicsit savanyú mártással, amint azt a recept az elkészítését.
Ezután gránátalma mártással kell pároljuk hozzáadásával pre cukrot és a sót. Miután kihűlt, akkor nyugodtan add mindenféle fűszerek és ízesítők.
Gyakran otthon, és főzzük elképesztően finom gránátalma szósszal narsharab. Ez az ősi azerbajdzsáni étel. Minden, ami szükséges a készítmény a szósz - ez a friss gránátalma és a sót.
Így kell kezdeni tisztító gránáttal. Szemek ezek a gyümölcsök kell, hogy hozzanak egy fazék vízzel és kezdeni, hogy ezek tört tolkushkoy. Célszerű használni egy fából tolkushkoy.
Fokozatosan, a gabona kezd látszanak gyümölcslé. Tovább a cefre szükséges, amíg a gabona nem fehér.
Ezt követően, mindössze annyit kell váltani a tartalmát a serpenyőben egy tésztaszűrő, és keverjük össze az így kapott masszát. Colander jelenleg kell tartani egy serpenyőben vagy medencében, amely le fogja meríteni az levet.
Ha már a lé, meg kell öntsük egy serpenyőbe, és tegye a tüzet, miközben gyakran kevergetve. Forralás után a lé még mindig zavarja, különben nem fog égni, ami rontja az ízét.
Juice időt kell biztosítani, hogy sűrűsödik a jelen és, ezzel egy időben az összes folyadék kell elpárologni.
A következetesség a mártást kell hasonlítania krémet. Ha van olyan állapotban, hogy lehetséges, hogy sózzuk a mártást. Sok ez nem szükséges hozzá - csak egy teáskanál elég.
