Dolma azeri - lépésről lépésre recept fotók
Dolma az azerbajdzsáni készült szőlőlevél, darált hús, rizs, fűszerek. Készítsük el a tölteléket, levelek, pakolás és sütni. Dolma a azerbajdzsáni készül egy fél órát.
ÖSSZETEVŐK
- Darált hús 450 gramm
- Szőlőlevél, konzerv 350 g
- Hagyma 2 Stucki
- Fokhagyma 1 gerezd
- Olívaolaj 3 evőkanál. kanál
- Fenyőmag 2 evőkanál. kanál
- Szárított menta 1 evőkanál. kanál
- Petrezselyem friss apróra vágott 3 evőkanál. kanál
- Hosszú szemű rizs 1/3 csésze
- Dill szárítjuk (gallyakból) 1 cm. kanál
- Marhahúsleves 2 Glass
- Citromlé 2 evőkanál. kanál
- Lemon 1 Each
1. Cook a rizs, a menta és a fenyőmagot a feltétek. Ábra lehet használni, és a vad.
2. Szőlőlevelek feküdt egy tésztaszűrő. Meg kell a vizet és enyhén kiszáradhat.
3. Tiszta és szelet hagymát és a fokhagymát, és megsütjük vajat egy serpenyőben közepes lángon puhára.
Nem értem, miért a nemzeti étel van türk név? Ez az ellenséget? Pochmu maguk módján nem nazvat.Vsyu élet a házunk volt dolmu.Pravda, egy variáció nikogda.Delali más - rizs borsó felét néha a levelek vagy zöldség, vegyes vagy külön-külön, grillezett húsok és fűszerek - azeriek készült dolma még uborka (emlékeztető squash) .Az egyes gyümölcs- és hagy egy saját spetsiy.Dolma fordították töltött tele azeri, és a dolgok bármi lehet, akár egy-egy kost rács teszi dolma, főtt, párolt, sült, speciális technikával (a pár), de ez mindig nagyon vkusno.Vot petrezselyem valahogy soha nagymama sem anyám nem hozott. Nem is beszélve a cédrus oreshkah.A káposzta dolma hozzáadott íz egy kis birsalma, akkor még mindig fel gesztenye, szilva, cseresznye, meggy, vagy sárgabarack, de mazsolával, mind a webhelyen is, soha nem próbáltam
Tolman, beleértve Szőlőlevelek - ez egy országos örmény termékek variációk Matsunami és a fokhagymát több mint 3000 éve. Barátaim Szentpétervárról enni IT Örményországban és Artsakh. Miután az utazás részese VAN néhány ház kávézók és éttermek Szentpéterváron. SZOMSZÉDOK örmények kölcsön Tolman CO azok változatai. Jó étvágyat!
Ez az újfajta dolma? És még a hangos név közé Azerbajdzsán? )))) Mi más fenyőmagot Dolma. A klasszikus recept darált hús dolma - jelentése bárány, hagyma, rizs, kapor és a bazsalikom és a menta feltétlenül kemence. Ahelyett, petrezselyem, dió, és bármi mást. Nincs fedél nem terjed ki. Tedd egy tányér Dolma, és a tetején a terhelés, így dolmushki nem felszínre, és nem hozták nyilvánosságra. Bár nem volt Azerbajdzsán nevű dolma.