Vitaminok az agy és a memória
Régóta ismert, hogy bizonyos tápanyagok hatással lehet a kognitív folyamatok és az érzelmek. Számos tanulmány kimutatta, hogy a megfelelő táplálkozás kombinálva más szempontból a mindennapi életben (pl, fizikai aktivitás) döntő szerepet játszik a kialakulásában az emberi megismerés és az evolúció agyát.
Melyik diéta pozitív hatással van a kognitív képességek?
Az agy nagyon érzékeny az oxidatív stressz miatt nagy metabolikus terhelés és bőség a oxidálható anyagot, például többszörösen telítetlen zsírsavak alkotó plazmamembránjában idegsejtek. Ezért a diéta gazdag vitaminokban és antioxidánsokban, szükséges fenntartani a kognitív funkciókat. Például, a bogyós gyümölcsök tartalmaznak erőteljes antioxidánsok: tanninok, antocianinok, fenolos, C és E vitamin, és az alfa-liponsav a készítményben a hús és a spenót, brokkoli, burgonya fenntartásához szükséges homeosztázis a mitokondriumban. A kutatás szerint, ez is hasznos lehet az Alzheimer-kór állatokban.
Azonban vannak bizonyos sajátos vitamin az agynak, amely azonnal javítja a memóriát és a figyelmet. Csak a megfelelő étrend és az állandó fogyasztás az élelmiszerek gazdag tápanyagokban, továbbra is fenntartja a szervezet normális működését és a szellemi tevékenységet.
A legjobb vitaminok az agy és a memória
# 1042; itaminy egy csoportja, a szerves vegyületek, amelyek a nagy értékű a normális működését a szervezetben. Sokan közülük nem lehet szintetizálni a szervezetben, és kell származnia az étrendben. # 1042; Összességében egy embernek szüksége van 13 vitamin:
- zsírban oldódó (A, D, E, K);
- vízoldható (C # 1042; 1, # 1042; 2, # 1042; 3, # 1042; 5, # 1042; 6, # 1042; 9 és # 1042; 12).
A legtöbb vitamin az agy jut be a szervezetbe a bogyós gyümölcsök és zöldségek (alma, narancs, répa, spenót, hagyma, stb), de néhány közülük tartalmazza főként állati termékek (hús, tejtermékek, tojás).
# 1042; 12 és # 1042; 9 (Folivaya sav)
A legtöbb tanulmány középpontjában a tanulmány az említett vitaminok alkalmazását a fej és az agy, a folsav és a # 1042; 12. A funkciók a két anyagot elválaszthatatlanul összekapcsolódik. Ezek fontos szerepet játszanak a működése a központi idegrendszer minden korcsoportban. Tudja megakadályozni a megsértése a központi idegrendszer, emocionális zavarok, elmebaj (Alzheimer-betegség és a keringési demencia az idősek).
# 1042; itamin # 1042; 12 termeléséért felelős a vörös vérsejtek, a folyamat a beállító idegi impulzusok és a DNS-szintézist. Ez is része az energia ciklus metabolizmus és fontos szerepet játszik a szabályozó funkció a vér.
A tudósok kimutatták, hogy az alacsony-vitamin # 1042; 12 társított memória elvesztését. Deficiency e kapcsolat között gyakran talált nyugdíjasok, betegek bél betegség vagy gyomor és a vegánok. A gyógyszert a cukorbetegség, a metformin, szintén csökkenti a vitamin-szintet # 1042; 12 betegnél
Sőt, egy embernek szüksége egy kis mennyiségű ez a vitamin, vagy kevesebb, mint 3 ug 1/10 mennyiségben egy csipet sót. Általános szabály, hogy fogyasztunk a szükségesnél nagyobb mértékben (még ha ez 170-220 gramm állati termékek naponta - 2 tojás és 1 csirke).
# 1042; itamin az agy és a memória - tiamin
Tiamin egy koenzim a pentóz-foszfát-reakcióút, szintéziséhez szükséges zsírsavak, szteroidok, nukleinsavak a láncban neurotranszmitterek és más biológiailag aktív vegyületek, amelyek fenntartják az agyműködést. Ez a vitamin az agy befolyásolja a szerkezet és a funkció a sejtmembránok, beleértve a neuronokat és a gliasejtek.
A nagy mennyiségű tiamin tartalmazza:
- hal;
- napraforgómag;
- makadámia dió;
- kenyér;
- zöldborsó:
- spárga;
- babot.
Riboflavin (vitamin # 1042; 2)
Koenzimek FMN és FAD nyert riboflavin, a legtöbb részt vevő celluláris enzimatikus folyamatok. Ezek fontos szerepet játszanak a szintézise és feldolgozása a niacin, a folsav és vitamin # 1042; 6, valamint az enzimek és fehérjék részt vevő szállítása és tárolása az oxigén. Koenzimek is mutatnak maximális aktivitást az anyagcsere esszenciális zsírsavak az agy lipidek, felszívódását és feldolgozása a vas és a szabályozás a pajzsmirigy hormonok.
A hiány riboflavin, az egyik fontos vitaminok az agy és a memória, a beteg figyelhető lebomlását agyi szövetek és a előfordulása agyi elégtelenség (agyi keringési elégtelenség).
Ráadásul a vizsgálatok azt mutatták, hogy a vitamin # 1042; 2 antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Meg tudja védeni a testet az oxidatív stressztől részt vesz a fejlesztés számos krónikus betegségek és közvetlen hatással van az agy működésére.
Nagyszámú riboflavin találhatók:
nikotinsav
Nukleotidok nyert vitamin # 1042, 3, vagy nikotinsav, részt vesz a perifériás funkciók és a funkció az agysejtek. Hozzájárulnak antioxidáns védelmet, az energiatermelés, az újjáépítés és a DNS anyagcserét.
Ezen túlmenően, a nikotinsav társul csökkent kockázatát számos tünetek: romló gondolkodási készségek, memóriazavar, migrén, depresszió, álmatlanság, sőt az alkohol függőséget.
Ez a vitamin az agy és a memória is ismert pozitív hatása van az egészségre a keringési rendszer és az irányítást a vér koleszterinszintjét. Azonban, ha nagy dózisú niacin okozhat bizonyos mellékhatásokat, mint például:
- hányinger vagy hányás;
- bőrkiütés;
- fejfájás vagy szédülés;
- szívproblémák;
- növeli a vércukorszint;
- alacsony vérnyomás;
- gyomorfekély;
- allergia.
A hiány nikotinsav emberekben alakulhat dermatitis, gyomor-bélrendszeri problémák, rendellenességek az agy és a demencia.
Nagy mennyiségű A-vitamin # 1042; 3, megtalálható a:
- marhamáj;
- csirkemell;
- tonhal
- napraforgómag;
- lazac;
- szardínia
- gomba.
Pantoténsav (Vitamin # 1042; 5)
Ez egy hasznos anyag csökkenti a stresszt, szorongást és depressziót. A pantoténsav csökkenti a fáradtságot és javítja az anyagcserét. Néha az orvosok azt mondják az emberek szenvednek a krónikus fáradtság, vitaminhiány # 1042; 5. Ezeknél a betegeknél is előfordulhat alvászavar, hangulatingadozás, fokozott vagy fogyás és egyéb stressz tüneteit.
# 1042; itamin # 1042; 5 csökkentheti a valószínűségét a migrén révén való részvételük a termelés a kémiai szerotonin. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy az emberek, akik szenvednek a fejfájástól, termel kirívóan alacsony szintje ennek a neurotranszmitter.
Ez a vitamin az agy tartalmazza:
# 1042; itamin # 1042; 6
# 1042; itamin # 1042; 6 növekszik szerotonin szintjét az agyban, a csökkenés, amelyek a személyt a depresszió. Az is fontos, hogy a rövid távú és hosszú távú memória.
Ezen túlmenően, ez a vitamin az agy csökkenti gimotsisteina, feleslegben okozó szívbetegségek, memóriavesztés és fáradtság. # 1042; itamin # 1042; 6 közvetlen hatása az immunrendszer működését, és a transzkripciós kapcsolatos gének szabályozásában glükóz a szervezetben.
Tagja az ilyen termékek:
- napraforgómag;
- pisztácia;
- hal;
- sovány sertéshús;
- Szárított aszalt szilva;
- banán;
- avokádó;
- spenót.
Biotin vagy vitamin # 1042; 7
Az agy egy különleges érzékenységét, hogy a szállítási és a glükóz metabolizmust. A biotin fontos szerepet játszik ezekben a folyamatokban, szabályozza a glükóz felszívódását a máj, valamint a glükoneogenezis és lipogenezist.
Ez megtalálható:
# 1042; ce vitaminok # 1042;, ilyen vagy olyan módon, befolyásolja a kognitív képességek az ember, de a legtöbb figyelmet a tudósok kapott vitaminok # 1042; 6, # 1042; 12 és # 1042; 9
Tanulmányok kimutatták, hogy ezek a vegyületek kombinációban megakadályozhatja kognitív károsodás, demencia és az Alzheimer-kór. Nem is olyan régen, a tudósok az Oxford Egyetemen megállapították, hogy figyelembe # 1042; 6, # 1042; 12 és # 1042; 9 csökkenti agyi atrófia, javítja a funkciója az utóbbi és drasztikusan csökkenti a fogyás az agy által érintett területeken a fejlesztés a Alzheimer-kór.
Tokoferol - vitamin az agy és a memória
Ezt a szerves vegyületek fontos szerepet játszik fenntartásában agy egészségét. # 1042; itamin E ismert, hogy képes lelassítani kognitív károsodás. # 1042; Egy tanulmány, amely részt vett 2889 idősebbek, a kutatók tanulmányozták a potenciális neuroprotektív hatását a C-vitamin, E és a pro-vitamin, és megállapította, hogy a használata az E-vitamin kapcsolatba hozták a megelőzés a kognitív funkciókat.
Továbbá, ez a szerves vegyület segíthet elleni küzdelemben demencia. A tudósok arra utalnak, hogy az E-vitamin azon képességét, hogy megvédje a neuronokat az oxidatív stressz, elősegíti az egészséges neurológiai öregedés és késlelteti a ilyen súlyos neurodegeneratív rendellenességek, mint az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór.
# 1042; itamin E jelentése egy tagja:
# 1042; itamin agy - aszkorbinsav
# 1042; A itamin képes növelni a koncentrációját és a koncentráció a gyermekek tünetei CD # 1042; T. Azt is védi a szervezetet az oxidatív stressz elleni, valamint részt vesz a termelés a neurotranszmitterek norepinetrint, amelyek befolyásolják az egyén hangulatát, a vérnyomás szabályozásában, valamint a vascularis tónusa.
# 1042; 1960, a tudósok a University of Texas végzett IQ tesztek 236 115 tanuló és diák, valamint ellenőrizze a C-vitamin szint, elosztásának résztvevők 2 csoportra (magas és alacsony aszkorbinsav). Kiderült, hogy a diákok az első csoport volt magasabb az IQ (5-10 pont).
# 1042; Egy másik kutatási projekt, a szakértők elemezték a hatást a vitaminok a fej és az agy 117 idős ember. Azt találták, hogy azok a résztvevők, akik szedtek aszkorbinsav-kiegészítők 40% -kal kisebb valószínűséggel megsértése agyi aktivitás, szemben azokkal, akik nem fogadták el. Ez az adat nem függ az oktatás színvonala az önkéntesek.
A legjobb forrásai a vitamin az agy:
- citrus;
- kiwi;
- mangó;
- papaya;
- ananász;
- eper, málna, áfonya, vörös áfonya;
- görögdinnye;
- keresztes virágú zöldségek;
- édes paprika;
- zöld leveles zöldségek;
- burgonya;
- paradicsom.
Omega-3 zsírsavak és az agyi aktivitás
Egy hatalmas szerepet játszik a kognitív funkciók játszanak az omega-3 zsírsavak, méretének növelése az agy, védi a szívet, javítja a memóriát, növeli a sebességet az idegi impulzusok és helyreállítani a sérült idegi kapcsolatokat.
Mivel a tanulmány a vitaminok az agy, tudósok végeztek számos tanulmány megerősíti a hatása omega-3 zsírsavak az agy aktivitását. # 1042; egyikük, bebizonyították, hogy a gyermekek az étrend nagyszámú többszörösen telítetlen zsírsavak, magas iskolai teljesítmény és a minimális problémák koncentráció.
Más vizsgálatok azt sugallják, hogy az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak neuroprotektív tulajdonságokkal, és megakadályozzák a fejlesztés különböző neurodegeneratív és neurológiai rendellenességek.
A nagy mennyiségű omega-3 zsírsavak találhatók a
- lenolaj;
- csukamájolaj;
- csukamájolaj;
- só makréla;
- hal húsleves;
- szegfű;
- diót.
Az emberi agy egy bonyolult szerv, akinek a munkája függ számos mikrotápanyagok. A hiányosság bármilyen ezen vitaminok vezethet fejlesztési problémákat gyermek és pszichológiai zavarok felnőtteknél. Ezért rendszeres fogyasztása élelmiszerek gazdag vitaminokban az agy, meg kell fenntartani egy személy mentális képességeit.