Sa - hogyan kell főzni zöldbab egy serpenyőben

Hasznos tulajdonságai zöldbab ismert háziasszonyok a világ minden tájáról, de igazi ínyencek babot a világon sokkal kisebb. És az a helyzet, hogy kell főzni, hogy megfelelő - igazi művészet. Azt fogja mondani, hogy néhány titkot, hogyan kell főzni zöldbab egy serpenyőben.

Kezdjük azzal a ténnyel, hogy mielőtt megsütjük a babot, meg kell készíteni.

  • Alaposan öblítse le, szabadon ágak és vágja le a végét mindkét oldalon.
  • Továbbá, a hüvely fel kell forralni. Ehhez forralunk vizet egy serpenyőben, egy kevés sót, és dobálják a babot. Forraljuk zöldbab szüksége 5-6 percig, de nem több, mint az emésztett bab nem csak ízléstelen, hanem sokat veszít a tápanyagok.
  • Kész bab dob egy tésztaszűrő, és egyszer a csatornába a víz, bab készen áll a további feldolgozásra.

A legegyszerűbb dolog, amit tehetünk, főtt zöldbab - az, hogy használja köretként, hozzátéve, egy kis vajat és szórjuk meg fűszerekkel. By the way, a főtt babot is darabokra vágjuk, és tegye a fagyasztóba, így kap egy hasznos házi készítésű.

háziasszonyok gyakran csodálkoznak, hogyan kell főzni zöldbab egy serpenyőben, hogy ez megtörténhet, és ízletes és hasznos. Bemutatjuk a figyelmét néhány recept sült bab, amely nem fog sok időt és értékelni fogják a háztartásban.

Sült zöldbab fokhagymával.

  • 4 csésze főtt bab,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • citromlé - 2 evőkanál,
  • 75 g vajat (a sovány recept, napraforgó vagy olívaolaj)
  • só és bors ízlés szerint.

1. Melt vajat egy mély serpenyőben körülbelül 2 percig, majd hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát és pirítsuk 20-30 másodpercig.

2. Ott is öntsük a citromlevet, és távolítsa el az edényt a tűzről.

3. Öntsük a szószt babot, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, keverjük össze, és hogyan tálaljuk.

Csak néhány perc, és egy finom fűszeres étel kész. Meg lehet kézbesíteni vagy meleg vagy hideg snack. Dekoráció, tálalás előtt megszórjuk akkor szezám bab szemek.

Sült zöldbab paradicsommal.

Ahhoz, hogy felkészüljenek a következő Természetesen szükség van:

  • olívaolaj,
  • két paradicsom,
  • egy font zöldbab mosott
  • hagymát.
  • Itt is felveheti 10 gramm szárított oregánó, és természetesen, só és bors ízlés szerint.

1. Hagyma kell vágni nagyon finomra, paradicsommal gyümölcshéj és vágjuk őket kockákra.

2. Bemelegítés egy evőkanál olívaolajat egy serpenyőben és a hagymát, amíg aranybarna, majd adjuk hozzá a paradicsomot és főzzük körülbelül három percig, cefrézés egy massza.

3. Ezután adjuk hozzá a bab és a fűszereket, forralunk, és főzzük körülbelül 20 percig. Ez az étel szolgált forró vagy meleg.

Sok ilyen receptek, ami, és nem fog mondani egy cikkben. De most már tudom, hogyan kell főzni zöldbab a serpenyőben, hogy az adalékanyagot kérték még azok is, akik nem tudják elviselni. A legfontosabb dolog -, hogy megtegye az első lépést.

Ez az étel lehet táplálni egy külön meleg étel vagy snack, és adhatunk köretként, például egy ízletes hal pogácsákat Pollock.

Kapcsolódó cikkek