Elite borok
Elite borok
Elite borok különböznek a legmagasabb árat, gyönyörű finom íze és aromája a legtöbb jó minőségű feldolgozott termékek és a késztermékek, az egyedi gyártási és érlelési technológia, termelési kapacitása korlátozott.
Szakértők úgy vélik, hogy az elit borok öt különböző funkciók:
- 95-100 golyó szakértői értékelést a 100 pontos rendszerben;
- közel 100 pont expozíciós értékelés bor, amelyben az íze folyamatosan javul (mint általában, ez a kitettség több tíz év);
- gyártás bor szőlőből jobb termés;
- Bortermelők világhírű márkák,
- fenntartani a magas árakat a szakaszában a recesszió és a válság.
A szőlő termelésére finom borokat kézzel szedik kis szőlő található, a legkedvezőbb régiókban a Nagy adva a legkedvezőbb feltételeket növekvő minőségi szőlő.
high-end bor termelési technológia jellemzi, hogy meg kell „nevelni” a bort, azaz éves érlelés tölgyfa hordókban, túlfolyó évente 4 alkalommal, hogy tiszta hordó eltávolítására üledék, szűréssel, pontosítás, eltávolítására lehűtjük fogkő, semlegesítés patogén organizmusok, szabadság és a hosszú távú öregedési palackokban bizonyos feltételek mellett.
A tíz legjobb a világon elit borok közé tartoznak:
- Francia vörös, száraz készítmény, Cabernet Sauvignon termelt Bordeaux, Château Mouton Rothschild 1945 Château Lutar 1961 Chateau Cheval Blanc 1947-ben és Pichon-Longueville-Lalande de Komtess 1982 összetételének Pinot Noir termelt burgundi La Tash 1978 1959 Richebourg Domaine de la Romanée-Conti;
- Ausztrál vörös, száraz készítmény Shiraz és Cabernet Sauvignon bin 60A Penfolds 1962.;
- Francia fehér száraz készítmény Chardonnay előállított Burgundiában Montrachet, Domaine de la Romanee-Conti 1978.;
- Francia fehér édes készítmény Sauvignon Blanc és Semillon termelt Bordeaux, Château d'Yquem 1921 és összetételét Chenin Blanc termelt, a Loire Vouvray Le O-bajnokság, CA Yuet 1947
Így ki a top 10 elit piros és fehér, száraz, fehér és édes borok, Franciaország, 9, 1 - Ausztráliában. A 12 borokat, tartják remekművek a huszadik század, továbbá 7 (abszolút többség) a Franciaországban gyártott, 1 - Portugália 2 - az Egyesült Államokban, 1 - Olaszországban és 1 - Ausztráliában.
Hol lehet vásárolni elit borok? A mai Oroszország és Moszkva részesedésének finom borok piaci nem túl nagy, különféle források szerint ez 2-7%, de minden évben van növekedés. Gyártása elit fehér és vörös francia borok és prosecco a természetes nyersanyagokból exportált ezen országok vesznek részt a 3 vállalat. A helyi üzletek nem azonnal közvetlenül feltenni tanácsadók és valószínűleg meg kell előre lefoglalni.
Elite borok Grúzia. Között a poszt-szovjet országokban, Georgia, adjuk tovább a nemzetközi minőségi bor, ez az egyik gyártó finom borok saját bort. Ezek közül a legnépszerűbb fehérbor Tsinandali, idősebb, mint 3 éve, és van egy gyönyörű illat, íze és színe.
Szőlőbor antibakteriális és antivirális aktivitást. Ez hátrányosan érinti a Vibrio cholerae, coliform baktériumok, tífusz coli, kórokozók gennyes fertőzések. Ezért extrém körülmények között, amikor egy személy kényszerül, hogy ne használja a megfelelő egészségügyi normák víz és az élelmiszer, hasznos, hogy igyon egy pohár bort.
Mérsékelt adag vörösbort biztonságosabb a szervezet számára, mint ivás vagy egyéb alkoholtartalmú italok, beleértve a sört. De a terápiás tulajdonságait bor fordul elő, miközben korlátozza a vételi legfeljebb 25, legfeljebb 50 ml naponta.
Fehér bor elit szinte ugyanolyan negatív és gyógyító tulajdonságait a vörös, mert annak előállítására gyakran ugyanazt a szőlő, mint a vörösbor. Az egyetlen különbség az, hogy ha sötét színeket szőlő cefrét szőlő bőr eltávolítása, így a színe a bor. Legelőnyösebben a termelési fehér borok Chardonnay szőlő.
Specifikus tulajdonságait, fehérbor, hogy képes gátolni a fejlesztési Alzheimer-kór és Parkinson-kór, reumás ízületi gyulladás, és a tüdő.
A főbb piacok megvalósításához finom borokat tekintélyes aukciók Sotheby`s, Christie`s és hasonlók. Az árak a luxus borokat elérhető nem minden vásárló. Például Chateau Petrus elit borosüveg viszonylag kis expozíció mintegy 7 évvel Sotheby`s aukció eladták 45 ezer. Dollár.
Közül a tíz legdrágább borok az 5. helyen volt egy üveg gyűjtő Massandra 1775 Ukrajna értékesített 43.500. Dollár. Az első 3 helyen és helyek 7-9 az első tízben gazdaság France:
- Conti 1934-ben a palack - 24.700 dollár ..
- Conti 1978-ban, az üveg - 26000 dollár ..
- Shoto Cheval Blanc 1948 Bottle US $ 33.800 ..
- üveg Château Mouton Rothschild 1945-114600 dollár ..
- Château Lafite 1787 palack - 160 ezer dollár ..
- Monopol Champagne üveg 1907 - 275 ezer dollárt ..