Tört csirkemáj csecsemők, gyermekek receptek, konyha
A máj nagyon gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban termék. De, hogy bekerüljenek a csecsemők, ez a melléktermék nagyon óvatosan.
A máj allergiát okozhatnak, ezért hozzá az élelmiszerekhez a gyermek nem korábban, mint 9 hónap. Ez volt csak a húsipari termékek kerültek a fő csalit.
A legjobb, ha elkezd hozzá egy kis főtt májat főzelékek. És apránként minden egyes alkalommal, hogy növelje az adagot. Egy külön edénybe jobb adni a máj egy év után.
A gyerekek szeretik csirkemáj püré és a sárgarépa, mert finom, és hála a sárgarépa, édes étel. De nem minden anya tudja, hogyan kell főzni a máj csecsemők, hogy nem volt eléggé száraz és keserű.
Elkészítéséhez pürével máj, szükség van raktáron ilyen termékek:
- Máj - 100 g
- Sárgarépa - 100 g
- Vaj - 15 g
- Só - egy csipet.
Tört csirkemáj csecsemőknél sárgarépa - egy recept fotó:
1. A máj a legjobb, hogy egy csirke vagy borjú. Ez ilyen típusú máj nincs keserűség és kíméletes a szájban. Az első lépés alaposan mossuk, és elválasztjuk a máj vénák. Miután kis darabokra vágva. máj darabok vagy multivarka forraljuk egy serpenyőben.
Először forralás után vizet ki kell üríteni. És főzzük a máj, a második húslevest.
2. Sárgarépa takarítják, vágjuk szeletekre, és felforraljuk is. A multivarka, lehet főtt májat és a sárgarépát egy időben.
4. Cook a májat és a sárgarépa, amíg teljesen főtt, majd egyesíteni a vizet egy külön kupát.
5. Máj terjedt sárgarépa egy tálban csiszolására. Adjuk hozzá a húslevest, amelyben a főtt máj.
6. grind egy turmixgép, és adjunk hozzá egy teáskanál vaj és néhány kristály só.
Ha szükséges, adjunk hozzá még húslevest. Folyadékok hosszúnak kell lennie ahhoz, hogy csészére következetesség volt, mint sűrű krém.
7. Az elkészült tört máj hideg előtt, amely a baba.
- Fontos, hogy amikor tűzoltó összes folyadék ne forrjon száraz, vagy burgonyapürével kiszárad, és a gyerek nem akar megenni.
- Mielőtt dörzsölje a sárgarépa kell ízét. Csak egy édes sárgarépa étel ki fog derülni, nagyon finom.