Saláta pirított rókagombával és csirke
Amikor az összetett saláták hostess készített saláta Olivier és hosszú elment otthoni szakácsok nem félnek főzni bonyolultabb ételeket, improvizatív különböző összetevőket, így igazi kulináris remekművek.
Az egyik ilyen kulináris joggal nevezik a saláta pirított rókagombával és csirke, amelyben kombinációja ínycsiklandó illata a gombák és a diétás csirke bárki hozza szóba, miközben készül a saláta elemi otthon percben.
Hozzávalók készítésére saláta, tervezett 4-5 főre:
Eljárás a saláta sült csirkével és chantarelles
Pre-hámozott, mossuk, és csíkokra vágva nem nagyon széles ókagombák megsütjük egy kis mennyiségű finomított növényi olaj alatt alacsony lángon 25-30 percig. Csirkemell filé feldarabolt szélessége 1,5-2 cm, só és fűszerek hozzáadása itt nem szükséges, akkor nem megölni az íz a gombák. Szeletek sült hús vágott hagymát gyűrűk, közepes lángon 15-20 percig, amíg aranybarna nem. Külön készül egy másik összetevő szerepel a saláta rókagombával és a csirke - a zöldbab. A saláta rókagombával és sült csirke ruha, friss vagy fagyasztott bab, főtt 4-5 percig közepes lángon pároljuk.
Miután elkészítettük az összes hozzávalót tartalmazza a saláta rókagombával és a csirke, a bal őket, csak keverjük össze, és díszítsük friss fűszernövények. Minden finom, illatos, tele vitaminokkal étel kész!