Recept egy finom krémleves angolna

Akne - 400 gramm fehér bor - 2 evőkanál Paradicsompüré - 2 evőkanál

  • Adagok száma: 4
  • Elkészítési idő: 30 perc

Jellemzők krémleves angolna

Elkészítése előtt ez az étel harisnya kötelező sor termék. Eltekintve angolna, kell tejszín, szójaszósz és szokatlan leves - handashi (dasi). Ez a hal húsleves, tömörített állapotban granulátumok. Ez magában foglalja a levest, szardínia, szárítjuk shiitake gomba és alga. Opció meleg ételek paradicsom is elfér hideg, szürke hétköznapokon.

Recept leves angolna

Ventilátorok a klasszikus meleg ételek megfelelő recept paradicsompüré. Talán egy ilyen recept által használt bennszülött indiánok Mexikóban. Ez volt onnan, és ez volt az étel.

  • Készítsünk angolna (0,5-0,6 kg). Úgy vágott, tisztított és mosott, darabokra vágva. Ezzel párhuzamosan, apróra vágott zöldséget a töltelék - egy pár paprika, egy nagy hagyma, 2 gerezd fokhagymát.
  • Egy serpenyőben vagy serpenyőben a forró növényi olaj terjedését zöldséget. Mivel az aranybarna hozzá az angolna. Miután egy rövid sütés - vizet (1 üveg), és a fehér bor, paradicsompüré (2 evőkanál). Pörkölt étel fél órát.
  • Íz és adja kapor, petrezselyem (tegye a gerendák, majd eltávolítva). Tálaláskor a tál meleg.

Fontos, hogy a vastagsága által ellenőrzött mennyiségű levest, hogy adjunk egy folyékony és mennyi paprika, hagyma alkalmazható. Kérésre hogy vastagabb vagy vékonyabb.

Krémes leves angolna: hogyan kell főzni?

Sea lakója az úgynevezett „pattanások” sokkal tisztelt ázsiai konyha. Ő különösen népszerű, mert a japán szakácsok. Sokan jöttek, hogy megkóstolja a krémes levest. Ez gyorsan elkészíthető, szolgált azonnal.

  1. A pan öntjük 1 liter vízzel, és szójaszósz teáskanál, egy evőkanál - handashi húsleves (mint opció - liter víz helyett hal húsleves és szójaszósz).
  2. A húsleves forrni elküldött apróra vágott angolna (100 g). Patak bevezetett 200 ml tejszín (33% is lehetséges), és hagyjuk forrni csészébe.
  3. A felszállás után a kályha készül, hogy szolgálja - a doboz alját terjedésének száraz moszat wakame leves hozzá. Megszórjuk szezámmaggal. Hatása alatt a meleg hőmérséklet és szezámolaj és Wakame felfedi különleges fűszeres ízű és lágyabbá válik.

És tudod, hogy füstölt angolna. Kell mellett száraz handashi húsleves és az angolna, káposzta, sárgarépa, shiitake, szója sajt, tofu, hagyma, répa. A legfontosabb dolog a főzés - terjedt szépen egy serpenyőbe és lassú tűzön, alkalmazása során a harmónia összetevők is megmaradnak.

Kapcsolódó cikkek