Kijev torta receptje đ kĂ©pekkel lĂ©pĂ©srĆl lĂ©pĂ©sre, eszĂŒnk otthoni fĆzĂ©s receptek Julia Vysotsky
Egy torta kabĂĄt 2/3 fehĂ©r krĂ©m Ă©s a fedĂ©l egy mĂĄsik Korzh. OldalĂĄn Ă©s tetejĂ©n torta csokolĂĄdĂ© krĂ©mmel promazhem. A maradĂ©k csokolĂĄdĂ© Ă©s a fehĂ©r krĂ©m kornetikam bĆvĂteni Ă©s dĂszĂteni a tortĂĄt a kĂvĂĄnt mĂłdon. Azt sajnos nem kell alkalmazkodni a tĂ©szta, ezĂ©rt vettem egy fĂĄjlt sima, vĂĄgott sarok, Ă©s a csodĂĄlatos festett virĂĄgok =) A krenm adunk egy kis Ă©lelmiszer szĂnezĆanyag, hogy a szĂne a virĂĄgok. Boca megszĂłrjuk morzsĂĄkat Ă©s dĂszĂtjĂŒk diĂłval. MiutĂĄn dĂszĂtĆ torta kell hƱteni legalĂĄbb egy pĂĄr ĂłrĂĄt.
Beat vajat egy könnyƱ Ă©s egy zacskĂł vanĂliĂĄs cukorral. Adjunk hozzĂĄ egy evĆkanĂĄl szirup mĂg keverĂ©shez minden alkalommal. ElkĂŒlönĂtĂ©s 200 g krĂ©m smeshavaem 2ch.l csĂșszik kakaĂłporral. Beat. A maradĂ©k fehĂ©r krĂ©m hozzĂĄ 1-2st.l. konyak Ă©s habverĆvel.
[U] Cream Charlotte [/ u] szerzĂŒnk olaj a hƱtĆben elĆre Ășgy, hogy megenyhĂŒlt. Közben elĆkĂ©szĂti szirup: mix 150 ml tej 1 tojĂĄs egy bankot. Fontos! Mix alaposan meg kell mielĆtt hozzĂĄadjuk a cukrot, kĂŒlönben a tojĂĄssĂĄrgĂĄja összegömbölyödik a cukorral. HozzĂĄadjuk a cukrot, tedd a tƱz, Ă©s forraljuk fel. FĆzzĂŒk 4-5 percig a szirupot buborĂ©kok kezdenek megjelenni, Ă©s ez lesz rĂĄgĂłs. tojĂĄsokat nem melegĂtĂ©ssel tĂĄvolĂtjuk el, Ășgy, hogy a szakĂĄcs biztonsĂĄgosan ilyen koncentrĂĄciĂłk a cukor. Ready szirup hasonlĂł Ăze Ă©s ĂĄllaga a sƱrĂtett tej. ĂntsĂŒk a szirupot egy tĂĄlba, hƱvös, fedjĂŒk le fĂłliĂĄval.
Felbontjuk az elegyet kĂ©t formĂĄban papĂrral bĂ©lelt. Fontos! A legjobb sĂŒtemĂ©ny sĂŒtött ugyanakkor a maradĂ©k tĂ©sztĂĄt is opĂĄl. Ha ez nem lehetsĂ©ges - habverĆvel fehĂ©rek kĂŒlön-kĂŒlön torta tömeg nem ĂĄllt. SĂŒssĂŒk 150 ° C hĆmĂ©rsĂ©kleten 2 Ăłra hosszat keverjĂŒk. KĂ©sz sĂŒtemĂ©nyek kell bĂ©zs. Korzhi tartalĂ©k 12-24 ĂłrĂĄn keresztĂŒl az megkemĂ©nyedik szerkezetĂ©t. Ăs csak akkor tĂĄvolĂtsa el a papĂrt.
A fehĂ©rjĂ©ket habverĆvel a buja hab, adjunk hozzĂĄ 50 g cukrot Ă©s 1 csomag vanĂliĂĄs cukor, habverĆvel ismĂ©t alaposan. Ăs adunk diĂł, miközben gyengĂ©den peremeshavaem.