Hogyan lehet javítani az ízét ismerős ételek - szép, olyan egészséges
6 tipp hívei alacsony szénhidráttartalmú étrend
Alacsony szénhidráttartalmú diéta lehetővé teszi számunkra, hogy élvezze a rengeteg finom és illatos ételek és fűszerek. Légy kreatív, próbálja változatossá az asztalon, és soha étrend tűnik unalmasnak.
Függetlenül attól, hogy a preferenciák és a hiedelmek, a diéta ne legyen unalmas és monoton. Olyan termékek, amelyek nem rendelkeznek íz és aroma, nehéz enni élvezettel. Bár tudják betölteni azt az űrt, ritkán megnyugtatja a pszichológiai szükség van egy igazán ízletes ételeket.
Az egyes étkezés, akkor is, ha kibír egy alacsony szénhidráttartalmú diéta az asztalnál kell kellemes az íze, illatos és vonzó ételeket, amit igazán akar, hogy a szádba. Ez tűnhet elriasztja a követői szigorú diéták vagy amatőrök területén a főzés, de ha a főzés alapvető készségek tudod, hogy minden étel ízét nagy nélkül extra kalóriát, zsírt vagy szénhidrátot. A következő hat ízfokozók könnyedén illeszkedik bármilyen étrend és vezet a finom, illatos és tápláló, a vonatkozó szabályok az alacsony szénhidráttartalmú diéta.
1. Kiváló minőségű alapanyagokból
Friss összetevők alapján jó minőségű első osztályú ételeket. Ha az előírtnál készíteni kezdetben ízletes ételeket, az eredmény nyerhető egyszerű étel megtévesztően összetett ízét.
A beszerzési kiváló minőségű termékek és folyamatosan feltölti készletek a kamra és a hűtőszekrény, akkor gyakorlatilag garantálja a kellemes ízét minden edényt, hogy a diéta. A legjobb ízű érett és friss élelmiszerek. Kap e zöldségek és gyümölcsök, hogy nőnek a területen, és válassza a természetes.
Ami a fehérje termékek, mint például hal-, baromfi- és húsdarabokat válassza lehűtjük anélkül, hogy tartósítószerek és egyéb adalékanyagok. Finom ételek néha többe, de jutalmazza meg egy kellemes ízű. A finom összetevőket, annál kevésbé van szükség, és ami még jobb, hogy teljes mértékben megfelel az Ön igényeinek. Ez lehetővé teszi változatossá a diéta, valamint biztosítja a szervezet magas minőségű tápanyagokat.
2. gyógynövények és fűszerek
Változatos animál életünk. Rengeteg friss és szárított gyógynövények és fűszerek megdöbbentő. Az a lehetőség, ízének javítására diétás élelmiszerek egy kis csipet végtelen.
friss fűszernövények
Frissen szedett gyógynövények, vagy az üzlet hosszú ideig tárolja a hűtőben, ha tesz az elvarratlan szálak a tartályt vízzel és fedjük lazán egy műanyag zacskóba. Petrezselyem, zsálya, koriander, menta, kakukkfű, kapor és bazsalikom ad az ételek kifinomult fényét. Kezdjük az egyik fű, például koriander, és kísérletezni eredeti ízét. Ezután adjunk hozzá más gyógynövények vértezze fel még az alacsony szénhidráttartalmú ételek.
ÖTLETEK Receptek: Apróra vágjuk a különböző friss fűszernövények, adjunk hozzá egy kevés sót, és dörzsölje csirkemell, sovány hús vagy hal.
• Megszórjuk őket rántotta vagy omlett.
• Add az otthoni vagy vásárolni a mártást.
• A díszíteni mindent leves és befejezve a barna rizs.
szárított gyógynövények
Szárított gyógynövények használata egyszerű és tárolás, hiszen nem romlik olyan gyorsan, mint a friss. A polcon a fűszereket kell állni üvegekbe gyógynövények, mint a babérlevél, oregánó, rozmaring, zsálya, kakukkfű és sós. Szárított gyógynövények gazdagítani fogja az diétás menüt, majd adjunk hozzá íz és finom ízt minden étel.
ÖTLETEK Receptek:
• Hagyja babérlevél gazdagítja az ízét a levesek és pörköltek.
• A oregano fordulni minden étel egy munkát az olasz konyha.
• ízének javítására húsételek dörzsölje darab nyers hús egy keveréke a szárított gyógynövények főzés előtt.
• Mix 1 teáskanál szárított gyógynövények és 1 evőkanál reszelt parmezán sajt és meghintjük alacsony szénhidráttartalmú tészta.
Ne vásároljon több száz természetben előforduló fűszerek minden sokféleségét, nem praktikus, és nem valószínű. A legalapvetőbb és legfontosabb fűszerek követője alacsony szénhidráttartalmú diéták fekete és piros paprika, zeller mag, chili, fahéj, szegfűszeg, kínai „öt gyógynövények”, curry, koriander, kömény, fokhagyma, gyömbér, mustár por, piros paprika pehely és a sót.
ÖTLETEK Receptek:
• Cserélje ki a fahéj zabpehely öt kínai gyógynövények, és kap egy egyedi reggelit.
• szezon alacsony szénhidráttartalmú saláta tonhal curry vagy chili.
• Adjuk hozzá a pác, vagy salátaöntet pirospaprika-pehely.
• Egy csipet sáfrány sokáig: add meg a pörköltek, ételek „Chili”, mártások és pácok.
Klasszikus francia fűszerkeverék
Vöröshagyma, gyöngyhagyma, fokhagyma, bors és gyömbér gyökér - az alapvető összetevők, hogy javítsa az ízét a számtalan ételeket, köztük receptek alacsony szénhidráttartalmú étrend.
ÖTLETEK Receptek:
• Fry a hagymát, fokhagymát és a borsot arra a pontra, hogy elvesztik éles ízű.
• Add, hogy a rakott, sült zöldségek, illetve meleg salátát.
• A fentiek keveréke fűszer vagy mindegyiket külön-külön tökéletes dekoráció a steak, csirke vagy hal.
• reszelt gyömbér gyökér bárhol hozzáadható, kezdve a pácok és végződik desszerteket. Próbáld ki az alacsony szénhidráttartalmú tészta palacsinta vagy fehérjében gazdag fasírt.
A gazdag fűszerek ad sok lehetőséget, hogy diétás élelmiszerek alacsonyabb kalória és sokkal érdekesebb. Mustár különböző adalékanyagok, ecet, olaj, forró mártással, curry, wasabi, torma, szójaszósz, miso, Taino, koservirovannye Holopov paprika és a Worcestershire szósszal, adunk az edényeket a kis mennyiségben, így szép az élelmiszer ízét.
ÖTLETEK Receptek:
4. Az ízesített kivonatokat
Tedd ételeket és italokat megengedett alacsony szénhidráttartalmú diéta, kevésbé unalmas használatával ízesített kivonatok. A leggyakrabban használt vanília kivonatot, de lehetővé teszi más ízek, mint a menta, mandula, dió, banán, ánizs, az olaj és a rum, a lehetőséget, hogy javítsa a kedvenc ételeket. A kivonatokat nem csak alkalmas sütésre, fokozzák az íze sok más étel. Használd őket óvatosan és lassan a legjobb eredmény, egy vagy két csepp lesz elég.
ÖTLETEK Receptek:
• kivonata mandula vagy dió, hogy a diós íze forró gabona egy részét vagy a túró.
• Beat a vanília és rum kivonat a reggeli kávé.
• Keverjük össze a menta kivonat csokoládé szirup cukor nélkül, alacsony szénhidráttartalmú fagylalt a víz.
• Adjunk hozzá egy kevés olajat telítettség „megengedett” desszertek néhány csepp olaj kivonat.
5. Érett kemény sajtok
Parmezán, pecorino romano és más érett sajtok, amelyek hozzá az élelmiszer alacsony szénhidráttartalmú diéta kis mennyiségben, így az étel erős eredeti ízét. Ez azt jelenti, sok íz minimális kalóriát és zsírt. Továbbá, a mellett a sajt csökkenti a szükséges só mennyisége. Egy kis darab sajtot tartott sokáig.
ÖTLETEK Receptek:
• Szórjuk meg reszelt parmezán ropogós zöldsalátával.
• Olvad a parmezán sajtot forró gőz zöldségeket.
• ízét fokozó fehérje omlettet alkalmazásával reszelt romano sajt.
• Ahhoz, hogy egy meglepetés desszert, megszórjuk pirított szelet almát porított sajt Száraz Jack.
6. Szokatlan és változatos összetevők
Ha csatlakozik egy és ugyanazt a terméket, kiválasztva az engedélyezett alacsony szénhidráttartalmú diéta, arra kényszeríti, hogy főzni és enni ugyanazt étkezés újra és újra, amely egyenértékű a kulináris kínzás. Fontos, hogy élvezze kedvenc ételeket, de ha nem érzékeljük lelkesen készült ételeket minden nap, itt az ideje változtatni. A test és az ízlelőbimbók is köszönöm. Fogyasztása a különböző élelmiszerek, akkor nem csak, hogy a diéta több érdekes, hanem, hogy a kínálat a test különféle vitaminokat, ásványi anyagokat és egyéb hasznos tápanyagot. Több száz termék, ami a monoton táplálkozás teljesen felesleges.
ÖTLETEK Receptek:
• Menj a boltba, és válasszon egy pár új összetevők vacsorára.
• Vegyünk egy japán padlizsán, vágott, kefe olívaolaj és főzzük a grill.
• Próbáljon ki egy papaya salsával.
• Vegye ki a spenótot hajtások csomag helyett a szokásos saláta zöldséges ételek készítésénél.
• Állítsa le a hal számlálót és válassza ki a furcsa halat.
• Keresse meg a boltban az új, alacsony szénhidráttartalmú termék, és használja a főzéshez.
Egészséges élelmiszerek csodálatos íze lesz, hogy egy alacsony szénhidráttartalmú diéta vonzóbb és kielégítő, mint a rövid távú monoton táplálkozás. Add az összes ízfokozók saját menü és soha nem eszik unalmas.
Modern dietetika méltánytalanul alulértékeli fontosságát a gyógynövények és fűszerek. Időközben, ez nem kétséges. Kertészek szeretik díszíteni a kertek, virágágyások, és még a gyep különböző fűszernövények. A városiak gyógynövények termesztése cserépben az ablakpárkányon.
Azonban a rajongók a diéták, amelyek nem rendelkeznek a lehetőséget, hogy növekszik az aromás növények otthon, ne essen kétségbe; a piacon, könnyen talál a legnépszerűbb a főzéshez és gyógynövény gyógynövények :. petrezselyem, koriander, bazsalikom, rozmaring, tárkony, metélőhagyma, stb A titok fűszer egyszerű, de csodálatos. Fűszerek fordul rendes, egészséges, alacsony kalóriatartalmú étkezés egy ínyenc csemege. Az íze ismerős számunkra a gyermekkortól, ételek, leves és a kekszet, csirke, sertés, sovány marhahús, joghurt, alacsony kalóriatartalmú tészták és zöldségek lesz sokkal intenzívebb, ha a szakács őket helyesen kiválasztott fűszerek.
Basil egy nagyon népszerű fűszer, általában szolgált friss paradicsom - egy klasszikus étel a sok nemzeti konyhák. fiatal bazsalikom frissítési íze nemcsak saláta és paradicsom, hanem más ételek, friss zöldségek vagy saláta. Basil előállítására alkalmazott csípős pesto, híres ízesítésére, amely magában foglalja a finomra vágott egy élelmiszer-feldolgozó bazsalikom, kopott reszelt kemény sajt, olívaolaj és dió (általában fenyőmag (pignoli)), és egy kis friss fűszernövények.
Mi szolgálja pesto? Ez a táplálék szósz is terjed alacsony kalóriatartalmú kekszet, rozs pirítóssal, pitával. Kanál pesto, akkor dobd fel felvágottak. Pesto teszi egy közönséges leves egy igazi gasztronómiai csemege.
Táplálkozási ajánljuk, hogy változatossá a menüt a különböző gyógynövények, amelyek felhasználhatók a saláták, és a második ételeket. Használja ízesítők és fűszerek só helyett - inkább hasznos az egészségre, és ezen túlmenően, ezek kiváló helyettesítője a magas kalóriatartalmú szószok, amely nagy mennyiségű nátriumot tartalmaz.
Fűszerek fűszerezve íz pácok, hogy azok több étvágygerjesztő. Ezen túlmenően, az ételek, körítve egy szál friss zöldek tűnnek esztétikusabbá mintha hív minket, hogy megkóstolja a finom és illatos ételeket.
Minden boltban megtalálható minden fűszerek nagy mennyiségben nehézség nélkül, de a fogyás szükség speciális gyógynövények. Ha megy, hogy megy a diéta, megtudja, milyen fűszereket legjobban kombinálható kiválasztott ételeket és kísérletezni, hogy melyik íz kombinációk, mint te. Paradicsom és bazsalikom kívül vannak más hagyományos ízesítő- kombinációja.
Basil legjobban kombinálható hús - marha, bárány, sertés és játék, a legtöbb gyümölcs és zöldség tészta, tojásos ételek és sütemények.
Babérlevél tökéletesen kiegészíti az íze pácolt marhahús, barbecue szósz és halételek.
Turbolya gyakran használják saláták, ételek baromfi, tojás. Turbolya egyszerűen pótolhatatlan előállítására különböző tömések és paszták.
Dill különösen jó uborka (savanyúság), ételek zöldség és a tojás, néhány étel marha-, bárány- és sertéshús, sajt (különösen túró) és a kenyér.
Menta gazdagítja az ízét uborka és a bab. Ez egy klasszikus fűszer a hús és a legtöbb zöldség. Mint gyakran hozzá a különböző italok, különösen tea és koktélok, például, egy koktél a brandy vagy whisky, víz, cukor, jég, és a menta.
Oregano - klasszikus olasz fűszerkeverék, amelyet előállítására legtöbb étel olasz és a mediterrán konyha. Ez egy jó mellett a legtöbb zöldség, különösen a bab. Az oregánó gazdagítja az ízét tojás és kolbász.
Rosemary gallyakból díszíteni ünnep húsos, sült csirke, marha, sertés, bárány. Rosemary „barátok” a legtöbb zöldséget (próbáld grillezett zöldségek, szitálás olívaolajjal), és egyszerűen elválaszthatatlanok szószokat.
Sage hagyományosan használt töltelék baromfi és tökéletesen feltárja az íze tojásos ételek. Sage - a tökéletes fűszer és baromfihús.
Sós (nyári és téli) - hagyományos fűszerezés bab és bableves - megszünteti gázokat.
Tárkonyos - fűszer halak és kagylók; ez is széles körben használt készítésére savanyúság és szószok. Ez egy sokoldalú fűszer, hogy jól megy a sajtok, mindenféle baromfi, marha, sertés, bárány, és a legtöbb zöldség.
Kakukkfű - a klasszikus fűszerezés marhahús jól megy bárány, sertés és baromfi. Kakukkfű is adunk ételek gyökérzöldségek, sütőtök és a babot.