Főzni Kim Pape
„Hogyan készüljünk Kim Pape / sushi fotók”
Tény, hogy a recept a Kim-apuka nagyon egyszerű. Persze, azért jöttem, hogy neki az agyukat és energiát, de nem segítség nélkül a koreaiak Dél-Korea, tanult velem Líceum.
A tudatlan, klasszikus szusi és kim-apukák gyakorlatilag ugyanaz a dolog, a föld egyetlen különbség tölteléket és főzési módszer. Sok különböző ételek, de ma megnézzük a klasszikus szusi vagy a koreai Kim-apukák.
Tehát, először meg kell:
1. A lapok sushi, ők is nyomni az quad lapok, algák.
2. ábra: 100 gramm.
3. 1 sárgarépa
4. 2 tojás
5. 50 ° C. Hús vagy 50 c. hal
6. fűszernövények ízlés szerint
Előkészítés kezdődik üres, így lesz sokkal gyorsabb és kényelmesebb.
Minden „szakács” az, hogy a pult tiszta, de az összes hozzávalót, és konyhai kéznél voltak.
Másodszor, hangsúlyozni kell, hogy mit kell „eszközök”.
1. edények 2
2. fazék
3. Kés, és ha van, akkor a speciális sushi bélés.
Ha van, mindent meg kell tisztítani a sárgarépát, és tegye azt főzzük, amíg puha lesz. Sokkal jobb, hogy elkészíti az első, mert az ő főzés is hosszú időt vesz igénybe. Sárgarépa tartós, így várható, hogy 20 perccel a kezdés előtt a főzés, a sárgarépát kell forralni egy serpenyőben.
Tegye a rizst főzni, ne vigye el az állam a zabkása, várta, hogy egy normál állapotban, nem terjed, terjed, de ragadós.
Közben, amíg főtt répa és rizs, hogy ne pazarolja az időben, hogy egy kis kosushku, törje össze a tojásokat, és habverővel addig, amíg az állam, ahonnan a következő, hogy egy omlettet.
Tegyen egy-két percig serpenyőben a tűzhelyen, várja meg, amíg felmelegszik, és öntsük a napraforgóolaj. Anélkül, hogy az olaj a lényeg, hogy ez lesz a forró, öntsük egy serpenyőben omlettet.
Helyes az omlett essek, mint egy palacsinta, így pirított mindkét oldalon, de mi könnyebb, egyszerűen zárja le a fedelet serpenyőben, hogy a tűz kisebb, az omlett nem ég, és várja meg, amíg teljesen főzve.
Miközben készül a rántotta, elkezdek készülődni és vágott húst. Általában akkor bármilyen hús vagy hal. Meg lehet vásárolni a hering és add meg a kimpap. Általában nincsenek korlátozások a hús is, lehet, hogy még a kolbász és sonka, továbbra is finom.
Mivel a hús nincs ma, de vannak csirkeszárny, első Frostbite őket, bárki meg tudja csinálni a víz alatt, és mi feloldása a mikróba. Miután a húst kimossuk vízzel (ezt kell tenni bármilyen hús főzés előtt), szeletelni őket, bors, só, általában használjon fűszerek ízlés. Ne aggódj, akkor túlzásba vinni egy kis fűszer, az alapítvány nem szolgál minket rizst, és elnyeli a só, és minden mást.
Omlett kész, vegye ki egy tányérra. Hogy a konyha nem rendetlenséget fel az edényeket, leöblítjük pan tojás maradékok ismét fel egy tányérra, és öntsük a napraforgóolaj. Miután dob sült hús.
Valamennyi hozzávalót majdnem kész, azt is meg őket ...
Vegyünk egy lapra kimpapa, a lemez, sőt vannak sült, pörkölt és a padló általában nem sült, ez egy amatőr. Az általunk használt pörkölt padlón, mint egy tál már alapvetően főtt, ne rontsa el hasznos
A legbosszantóbb dolog az igazítást. Nem tudom, hogyan kell csinálni, de a koreai váltott ...
Mi feküdt ki a teljes rizs, a teljes levél, nem sok, olyan mértékben, de van, hogy valahol 1 cm rizs.
Ezután vágjuk a hozzávalókat csíkokra. Hús csökkenteni fogja finoman! Mert, amikor vágjuk kimpap részein, ő is könnyet ... úgy, ahogy kell vágni egy éles késsel.
Így terjedt az összetevők, a következők ...
Már mondtam, hogy szükségünk van egy speciális bélés alatt kimpap, ha nem, meg kell szépen lezárja a karját ...
Volt egy sushi kimpap ... Vagy ... Nos töltött dönt minden a maga módján, láthatjuk az összetevők kombinációját az interneten.