Bagel cukor - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal

Bagel cukor - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Kínálunk kezelésére szeretteiknek egy finom házi készítésű süteményeket. Készítsünk levegő bagel és a cukrot. A recept nagyon egyszerű, és nem igényel drága termékeket. Bagel cukor - egy kielégítő mellett az édes asztalra.

Bagel cukor - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal

összetevők

  • Tej - 200 ml
  • Száraz élesztő - 1,5 tk
  • Só - 1 teáskanál
  • Cukor - 200 g
  • Vaj - 50 g
  • Búzaliszt - 350 g
  • Tojás - 1 db.

információ

péksüteménytől
Személyre - 4
Főzési idő - 2 óra 30 perc

Bagel cukor - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal

Bagel cukor: hogyan kell felkészülni

A meleg tej, öntsünk egy kanál cukor és száraz élesztőt. Keverjük, fedjük le egy törülközőt, és hagyjuk meleg helyen 10-15 percig, hogy aktiválja az élesztő. Meg kell hab képződjék sapkát.

Bagel cukor - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Az oldathoz hozzá élesztő-pihent meleg olvasztott vajjal (30 g), só. Keverjük.

Bagel cukor - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Fokozatosan öntsük hozzá a átszitált lisztet.

Bagel cukor - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Gyúrjuk egy lágy tésztát. Fedjük le a ruhát, és hagyjuk meleg 40-60 percig.

Bagel cukor - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Puncs a tészta pihent podpylennoy ellátás, ossza négy részből áll. Minden egyes darab bélyeg és alkotnak egy labdát.

Bagel cukor - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Roll ki egy formáció, nem túl vékony. Kabát a maradék meleg olvasztott vajjal és meghintjük cukorral ízesítjük. Plast vágva 8 szegmensek. Minden szegmens csomagolja tekercs, kezdve a széles oldalon.

Bagel cukor - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Habverővel a tojást. Top hengerek kenje a tojássárgáját és a dip a cukor, hogy a cukor héja. Nem ugyanaz a maradék tésztát. Fedjük le a tekercs egy törülközőt, és hagyjuk pihenni 25-35 percig. Helyezzük a tepsibe pergament. Süssük 180 fokban 35-45 percig.

Bagel cukor - lépésről lépésre recept, hogyan kell főzni fotókkal
Bagel és a cukor elkészült.

A legérdekesebb híreket:

Kapcsolódó cikkek