Tahini - ez
Kereskedelmi szezám paszta Qufu. Kína
Tahini. tahina vagy Tahini (más néven szezám paszta) - gyakori a Közel-Keleten, sűrű, olajos paszta készült őrölt szezámmag, hozzá lényeges komponense a sok étel, mint a falafel. a hummus. Ezen túlmenően, ez szolgál az alapja a sok szószokat. A készítmény tartalmaz Thayna őrölt szezámmag (100%). Amikor a pasztát vízzel hígítjuk, hogy egy konzisztenciáját folyékony tejszín, hozzáadott egy citromlé, fokhagyma és a sót, és a különböző régiók adunk a bázis több vagy szirupok formájában, és a különböző egyéb adalékanyagokat. Classic hummus előétel való felkészülés alapján tahini paszta (Tahini). Tahini jól ismert izraeli konyha (ahol az úgynevezett „tahini” szerint, hogy mivel ez az úgynevezett arab, arab طحينية ;. héber טחינה.), Görögország. Ciprus - Ciprusi tészta tahini „tahina-gödörben” különösen népszerű a böjti időszak alatt. Gyakran tahini hozzá olívaolajat, a citromlevet és a fokhagymát. őrölt kömény. pirospaprika. petrezselyem, és használják a szósz, vagy egyszerűen tálalva pita kenyérrel vagy.
Tahini masszát elkészítéséhez használt számos keleti édességek, köztük az egyik legismertebb - halva.
Nézze meg, mit „Tahini” más szótárak:
Tahini Hot Springs (track) - tahini Hot Springs Takhini Hot Springs Road Ország ... Wikipedia
Hummus - szósz főtt darált csirke borsó, tahini, fokhagyma és a citrom levét. Ez szolgált a szószt forró süteményt vagy zöldség. Hummus (hummus, khomus, gummus), továbbá egy tál néven csicseriborsó, nuhat, nohat, csicseriborsó (Eng. ... ... Kulináris szótár
Listát a főbb utakon a Yukon - Autópálya kanadai Yukon adjuk Minisztérium által Utak és közmunkák Yukon kormány. Minden a Yukon több mint 150 utakon, közülük 14 jelentős regionális utak, és számos kisebb, mint 100. A következő ... ... Wikipedia
Szezámmag indicum -. Sesame Tudományos osztályozás Királyság: Növények Division: zárvatermők ... Wikipedia
Iraki konyha - étkező asztal Irakban. Iraki konyha van ősi gyökerei. Mivel Mezopotámia szolgált otthonául számos civilizáció, a konyha és az iraki keveréke főzés ... Wikipedia