Saláta csirkemáj kiegészített körte és szójaszósszal

előző ◈ a következő

A mai világban a saláta régóta étel, sokkal több, mint triviális snack. Együtt a megszokott és kedvelt saláta megtalálható nagyon szokatlan, és gyakran - egy egzotikus összetevők kombinációját. Ugyanakkor azt mondják, hogy a középkorban saláták sokkal egyszerűbb - zöldek, hagyma, fokhagyma és az olívaolaj. Nagyon hasonlít a kitűnő vitamin zöldmártás, nem?

Aligha szükséges korlátozni magát a szokásos keverék apróra vágott zöldséget a saláta. Herring alatt bunda. Természetesen túl jó, de próbálja megtanulni, hogyan kell főzni egy meleg salátát. Használatával nem csak zöldségeket, hanem egy teljesen váratlan kombinációk. Például a kínai konyha szakács biztonságosan csatlakoztatható látszólag összeférhetetlen termékek, és elkészített édes és savanyú, édes-fűszeres, stb És mint egy tömés, általában, olaj, ecet. szójaszósz.

Meleg tápláló saláták általában nehéz hívni saláták. Inkább ők inkább főételek. A meleg saláta kész enni húst, halat, tenger gyümölcseit vegyes hideg zöldség vagy akár gyümölcs. Saláták és az ilyen nem igényelnek tankolás vagy őt nagyon kicsinek kell lennie. Általános szabály, hogy a meleg saláta - nagyon pikáns.

Ez olyan, mint egy saláta körtével. Körte esik. Azok a körte, hogy nő a nyáron - nagyon lédús és édes saláta. Emlékszem, mint a gyermek szívesen körtét esznek a nagymamám kertjében biottoiva édes levet és harci le a bosszantó darazsak. Téli körte - sokkal nagyobb, sűrűbb és kevésbé áramló leve. Nagy saláta.

Ma már készített egy finom meleg saláta csirkemáj. Csirkemáj, érett őszi körte és öntet szójaszósz. Tápláló étel az eredeti kellemes ízű. Az összes rengeteg receptek saláta, kitalálni, és válassza gyakorlatilag használhatatlan - a saláta mindig kiváló.

Saláta csirkemáj

a recept

Saláta csirkemáj és körte

összetevők

  • 350 g csirkemáj
  • 4-5 db érett körte
  • 2-3 evőkanál szójaszósz
  • 3-4 evőkanál liszt
  • 3-4 evőkanál növényi olaj
  • Sóval, borssal, szárított gyógynövények

Eljárás reggeli - Saláta csirkemájjal

  1. Legutóbb, csirke belsőség értékesítik tömeg - friss, nem fagyasztott. Korábban vesz egy kilogramm csirkemáj nagyon problematikus. Most már csak meg kell eljutni a boltba. Általában veszünk a csomagolt termék vákuumcsomagolt - hűtve. Nagyon kényelmes.

Saláta csirkemáj kiegészített körte és szójaszósszal

Számos körte, csirkemáj, és nagyon kevés időt

  • Ezzel szemben a salátát tőkehalmáj. hogy készítsen egy saláta csirkemáj, csirkemáj kell először elkészíteni. Csirkemáj kell mosni, tisztítani a maradványai az epevezeték a filmek és a vérrögök. Ezután vágjuk a máj darabokra közepes méretű. Azt hiszem, vágás a májat négy részre, akkor nem lehet baj.
  • Egy fontos pont: meg kell szárítani a szelet máj selyempapír. Ellenkező esetben, miután obsypaniya liszt kaphat gombócok, saláta, és kap egy csomó tésztát.

    Saláta csirkemáj kiegészített körte és szójaszósszal

    Meg kell szárazra egy papírtörlővel darab máj

  • Só és bors ízlés szerint darab máj. Mellesleg, saláta csirkemáj lehet eléggé fűszeres. Kívánatos, hogy adjunk 1-2 csipet fűszernövények: kapor, bazsalikom, borsikafű. Keverjük össze, és hagyjuk állni néhány percig.

    Saláta csirkemáj kiegészített körte és szójaszósszal

    Só és bors ízlés szerint darab máj. Kívánatos, hogy adjunk 1-2 csipet fűszernövények: kapor, bazsalikom, borsikafű

  • Körte héja egy éles késsel. Jobb éles, különben a lé fog folyni sokat. Minden vágott körtét vékony szeletekre, és távolítsa el a magját.

    Saláta csirkemáj kiegészített körte és szójaszósszal

    Körte Peel és vágott minden körte vékony szeletekre, és távolítsa el a magját

  • Egy kis kitérőt. Meleg saláta csirkemáj lesz még ízletesebb, ha a körte lesz több, mint kétszerese a csirkemáj. Minden körte súlya 150-200 gramm. 350-400 gramm csirke máj jobb, hogy 4-5 körte.
  • Szárított csirkemáj, roll lisztet, és tegyük előmelegített olajat egy serpenyőben. A tűz legyen közegben.

    Saláta csirkemáj kiegészített körte és szójaszósszal

    Szárított csirkemáj, roll lisztet, és tegyük előmelegített olajat egy serpenyőben

  • Fry a csirkemáj, amíg aranybarna és a flip. Fry a másik kezét, és még egyszer fordulni. Sütjük, amíg főtt máj, meglétének ellenőrzése a rózsaszín lé benne. By the way, a máj, néha főzni félelmetes máj tortát. Azt tanácsolom!

    Saláta csirkemáj kiegészített körte és szójaszósszal

    Fry, amíg aranybarna és a flip

  • Egy mély tálban a salátát készített feküdt ki szelet körte. Top egy kis hűtött sült máj és öntsünk 2-3 evőkanál jó szójaszósz. Nagyon óvatosan keverjük össze. Saláta csirkemáj és körte kell állnia külön darab.

    Saláta csirkemáj kiegészített körte és szójaszósszal

    Egy mély tálban a salátát készített feküdt ki szelet körte. Top egy kis hűtött sült máj

  • Elbontjuk meleg saláta csirke máj lemezek táplált, amíg meleg.

    Saláta csirkemáj kiegészített körte és szójaszósszal

    Elbontjuk meleg saláta csirke máj lemezek tápláljuk, amíg meleg

  • Saláta csirkemáj tökéletes reggeli vagy snack kezdeni egy finom vacsorát.

    Saláta csirkemáj kiegészített körte és szójaszósszal

    Saláta csirkemáj

    Saláta csirkemáj - egy csodálatos előétel

    Kapcsolódó cikkek

    • előző ◈ a következő